B-12 vitamin: Húsokban bőven van. Vegánok számára barna csiperke gombában van a legtöbb, a szükséglet fedezéséhez naponta két kilót kellene enni belőle. Ebből is van étrendkiegészítő, ami jó esetben gombák tenyészetével készül.
Valószínűleg két kiló gombát termesztenek per kapszula Rosszabb esetben pedig állati melléktermékekből vonják ki, mert ahhoz töredék mennyiség kell és hulladékként olcsón rendelkezésre áll.