Egy nagy fej vöröhagyma, kb 5 nagy alma, margarin, só, fehérbors, majoranna és fehérbor kell hozzá.
Margarinon megfuttatod a vöröshagymát, majd hozzáadod a kockára vágott almát (héjastul is jó). Sózod és fűszerezed ízlés szerint, majd letakarva először nagy lángon kb 2 percig, majd kis lángon 5-10 percig párolod. Ekkor hozzáöntesz egy kis fehérbort, összerottyantod, és kész is.
Ma tettem bele baconszalonnát is. Nagyon finom lett.
Sült húsokhoz szoktuk enni.
Ti férfiak soha semmit nem tudtok megtalálni. A teafű a gyógyszeres fiókban van egy kakaós dobozban, amire rá van írva, hogy só.