Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • Melorin

    addikt

    válasz Raynes #896 üzenetére

    A limonádé víz+cukor+citrom. Csupán cukrot hozzáadva nem lesz belőle limonádé.
    A méz íze sajnos nagyon megváltoztatja a tea ízét, ráadásul a tea színe is zavaros, kásás lesz.
    Az édesítőszer pedig kesernyés, utóíze van, úgyhogy azt tenném a legutolsó helyre ami közül választhatnék.
    Ehhez képest a cukor nem változtatja meg alapjaiban a tea ízét, sem a színét.

    OK, tea kóstoláskor nyilván a lényeg a teafű ízét önmagában kóstolni, de a mindennapi teaivást élvezetesebbé teheti némi cukor hozzáadása.
    És idéznék egy részt a Teaútja oldaláról:
    Bármilyen cukorféleség: méz, nád, cukormelasz, finomított répacukor hozzáadása alapvetően változtatja meg a tea élvezetének feltételeit, anélkül, hogy hatással lenne annak természetes aromájára és nem változtatja meg élettani hatásait sem, nem reagál a polifenolokkal és koffeinnel. De gustibus non est disputandum, a tea cukorral való ízedítése innentől egyéni ízlés kérdése, egyik sem jobb a másiknál, a legjobb, ami nekem ízlik.

    Innentől kezdve szerintem a "cukrot és citromot nem teszünk a teába" kijelentéseket ne erőltessük a topikban mert erősen sznob szaga van.

Új hozzászólás Aktív témák