Jól néznek ki. 👍🏻 A túrós bármikor jöhetne, a mákos töltelékében meg nekem nagyon újszerűen hat a tejföl és a birsalma, de simán kóstolnám azt is.

Köszönöm
Mákosba csak azért van egy pici tejföl , hogy ne száradjon ki olyan hamar .
Birsalma pedig kölcsönöz neki egy kis plusz ízt, de nem dominál egyáltalán . Főszerep továbbra is a mák és a meggy alkotja .

A káosszal teremtek rendet. Philips & TPvision primary visitor. Philips Design line.

Jól van

A káosszal teremtek rendet. Philips & TPvision primary visitor. Philips Design line.

Az egyik iskola ez, amikor a lap teljes felületét beborítják töltelékkel, és csigába tekerik fel. (Az első képen a mákosoknál jól látni.)
Sokan viszont úgy csinálják, hogy az egyik oldalra pakolnak egy hosszú kupacot, és ezt tekerik be. Így a belsejében nem lesz tészta, viszont a külső réteg lesz többszörös, így a külseje teljesen száraz marad.
Megint másik a tiroli iskola, amikor egyből leveles tésztát használnak.

A gríz vagy zsemlemorzsa használata oldschool. Manapság sokan vaníliás pudingporral szórják meg a tölteléket - ez az almás töltelékben levő vizet is nagyon jól megfogja.

A mazsola használata erősen megosztó. Én mondjuk szeretem, a túrósba kifejezetten kell. Kiskorunkban volt jó, amikor a húgom nyávogott miatta, így készült mazsolás és mazsolátlan is. Természetesen én először a mazsola nélküliből fogyasztottam, jó testvérhez illően.

A tej élet, erő, egészség.

Rendes testvér vagy.

A káosszal teremtek rendet. Philips & TPvision primary visitor. Philips Design line.

főzőműsorokban mánia, hogy minden fogásban legyen valami "roppanós elem" ...én kifejezetten utálom, ha mazsolát tesznek a túróba és roppan a szőlőmag ...vagy meggyes rétesben ott van a meggy magja, hogy beletörjön az ember foga... kiábrándító, hogy drága cukrászdákban is megveszi az ember az 500ft feletti rétest és simán benne van a meggymag (vagyis nem tudom mennyiért adják most: kb 1 évvel ezelőttről is 500 feletti ár rémlik)

ui: 25 éve középsuli mellett volt egy francia pékség, ahol a világ legjobb túrós batyuját adták... kelt tésztája volt, 2 centi vastagon meg volt töltve túróval és nem tettek bele mazsolát azóta nem ettem sehol olyan jót

ui2: káposztás rétesről az egyetlen emlékem, amikor 20+ éve a win xp bemutatójára meg voltam hívva külsős teszterként... a nagy bemutató után állófogadás, körbe kirakva az asztalokra rétes... mire oda jutottam, néztem hogy már csak almás maradt mindenhol... úgy voltam vele, hogy hosszú a vonatút hazáig, eszek akkor abból (pedig nem a kedvencem) ...gyanús volt, hogy nincs porcukor a tetejükön

[ Szerkesztve ]

"Kis lépés az emberiségnek... hosszú lépést a férfiaknak..." ++++++++++++++ BattleTag: mephiHUN#2258 ++++++++ A kígyó veszélyes állat mert harap, de a takarítónő még veszélyesebb, mert ő Maris

Mivel saját eltevés a meggy , itt magtalanítva van.
Lehet venni kimondottan ilyen eszközt , az már más , hogy az a ember hogy néz ki mikor végez vele. Penge című film elbújhat a sok vérfürdős jelenlétével .

A káosszal teremtek rendet. Philips & TPvision primary visitor. Philips Design line.

Itthon kézzel szoktuk magozni a meggyet, félmeztelenül

Minden is meggylében fürdik

A káosszal teremtek rendet. Philips & TPvision primary visitor. Philips Design line.

Benne van a meggymag? Hogy is képzelik...?
A mazsola más tészta (no pun intended), abban max. valami aprócska, észrevehetetlen magok vannak, ha egyáltalán vannak (persze sokan akkor sem szeretik), de ez a meggyes dolog... eddig max. akkor találkoztam ilyesmivel, ha véletlenül benne maradt egy-egy kifejtetlen meggyszemben, olyannal még sosem, hogy valakik direkt benne hagyták. Viszlát fogak (és most ez az emoji is új értelmet nyer ->) .

[ Szerkesztve ]

Vannak, akik egy kis tejjel locsolják meg a mákot ilyenkor, az is ezt hivatott elérni. Meg olyanok is vannak, akik előbb megdinsztelik a mákot, kis tejjel, kevés citrommal (ez kihagyható, ha valaki nem szereti, épp csak egy kis extra ízt ad neki), majd úgy rakják a tésztára, és akkor garantáltan nem szárad ki.

[ Szerkesztve ]

Legközelebb kipróbálom .

A káosszal teremtek rendet. Philips & TPvision primary visitor. Philips Design line.

Ha boltban veszel meggybefőttet, abban mindig van legalább egy magtörek – nem egész mag, de arra sem jó ráharapni.

Tény, de még ott is elfogadható, mivel (remélem) nem szándékos.

[ Szerkesztve ]

tejbegrízt szoktunk belerakni, nem szárad és nem "fújtós"

mephi666
azt nem is fizetném ki

_tejesen'® joálapotpan'™_-_Hamarosan a hiányból is hiány lesz...by Samus