Aktív témák

• #21 .::Szandi::. csendes tag

  2006-06-19 19:01:49 #21

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  .::Szandi::.

  csendes tag

  Ma úgy volt h átrendezem a szobám de nem lett belőle semmi . Egymagam nem tudom elcipelni a szekrényeket stb. Bátyám is ilyenkor van Szegeden ... na mind1 majd holnap. Csináltam pitét, de nem akármiet, sör is volt benne . Az íze nagyon szar volt. Itt a recept próbáljátok ki... de sztem szar. Inkább igyátok meg a sört :
  
  Sajtos lepény
  
  Hozzávalók:
  
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 3 tojás
  • 5 dkg reszelt sajt
  • só, bors
  • egy gerezd fokhagyma
  • 1,5 dl sör
  
  Elkészítés:
  
  Keverd össze a lisztet, egy csipet sót, a puha margarint, és egy-két evőkanál vízzel gyúrd össze könnyű tésztává. Egy kerek 20, vagy 22 cm-es tortaforma alját, peremét kend ki vajjal és béleld ki a tésztával, úgy, hogy egy újjnyi pereme legyen. Hűtőszekrényben pihentetve fél órát hagyd állni, majd forró sütőben 10 perc alatt süsd elő. A három tojást keverd fel villával, ízesítsd sörrel, borssal, a lereszelt fokhagymával, a reszelt sajttal és öntsd fel a sörrel. Az így kapott masszát öntsd bele a tortaformába és további 15-20 percig, süsd készre. Langyosan, cikkekre vágva fogyasztható.

Aktív témák