Hirdetés
-
LOGOUT.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
celf
őstag
válasz Deadzone41 #57746 üzenetére
25g/115ml.
durvább őrleménnyel nekem az íze sokkal egyszerűbb laposabb volt. kenyai kávékkal próbáltam eddig, de majd ezzel az etióppal is.(#57747) Sinisi : időben elég sok viszont, ez 2.5 perc volt most, de próbáltam 3.5-4 percet is. olyankor monjuk 92 fokról lementem 87-re.
csak kicsit sok a változó.
-kávé mennyisége
-vízhőmérséklet
-víz ásványianyag tartalma
-víz mennyisége
-kávé fajtája
-pörkölése
-a kávé kora
-az őrlemény finomsága
-az őrleményt presso vagy filterőrlővel darálták-e (lol)
-a kávé szűréseszóval egyelőre az időt és vízhőt variálom leginkább.
ja és plusz idő közben az én ízlésem is változik.
[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: HC Pointer Kft.
Város: Pécs