Úgy vélem a társadalmi és gazdasági morál egyre csak növeli a feszültséget az emberekben és egymással is feszültek vagyunk, ezért gondoltam írjuk ki magunkból, ami nyomja a szívünket. Nem politikai topik, nem cigányozós topik, nem anyázós topik! Kulturáltan írjuk le, hogy ki mit tiltana be.

Néhány példa tőlem:

Betiltanám a Csá ,mint szó leírását, kiejtését is. A belem egyszerűen kifordul, mikor valaki így köszön szóban vagy írásban.

Betiltanám a közre befészkelődő cégek működését. Azt, hogy a közre befészkelt cégek elveszik a termelő,importáló cégek profitjának egy részét, effektíve némi adminisztrációért cserébe, amit marketingnek neveznek sokszor. Ezért a cég valahol vissza kell hozza ezt a profitot, ezért drágítani fog, ha nem minden téren, de másik téren tuti. Marketing ide vagy oda, megint a vásárló fizeti meg, mert már ugyanazon termékből több céget tartanak fent. Szal értem a lényeget,hogy marketing,csak nem értek egyet vele. Pl. ha valaki valamelyik csatornánál akar hírdetni,pl az rtl-nél, akkor nem az rtl-t keresi meg, hanem egy harmadik céget, aki majd felhívja a bariját,az illetékest az rtl-be és rajtuk keresztül megy a dolog. És már ott a közön, adminisztrál, lóf.szt nem termel, de ezért már az egész marketingktg magasabb lesz, ahelyett ,hogy face to face keresné meg a gyár az rtl ezen osztályát. Ez itt a gond vaz, hogy tele a világ ilyenekkel az élet minden területén. Senki nem akar dolgozni basszus, termelni...mindenki a közön lötyögni, levenni egy kis hasznot, felelősség nulla vagy minimális. Brrr...

Nem szeretem a bak sört, a pils-et szeretem. Ezt egy akciós sörcsomagban kaptam és hát feltételekkel nyitottam ki ezt a sört. Bizakodással töltött el, hogy a Békésszentadrási Serfőzdétől még rosszat nem ittam, ezért eméltem, hogy most sem fogok, ezt alátámasztotta,hogy Gergőnél még sz@rt nem vettem.
Az üveg alig 3,3 decis, csavaros kupakkal. Tartjuk a lépést a nyugattal, legalábbis kisüzemi serfőzde szinten. Kitöltve egy igen sötét nedű ömlik a pohárba és az orrunkat csak úgy facsarja az isteni áfonya illat. Merthogy ez a csoda nem más, mint egy csodás áfonyás desszertsört.
Megkóstolva olyan, mint egy szénsavas áfonyaszörp, csak teltebb és nem olyan édes. Szerintem csodás, zamatos, telt íze van. Nincs igazán sör íze, mégis érzésre teljesen olyan. Amikor megkóstoltam, csak annyit tudtam mondani: "B+, ez k.rva jó!" és még a páromnak is ízlett, aki a sörnek még az illatát sem bírja.
Ez az a desszertsör, akit mindenkinek tudok ajánlani. Csodás, nem tökéletes, de a miénk!

Nem akartam oly sokat várni az egyik legjobb magyar sörrel, de ha már megkésett, akkor ki nem maradhat. Szóval a Soproni egyik fejlesztett gyermekéről van szó, amelyet elvileg az egyik leghíresebb cseh nemesített komlóból főznek, a Saazerből. Azt mondják az okosok, hogy a Saazer komló minősége egyre romlik a globális felmelegedés miatt, de hát adná a jó Isten, hogy még többet főznének ebből a romló minőségű anyagból. Bizonyára kevesebb panaszunk lenne.
Rögtön hadd kezdjem azzal, hogy az elején ez a sör más volt, a most kaphatóktól sokkal sokkal finomabb.Néha most is eltalálják, de ahogy észrevettem, elég nagy a szórás főzet és főzet között. Egy hónappal ezelőtt olyan volt, hogy a seggel a földhöz vertem örömömben, most meg már megint előjön benne a sima Soproni savanykás íze. Ettől eltekintve, színe és állaga, a bubik mennyisége jól el van találva. Habja is hozza a kötelezőt. Az ízében nincs kivetnivaló, jó komlós, keserű utóízzel. Kár, hogy a korty közepén savanykás. Pedig a múltkori, jól kifogott főzet után azt hittem csupa jót írhatok róla. Ettől eltekintve az egyik legjobb hazai sör.
Javaslom,hogy jól lehűtve fogyasszuk, ellenkező esetben nem jön ki az átlagnál jobb íze!

