Hirdetés

  2. Bejegyzések
  3. Tulipanti
  4. Akármi

3BIT szelet :)

[ ÚJ bejegyzés ]

Már régen találtam a receptet, de csak most volt időm elkészíteni. Nagyon fini süti, de picit macerás.:)

Hozzávalók a tésztához:
- 6db tojás tojásfehérje
- 20 dkg kristálycukor
- fél csomag sütőpor
-15 dkg darált dió
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 3 dkg liszt

Elkészítése:
A tojásfehérjéket a cukorral jó kemény habbá verjük, utána sorba belekeverjük a hozzávalókat. Vajazott, lisztezett tepsiben sütjük 180'C-on, kb. 10-15 percig.

Krém:
- 6 db tojássárgája
- 25 dkg margarin
- 20 dkg kristálycukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 5 dkg kakaópor

Elkészítése:
Egy kevés tejjel elkeverjük a tojások sárgáját, valamint a pudingport. A maradék tejet felforraljuk a cukorral, ha felforrt hozzá öntjük a tojásos pudingport. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint. Kétfelé vesszük, egyik felébe keverjük a kakaóport.

+ hozzávalók:
- 2 csomag háztartási keksz
- rum
- tej
- tortabevonó

Összeállítás:
Én a tepsiben hagytam a kisütött tésztát, rákentem a sárga krémet, azután jött egy réteg rumos tejbe áztatott keksz, rá a kakaós krém, megint a rumos tejbe áztatott keksz, majd a végén a tortabevonót gőz felett pici olajjal felolvasztottam és bevontam vele. :)

Beteszek egy képet, bár nem az igazi. A szeleteléssel vannak pici gondjaim. :B

[link]

Még van hozzászólás! Tovább