ha már vacsora:
A csigákat sós, köménymagos vízben megfőzzük, majd a húsokat megtisztítjuk. Vajban megpirítjuk a gombát, a csigahúst és a finomra vágott kaprot. Megsózzuk, kevés liszttel és fehérborral, tejszínnel felengedjük. Sóval, cukorral, citromlével ízesítjük és forrón tálaljuk. Köret: párolt rizs vagy vajas burgonya.
[link]![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Ha igazad van, megengedheted magadnak, hogy megőrizd a nyugalmadat! °°XLIII°° "Isten, áldd meg a magyart" Kölcsey 1823
