Szia!
Köszi a linkeket, így már "jobban látok a pályán". 
Az első észrevételem, hogy az index.html-nél nem lehet body. És a head-ből vedd ki a frameset-et. A head-be maradjon a title, de semmi más (amit eddig beleírtál).
A második, hogy az index.html-nél a doctype-odat le kellene cserélni erre:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Frameset//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-frameset.dtd">
Beállítottad a menu.html-nél a body-n belül, hogy link="blue", és a linkeknél pedig, hogy fehér(<a style="color:white">). Ezt például még gond lehet. Csak az egyiknél állítsd be, vagy mindkettőnél ugyanazt a színt.
Remélem tudtam segíteni.
