2019. július 18., csütörtök

Gyorskeresés

Túrógombóc

Írta: |

[ ÚJ BEJEGYZÉS ]

Éppen túrógombócöt tömök az arcomba, szamócalekvárral a közepén, porcukorral.

Elgondolkodtam, hogy ki-hogy szereti? Hátha megtudok valami jó receptet :)

Várom a hsz-eket :))

Hozzászólások

(#1) #24889344


#24889344
(törölt tag)

üdv

Én csak szeretném, mert még soha nem ettem túrógombócot. :O

[ Szerkesztve ]

(#2) nike_


nike_
(PH! kedvence)

Én nagyon szeretem. :D

(#3) ttower


ttower
(senior tag)

imádom. recept jöhet :B

It's not a bug until it is in production. | Wake up and smell the ashes.

(#4) Kazimír


Kazimír
(őstag)

Ezt, amiről írtál, nem magad készítetted?

Be köll fizetni, azt' jólvan...

(#5) Ndruu


Ndruu
(MODERÁTOR)

Nálunk a túrógombócban nincs semmi belül. Csak színtiszta túrógombóc.:)
Lekvár csak a normál gombócba kerül... Általában szilvalekvár...

Amit a túrógombócnál is jobban szeretek, az a gőzgombóc (itt azt hiszem így hívják). Nálunk a "páronfőtt gombóc" nevet viseli, mivel gőzön, azaz párán kell megfőzni. Az túróval vagy szilvalekvárral a belsejében... Igazi csemege.

Amúgy meg váljék egészségedre a túrógombóc! :)

Harrrr!!!!

(#6) ladybug


ladybug
(őstag)

Jaj, nagyon szeretem. :) Gyerekként nem ettem meg, de felnőttként rájöttem, hogy finom és nagyon is könnyű elkészíteni. Még csak simát főztem, de ha több időm lesz a lekvárosat is kipróbálom.

Recept: fél kg túró, 4 egész tojás, 2 dl búzadara, egy csipet só.
A túrót a tojásokkal, sóval és darával összekeverem reggel, és délben már csak vizes kézzel gombócot formázok belőlük, és sós vízben kifőzöm. Tovább kell főzni, mint a normál gombócot.
Ha kész pirított morzsába forgatom, és tálalom. Tejföllel és vaníliás porcukorral esszük. A lányiam ribizlilekvárral is kipróbálták, azt mondták finom.

Ti férfiak soha semmit nem tudtok megtalálni. A teafű a gyógyszeres fiókban van egy kakaós dobozban, amire rá van írva, hogy só.

(#7) Ndruu válasza ladybug (#6) üzenetére


Ndruu
(MODERÁTOR)

Most jut eszembe, hogy már két félét is ettem. Van a lágyabb verzió (ezt keresztanyám készíti) és van amit anyám csinál, az keményebb.

A lágyabb verzió az tényleg finom tejföllel és vaniliás porcukorral, de a keményebb az csak simán cukorral.

Harrrr!!!!

(#8) #24889344 válasza ladybug (#6) üzenetére


#24889344
(törölt tag)

Szia

Kösz a receptet, hamarosan kipróbálom.

(#9) Tüzi


Tüzi
(PH! addikt)

Málna, eper, szamócalekvárral nagyon lehet kajánli befele.

Ribizliset még nem próbáltam, de ladybug miatt ki fogom :)

Cseresznyéset már valaki?

[ Szerkesztve ]

Deee... 1,6 millió dollárért, mi is lehetünk hősök. Három napig.

(#10) Lortech válasza Tüzi (#9) üzenetére


Lortech
(PH! addikt)

De a túrógombócba már nem kell elvileg lekvár. Az "natúrban" (is) tökéletes.
Vagy szoktak tenni bele máshol is?
A sima gombócban, aminek a tésztájában krumpli van, abban szokott lenni nálunk jóféle házi szilvalekvár, ami olyan fekete, mint az éjszaka. Az is elsőosztályú.
Na, pont azt nem olvastam csak amiben már írták ezt.

No, én le is adom hétvégére a gombócrendelést telefonon édesanyámnak. :R

[ Szerkesztve ]

További hozzászólások megtekintése...
Copyright © 2000-2019 PROHARDVER Informatikai Kft.