Kedves Olvasók, Fórumtársak!

Szeretném nektek bemutatni legújabb szerzeményünk, a Moulinex OW3022 névre hallgató, kenyérsütő gépet. Régóta szerettük volna kipróbálni és megkóstolni milyen is egy házi kenyér, hogy valóban finomabb, egészségesebb-e, mint egy bolti kenyér.

Hát íme:

Először is. Doboza és külseje:

A doboza egyszerű, nem csicsás, csak a lényeg van rajta. Tetszik. Bár pont a cseh, vagy milyen nyelvű oldalt kaptam le, ezért bocsi, a másik oldala magyar.

A dobozban a kenyérsütő mellett volt még két mérőpohár, használati utasítás, illetve egy többnyelvű (magyar is), kenyérnevekkel és kódokkal ellátott matrica, amit a tetejére gyárilag ráfestett információs táblázat helyett rakhatunk fel, ha akarjuk.
Nekem ezzel csak annyi bajom volt, hogy a háttere nem áttetsző, hanem fehér, így ha ráragasztottam volna, elcsúfítottam volna a külsejét, ezért meghagytuk franciának.

A sütő külseje (oldalt) inox, a teteje viszont sajnos műanyag. -Bár nekem így is tetszik!
Komoly kinézete van.

Azt mondja, hogy … nézzük a specifikációkat:
-Fogyasztása: 650W
-Programok száma: 12
-Sütési kapacitás: 750g és 1000g
-Gyors sütő funkció
-Gyümölcs feldolgozó funkció
-Késleltetett indítás
-LCD kijelző
-Nagyméretű betekintő ablak

Méretei: 34cm széles, 41,4cm magas és 34,6cm mély.
Súlya: 6,7 kg.
-Szerintem ez is rendben van. Direkt olyat kerestünk ami tud kilós kenyeret is sütni, és többfélét.

Beüzemelés:

Konnektorba bedug, sípolással jelzi, hogy "Működök!". -Nem nehéz, mindenki belejön majd.

Az LCD kijelző és a vezérlő gombok... sorjában:

Gombok, balról jobbra:
Az első a bekapcs/start gomb, második a tömegválasztó gomb, a harmadik és negyedik gomb több funkciós a mínusz jellel csökkentünk, a plusszal növelünk (pl. késleltetett indítás, idő beállítás, stb). Az ötödik a héjárnyalat választó gomb, és végül az utolsó, a programválasztó gomb.

LCD kijelző:
Felül a két sütési fokozatot mutatja, alatta egy fekete csíkkal jelölve, hogy épp melyik a kiválasztott (jelen esetben a 750g).

Bal és jobb oldalon a sütési ciklusok vannak feltüntetve. Balról kezdve fentről a másodikkal:
1. Előmelegítés. Ezt csak egyes programoknál használja (korpás, vagy joghurtos kenyér) a tészta kelesztésének fokozásához.
2. Dagasztás. A beleöntött alapanyagokat összekeveri (dagasztja) a kelesztéshez.
3. Pihenés. Ilyenkor szundít egy pár percig.
4. Kelesztés. Az összekevert tésztát keleszti.
5. Sütés. A megkelt tésztát megsüti.
6. Melegen tartás. Sütés után melegen tartja az elkészült kenyeret.

Alul a kenyérhéj árnyalatát jelzi, három választható: világos, közepes, sötét.
Alapértelmezettként a közepes van beállítva.
Ugyanitt a 4. ikon a gyors sütés funkciót jelöli.

