Rántott sajt , sűtkrunyesszal és fhanszia salátával. Mer' csak.

• #8 bitpork nagyúr Lauda #7

  Új Válasz 2017-12-30 14:36:21 #8

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bitpork

  nagyúr

  LOGOUT blog

  válasz Lauda #7 üzenetére

  Mi is kipróbáltuk ezt, de ha csináltunk 6-8 szeletet akkor is kifolyt legalább negyede

• #7 Lauda titán bitpork #6

  Új Válasz 2017-12-30 13:11:13 #7

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Lauda

  titán

  válasz bitpork #6 üzenetére

  Én sima trappistából (tehát nem rántanivalóból) készítem a rántott sajtot, ha így panírozod és sütöd, nem folyik ki: a szelet sajtot lisztbe forgatod, majd tojásba, kicsit lecsepegteted, majd prézli. Ezután ismét liszt, majd tojás és azonnal (tehát csepegtetés nélkül) át a prézlibe. Sütéskor pedig kellően forró legyen az olaj, hisz csak a panírban lévő tojásnak kell megsülni. 1 perc alatt kész. Az első körnél azért érdemes kicsit csepegtetni a tojást, mert különben túl vastag lesz a panír. Így viszont nem lesz vastag és a sajt sem folyik ki.

• #6 bitpork nagyúr Kasya #5

  Új Válasz 2017-12-30 13:06:32 #6

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bitpork

  nagyúr

  LOGOUT blog

  válasz Kasya #5 üzenetére

  Azzal egy baj van: kifolyik tutira valamelyik szelet. Így viszont nincs veszély. Bár ha elméri az ember a liszt mennyiségét akkor inkább bodag lesz mint sajtgolyó

• #5 Kasya nagyúr bitpork #4

  Új Válasz 2017-12-30 13:03:31 #5

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Kasya

  nagyúr

  válasz bitpork #4 üzenetére

  Hat, en leragadtam a "szelet trappista - 2x panirozas" technikanal. De rakeresek, mert jol nez ki

• #4 bitpork nagyúr Kasya #1

  Új Válasz 2017-12-30 12:22:03 #4

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bitpork

  nagyúr

  LOGOUT blog

  válasz Kasya #1 üzenetére

  Neeem. A neten Sajtgolyó receptet keresve meg lehet találni.
  Lereszeltünk sok trapistát (tudom-tudom a trapista nem sajt) kapott kevés lisztet és tojást, mert golyóként formázva meghentergettük zsemlemorzsában oszt kirántottuk.

• #3 Kasya nagyúr Bjørgersson #2

  Új Válasz 2017-12-30 12:15:16 #3

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Kasya

  nagyúr

  válasz Bjørgersson #2 üzenetére

  +1

• #2 Bjørgersson félisten

  Új Válasz 2017-12-30 11:53:57 #2

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Bjørgersson

  félisten

  Sírok. Imádom a rántott sajtot. Zsarolni lehet vele.

  Egészségedre!

• #1 Kasya nagyúr

  Új Válasz 2017-12-30 11:28:13 #1

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Kasya

  nagyúr

  Ez ilyen elore-sutott sajt?

Tovább a fórumba.