Ott több a lehetőség. Én is szeretek reszelgetni és rpi-n futtatni a mindent is, de azért errefele is rengeteg a szemét, viszont legalább lehet válogatni.
Lásd pl ablakkezelők, egy trinity -igaz kicsit retro- de egy sajtreszelőn is villámgyors, ellenben egy gnome már egészen más tészta, vagy régebben a KDE, mondjuk ő meglepően sokat javult.
Az hogy valami opensource nem jelenti azt hogy automatikusan nem bloat. Szerencsére ha valakinek nem tetszik és megvan rá az ideje/kompetenciája akkor csinál jobbat és kész.