Blog

[ ÚJ BEJEGYZÉS ]   [ ÚJ CIKK ]

• Újévi kaja (BÚÉK mindenkinek)

  Nálam évváltáskor hagyományos kaja a lencsefőzelék. Ez most is így lesz, a nasikról nem beszélek.

  Megadom a módját, így a lencse kiválogatása után a szemeket egyesével megmosom, tükörpolírozom. Már egy hete elkezdtem, mára készen vagyok vele.

  Na, lássunk neki.
  Keresek egy méretes edényt, méghozzá olyant, amolyan ünnepre valót, amelyiken nem látszik meg a mosogatás hiánya. A világos réteggel bevontak nem jók, mert lehet, hogy tejes kaja készült bennük, inkább a rántás színűek közül válogatok.
  Na, meg is van. A szemétvödör fölé tartom szájával lefelé, és a merőkanállal döngetem az alját ritmusra, hogyaszongya: föl föl, ti rabjai a földnek...
  Kettős a haszon, hiszen az edényből is kipereg, meg a merőkanálról is lepereg a rászáradt kajamaradék nagy része.
  Na, ezt ki kell pihenni, így a jól végzett munka örömével rogyok bele a fotelbe, magamba locsolok egy pohár újév köszöntőt és elszipkázok egy cigit.

  Talpra magyar! Még hogy én? Ja, hogy a lencsefőzelék...
  Beleöntöm a lencsét az edénybe, vizet rá. Hopp, ez sok lett. Leiszom a fölösleget, fujj! Na, gyere csak, vörösbor, nyugtass meg. Így ni.

  Folytatás...

  Vakegérke 3 éve 14