Ha valamit kultusz övez hazánkba, akkor az a Budweiser. Erre mondják, hogy na ez igen, ez sör. Én most a személyes kedvencem után, a Svijany után, fogyasztom e cseh remeket, így nem titkolom, hogy nagy kihívás elé állítottam.
Az 1795 nevűhöz képest ez az igazi Bud elsősorban, amit Budejovicében főznek. Kinyitva, kitöltve egy szép aranysárga sör ömlik a pohárba, aminek tetején egy jó kis hab képződik, ami nem tartós és nem is nagyon hagy nyomot a poháron. Illata számomra egy kissé savanykás. És itt már jó nehezen szokott kisülni. A honi söröket persze kenterbe veri, de a hozzám hasonló, Svijany-n élő sörfanatikust kiábrándít. Állaga, szénsavas jellege nagyon jó, de ízén számomra visszajött ez a kissé savanykás íz. Ezt leszámítva egy kiváló sör, nagyon jól csúszik, de ennyiért inkább a Becks-et ajánlanám vagy Staroprament. Leginkább azért sajnálom ezt,mert elvileg tényleg nincs benne olyan, ami nem kéne.

Saját a kép ám

Aki azt hiszi, hogy Oroszországból csak vodka jöhet, az téved. Mert sör is jöhet és nem is (annyira) rossz. A fent nevezett sör a Baltika Breweries sörgyár terméke, amely a Carlsber csoport tagja. Annyit mindenképp érdemes tudni, hogy nagyon fiatal gyárról és sörről van szó. Ehhez képest pár díjat már bezsebeltek,többek között ezzel a sörrel is.
No, elég is a dumából, ízleljük meg. Kipeccintve a kupakot - merthogy ilyen pattintós, mint pl. a Bomba üvege - egyből egy kis fanyar illat csapja meg orrunkat. Ettől már egy kicsit meg is ijedtem, hogy sz.r lesz. Kitöltve már jobb a helyzet. A sör színében semmi extra nincs, enyhén aranyszínű. A habja viszont igazi hab. Erőss, fehér, tiszta és jó ideig tartja magát, majd a pohár oldalán minden korty után nyomot is hagy.
Az ízét nehezen tudom átadni. Ha jó indulatú akarok lenni, akkor azt mondom,hogy citrusosan fanyar. Ha rossz indulatú akarnék lenni - amire valljuk be,hogy a történelem elég okot adott - akkor azt mondanám, hogy kicsit sós. De összességében egy közepesen telt, nem rossz ízű sör, amely kissé szokatlan ízzel rendelkezik. Fanyarságának milyenségét egyéni ízlés dönti el. Ára miatt nem ajánlom, mert ilyen, sőt ennél jobb sört 200-300 forint között simán kapni. De egyszer megéri, legalább kipipálhatom,hogy ez is megvolt. Soha nem adnék két ilyenért egy Becks-et.