A kenyérsütési programok közül 12 félét választhatunk kedvünk szerint, ezek a következők (hozzáírtam a sütési időket):
1. Alap, vagy teljes kenyér -3ó18p
2. Francia, vagy falusi kenyér -3ó32p
3. Korpás, vagy parasztkenyér (itt lehet a magos kenyeret is sütni) -3ó45p
4. Briós, vagy kuglóf -3ó22p
5. Szupergyors kenyér -1ó20p
6. Gluténmentes kenyér -2ó15p
7. Joghurtos kenyér -3ó55p
8. Sima, Fehér kenyér -1ó
9. Pizzatészta -1ó30p
10. Citromos kalács -1ó32p
11. Kompótok és lekvárok -1ó5p
12. Rétestészták -14p

SÜSSÜNK MÁR!!! ÉHES VAGYOK!
Alapanyagokat kimértük, majd szépen beleborogattuk a kenyérsütő edényébe. Kiválasztottuk a hármas menüt a magos kenyerünkhöz, magától belőtte a megfelelő sütési időt (3óra 45perc). Tető becsuk, START gomb benyom, és várakozás!
Ajánlatos ilyenkorra egy hosszabb programot beiktatni, pl. rendcsinálás, megfőzni másnapra az ebédet, TV nézés, PH olvasás, stb...
DE! Aki rafináltabb, az használja a gép késleltetett indítás funkcióját és úgy állítja be hogy mire hazaér munkából/vásárlásból/akárhonnan, már csak kiszedni kelljen a kenyeret, felvágni és elfogyasztani! :)

A gép szépen magától megcsinál mindent. Nekünk tényleg csak össze kell borítani mindent. Összekeveri, megkeleszti, megsüti, tökjó. :)

Ha készen van, azt hangosan a tudtunkra adja. Pittyeg, kb. fél percig. Felnyitjuk a tetőt és ezen látvány tárul elénk:

*Nyámm! :)*

A sütőedényt kihúzzuk a helyéről, fejre kell fordítani és kipiszkáljuk a megsült kenyeret. DE! Hölgyek, Urak ügyelni, hogy egy nem tudom hány száz fokos edényt készültök kivenni a helyéről, ne akarjátok (de még akkor sem ha nagyon bírjátok a meleget, mert ez nem olyan meleg) puszta kézzel megfogni. Nem az edény fülét sem, hisz az is átforrósodott!!! Szigorúan sok konyharuhával, vagy konyhakesztyűben. De tényleg! :)

Nagyon gusztán néz ki, nem?

Ideje elővenni a feltéteket, megteríteni és vacsorázni:

A menü: 2 szelet sokmagos kenyér, vajjal megkenve, csirkemellsonkával, trappista sajttal megpakolva és majonézzel díszítve.

Jó étvágyat !

Köszönöm! … jól is laktam (azóta többször is már) :)

Pár érdekesség a végére:
Áramszünet esetére a gép egy 7 perces védelemmel van ellátva, ami annyit jelent, hogy ennyi ideig képes megjegyezni a programozást és az aktuális időt, ciklust és a többi adatot. Így ha 7 percen belül visszajön az áram, akkor onnan folytatódik, ahol abbahagyta. – Szerintem ez egy hasznos dolog.

Update: 2012.01.22 17.27
A sütés alatt, abban a 4 órában ~15 Ft az áram költsége.

Plusz egy 750g-os kenyér receptje:
3dl víz, 1 tk margarin, 30dkg BL80-as kenyérliszt, 10dkg graham liszt, adagolókanál kis részével 1,5 kanál só, adagolókanál nagyobb felével 1 kanál cukor, adagoló és a kis részével 1,5 kanál élesztő.

Alapanyagok költségei: Változó. Attól függ milyen kenyeret szeretnénk. 200 Ft tól egészen 500 ft ig is lehet házi kenyerünk.
Jelen tesztben 130 Ft + víz költség (nem tudom mennyi) +15 Ft áram = ~170 Ft (mert nem tudom mennyi a víz díja)

Valamint itt egy link az albumomhoz a nagyobb képekkel : Parancsoljatok!

Értékelésem:
Kiváló vétel volt, megéri a pénzét! Jó és finom kenyeret süt, finomabbat mint a bolti, ráadásul elég sokféle program közül választhatunk! Emellett jól is néz ki, használaton kívül nem kell eldugni a szekrénybe, hogy ne legyen szem előtt.

Nálam 5, azaz öt csillagot érdemel!

* * * * *

Köszönöm, hogy elolvastad a cikkem! :)