"60-90 nap az érlelése a legalapabb sajtnak is, és utána minimum ennyi ideig eláll még."
4-5 nap, fűszeres kecskesajt, és nem tudjuk, meddig áll el, mert sosem jutott még el odáig. Kérsz? 4500 Ft/kg.
(Persze nyilvánosan nem árulhatjuk, hiszen nincs EU-kompatibilis üzemünk, meg félmillás fejőgépünk, stb.)
[ Szerkesztve ]