Gyön a Zimankó. Béspájzoljuk magunkat. De ezt nem lehet csak úgy
Felhívnám a figyelmet az utolsó képen beazonosíthatatlan feketeségre, ami az oldalasban lévő csont volt- amit késsel lehetett vágni, hála a gondos lassú tűzön sütésnek. No meg sikerült olyan oldalast szerezni véletlenül, hogy ujjnyi vastagon állt benne a hús.

Szűzpecsenye baconban és cserépkályhában. Vegyes káposztasaláta pici szarvasgomba beütéssel

https://coub.com/view/1i4r96

Döglött víziszárnyas volt ebédre. A Tiramisu-t nem fotóztam le, ahogy a zőCCSéglevest sem

Idén már nem van több. Picit szorongok is miatta mert egyrészről valami fantasztikus, másrészről mocskos drága. Megettünk hús anyagárban nyócezet
Vót egy kis Márton leves, csütörtök óta rohasztott marha és mellé hamuban sült krunyesz tejfölös-görög joghurtos szósszal amibe raktunk fokhagymát és snidlinget is bőven.

Döglött állat.