Mivel nem nagyon bírtam már a sok hazait, muszáj volt egy kis német termést is a szervezetembe juttatni, hogy regenerálódjanak az ízlelőbimbóim. (Elnézést a képért, kicsit nagy lett a hab, de hát szomjas voltam.)
Szóval egy kis német import sör. Egy pils típusú nedűről van szó, amely tetszetős üvegben kerül hozzánk. Számomra friss élmény, mert emlékeim szerint még én sem ittam ilyet. (Mondjuk amennyit én piálok, ez nem jelent semmit. ) Kitöltve egy átlagos enyhe arany színű sör tárul elénk, ami már majdnem sápadt is lehetne, de még épp határon belül marad. Habja hófehér, erős, szivacsos és tartós. Íze finoman keserű, de nagyon eluralkodik benne a pörkölt maláta és nekem ettől a pörkölt dolgoktól feláll a szőr a hátamon. (Kivéve ha az nem hús. ) Ettől eltekintve egy kiegyensúlyozott sör, aminek ezen a pörkölt púpon kívül nincs más mellékíze és nagyon jó a bubiarány is benne. Kipróbálni érdemes, mert van akinek az ízlésének tuti bejön. Én a pörkölt cucc miatt kihagyom.

Az áruházak sztárja, oly sok akció középpontja eme sör, amely szintén NEM méltó régi szép nevéhez. Azt már mondanom sem kell, hogy ezt is itthon gyártják lesz.rva a német előírásokat és ez meg is látszik rajta, mert egy fos. Dobozosban még rosszabb. Kivételesen a leírás alapján nincs benne kukoricagríz, de első kortyra valami olyasfélét éreztem, mert ez is ilyen savanyú, rossz ízű. Színe jó indulattal hozza az átlagos középszart, habja nincs, ami lesz, az is pikk-pakk elillan és a bubik is valahol nyaralni vannak, mert az üvegben nem találtam őket. Mikor belekortyolsz, akkor érzel egy nem kellemes illatot. Nem tudom kinek volt szerencséje megkóstolni a hamon serano-t, a spanyolok pácolt sonkáját, aminek íze finom, viszont illata kiborító. Na ennek pont olyan szaga van. Úgy eliszogatom, de ha nem muszáj nem erőltetem. Határozottan jobb, mint a kukoricagrízt tartalmazó hazai társai, de sajnos ez is csak egy lónyál.

Bizonyára mindannyian ismerjük eme hazai terméket, amely hajdan olyan volt, mint Ladák közt az Opel. Sőt, sokáig jó is maradt. Pár éve még egy kifejezetten kiváló, jól megkomlózott sör volt. Erre ma mi van az üvegben? Egy kukoricagrízzel megspékelt lóhúgy. Színe sápadt, habja gyorsan elillan, szaga savanyú. Sajnos ízre is savanyú és ezen nem segít,hogy ellenőriztem a lejáratát és sajnos ez sem mentség, mert nincs lejárva. Sajnos az ami a sört jó söré teszi, a komló, na az hiányzik belőle, pedig régebb benne volt. És most mi van benne? Kukoricagríz, amely jó faszán savanyúvá és egy rakás sz.rrá teszi az egészet. Nem tudom, hogy minek köszönjük, a válságnak-e vagy a vállalatok kapzsiságának azt, hogy az itthoni sörök ihatatlanok, de a helyzet siralmas.

Származási hely: Magyarország
Típus: Világos sör
Alkoholtartalom: 5,2%
Ár: 180Ft/0,5L

Ma, országos vasárnapi első söröm egy belga nagy alkoholtartalmú világos sör. (És ismét saját fotó. ) Mikor kitöltjük, már akkor látjuk, hogy a belga sörfőző mesterek bizony nem sárral tapasztották a főző oldalát. Színe mély réz, habja piszkos fehér, amely olyan kemény, mint Salamon töke. Nagyon jó korianderes mézes illata van. Megkóstolva olyan telt, karakteres és ahogy lenyeljük, jönnek elő az ízek. Az elején kicsit komlós, majd koriander és végén ilyen fűszeres mézes íz, amelyben a magas alkoholtartalom sejtetik. És a végén egy kis kellemes bubi csipkedi a nyelvünket. Hiába, tudnak ezek a belgák sört főzni. El van találva az íze, a színe, az arányai és rendkívül jól összeáll az egész. Ebben az esetben is vigyázzunk, hogy ne nagyon hidegen igyuk, hagyjuk kicsit kint melegedni 10 fok körülire, hagyjuk kicsit lélegezni, ellenkező esetben nem fogjuk tudni kiélvezni.