A hétvégén Nyitott Pincenapok volt(ak) Badacsonyban, családilag meglátogattuk Szeremley Huba borászatát, pontosabban a pincét, Badacsonytomajban. Alapvetően vörösboros vagyok, a fehérbort és a rozét továbbra is ''üccsinek'' tartom, igaz, azt sosem állítottam, hogy nem szeretem. Főleg a nagy nyári melegben az ember sokszor inkább üccsizni akar, mint sem egy nagy, nehéz, ütős vörösbort szájba sznoboskodni.
Szóval Badacsonyról tudni lehetett, hogy főleg fehérborokban lesz erős. Nem így lett, illetve nem teljesen. Érdekes tétel volt a fehér pinot noir, a már nem olyan fehér bakator, a vörös pinot noir, a syrah és végül az aszúszerű Zeusz (késői zenit). Három-három palack fehér, illetve vörös pinot noirt el is hoztam magammal, palackonként kb. 1200 ft-ért kellemes felüdülés lesz majd hörpölni.
Szeremley Hubáék előtt viszont le a kalappal: a borkóstoló teljesen ingyenes volt, ahogy a pincepörkölt is, ráadásul vásárlásnál a standard áraikból engedtek 10 százalékot. Egy ilyen pörkölttel tuningolt borkóstoló Villányban uszkve 6000 pezó, és nem engednek egy fillért sem a boraikból többnyire. Tényleg egyszerűen odamentünk, kértünk szépen pörköltet, és kaptunk. Majd kaptunk egy 8-9 borból álló kóstolót (és igen, egy palack Zeusz 6900 forint, ahogy a Syrah is 4000 forintos bor), és végig kedvesek voltak.
Szinte hihetetlen, hogy a mai világban még létezik ilyen, őszinte elismerésem és köszenetem, Szeremley Huba mostantól kedvenc és kész!
Bor: viva Szeremley Huba!
[ ÚJ bejegyzés ]
-
Bog
HÁZIGAZDA
Most beszóltál. A lány bacardikólát csinált, én meg megtiszteltem azzal, hogy ittam belőle, ha már ott vagdosta a lime-ot ezer darabra.
Nekem nem Villány a kedvencem, hanem Kalifornia, csak azok a borok ritkán jutnak el ide. Maradjunk abban, hogy nekem a fehérbor és a vörösbor két külön fajta ital. Nem véletlenül van az, hogy a borábrázolásokban a bor színe vörös. -
Polacheck
HÁZIGAZDA
Mi az, hogy nem bor? Itthon azért elég nag hagyománya van a fehérek készítésének is. Az a baj, hogy túlmisztifikálod Villányt, mint a manapság legdivatosabb borvidéket. Azért elég sok minden létezik azon kívül.
Ja, azt majd elfelejtettem, hogy aki bakardikólát iszik férfi létére, azzal nem tárgyalok piatémáról.
-
mayerrel majd óvatosan, mert sajnos nagyon sok bora dugós. egyre több helyről hallom most már
. várban lesz borfesztivál, idén 2 napos, én sztem kint leszek mindkét nap 
. gyere!
előítélet amúgy nincs bennem igazán, mert rajtam kívül senki sem fikázta a fehérborokat (max Bog), szülők szeretik, isszák, stb. -
Polacheck
HÁZIGAZDA
Ezúttal nem mondtam, hogy nem szereted, de az a baj, hogy van benned előítélet
Én szeretek sok mindent megkóstolni, mert még mindig nem találom az igazit (borban). Mayer kopárból viszont veszek egy üveggel, annyit istenítettétek.
Ha tudsz, vegyél egy üveg szemelt rizlinget is Szeremleytől, az is minőségi cucc, érdemes megkóstolni.
Nekem még elég sok hátravan. Idén az egyik pesti borfesztiválra szerintem kellene szervezni közös látogatást. -
igen, ezen agyaltam is, de végül arra jutottam, hogy nem rossz azért a cucc. mondjuk most első helyen kóstoltuk, utána jött kb 4 rosszabb fehérbor, lehet, hogy az szépítette meg az emlékeimet
sosem mondtam amúgy, hogy nem szeretem a fehérbort, huszadszorra mondom, hogy jó az, csak nem bor, hanem üccsi. most meleg van, üccsizni jól esik
tokaj nekem még hátravan, nem ittam tokaji bort, amióta rákattantam a bor témára, csak régen. akkor szerettem az aszút, de az meg inkább likőr, nem bor -
Polacheck
HÁZIGAZDA
Fura... A múltkori partyn még Szeremley féhér pinot noirját (amit én vittem) reflexből fikáztad kóstolás után is. Mindegy, közeledik az ízlésünk.
BTW
Mi Tokajban voltunk a borfesztiválon a hétvégén. Eddig is tudtam, hogy az édes borokat nem szeretem, de most már még jobban egyértelművé vált ez a megállapítás. Egyrészt tokajban más nem nagyon van (na jó, száraz szamorodni, de az szerintem bűnrossz), így próbáltam a többit végigkóstolni, de nem tartott sokáig. Talán legjobban degenfeldék 2005-ös barrique furmintja jött be. Kóstoltam sárgamuskotályt és hárslevelűt (talán az utóbbit tenném második helyre), de egyik sem az igazi. Viszont Anita igencsak élvezte a jégborokat és az aszúat. Nőknek való hely ez a Tokaj
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
. várban lesz borfesztivál, idén 2 napos, én sztem kint leszek mindkét nap 
Én szeretek sok mindent megkóstolni, mert még mindig nem találom az igazit (borban). Mayer kopárból viszont veszek egy üveggel, annyit istenítettétek.
Még van hozzászólás! Tovább
Aktív témák
- Autós topik látogatók beszélgetős, offolós topikja
- Építő/felújító topik
- Gyúrósok ide!
- Windows 11
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Linux kezdőknek
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Milyen TV-t vegyek?
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- További aktív témák...