Nem kell tippelni, a cikkben pl. van egy ilyen kutatás linkelve.

De van ilyen is a világban, csak 3 Tour de France-t nyert.
Azzal, hogy low-carb eszik és sokat sportol, lényegében az ideje nagyrészében ketozisban van.

Amúgy mielőtt rám sütnék, hogy bu és bá, én mindenkinek a tápanyagban gazdag étrendet ajánlom és az egyéni céljai szerint egyen ehhez megfelelő mennyiségű energiát, kerülve az ultrafeldolgozott ételeket és a finomított szénhidrátot.
És olyan szélsőséges és speciális diétákat, mint a ketogén diéta csak orvosi felügyelet mellett végezzen. (Orvosi felügyelet az is, ha évente elmegy legalább 1 értelmes labort csináltatni.)

Apollyon
Messze nem tökéletes, de lehet jobbat linkelni.

[ Szerkesztve ]

"Odamentem egy párhoz...négyen voltak!"

Az ilyen problémák kezelésére találtuk fel a természettudományt, hogy ki tudjuk rostálni a hülyeségeket.

Pár hozzászólással előbb nem véletlenül kérdeztem rá a rendes, tudományos lapban publikált cikkre az egyik állítással kapcsolatban, mert az egy minimum-szűrő (a tudományos módszer nem produkál igazságokat, csak kiszúrja, ha valami hülyeség - szóval a végén nem hamis meg igaz állításaid lesznek, hanem hamis meg "egy csomó próbált kiállt, de lehet, hogy mégis hamis" állításaid - aminek az az eredménye, hogy a tudomány állása konvergál a valósághoz).

DRM is theft

Inkább félévente szélesebb profilú vérvizsgálat.
Bárki belefuthat valami hiánybetegség kialakulásába. Inkább időben derüljön ki.

Nem az a baj, ha valaki speciális diétába kezd. Az a baj ha eszetlenül csinálja.

Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!

Így.

"Odamentem egy párhoz...négyen voltak!"

Kérdezted miért probléma a magas inzulin szint, ezért: LINK spoiler: az öregedés folyamata

[ Szerkesztve ]

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Szerintem 12x elhangzott már, legalább is részemről, hogy extrém fizikai igénybevétel esetén nem zárom ki, hogy kellhet szénhidrátot fogyasztani. Ott már abban kell válogatni, hogy milyet.

Jönnek itt azzal többen, hogy teljes kiörlésű gabona, meg barna rizs, hogy az milyen jó. Hát max. a fehér társaikhoz képest. Annyival jobbak, hogy van bennük rost is. De mondjuk a hüvelyes zöldségek, pl. bab, zöldborsó, csicseriborsó stb. jó alternatívák lehetnek.

[ Szerkesztve ]

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Még mindig nem kaptam rá választ hogy miért primitív és ostoba, rossz étel a basmati rizs, pedig már 3x kérdeztem. Nem akarsz rajtunk segíteni a tudásoddal? Ne legyél ilyen önző

[ Szerkesztve ]

A magas inzulin szintet már vagy 80x megválaszoltátok, az utóbb feltett kérdéseim közt viszont nem szerepelt.

[ Szerkesztve ]

teljes kiörlésű gabona, meg barna rizs... hüvelyes zöldségek, pl. bab, zöldborsó, csicseriborsó stb. jó alternatívák lehetnek....

Nem véletlen van külön tárgyalva diatetikában a zöldség és a gabona, külön-külön meghatározva az ajánlott arányokat.

Gy.k. nem csak macskák, de tehenek se vagyunk

/// Nekünk nem Mohács, de Hofi kell! /// Szíriusziak menjetek haza!!!

Nem extrém fizikai igénybevételről írtam, hanem átlagos fizikai munkáról/sportról.

You're a disease and I'm the cure

Amúgy videókat linkelgetni én tudok. Meg kérdezzük már meg egy 1-es típusú cukorbetegtől, hogy mennyire örül ő annak, hogy nincs sok inzulin a vérében. Nem a 2-es tipusú cukorbetegség miatti szélsőségesen magas inzulin szintről beszélek, hanem a normális mértékű megemelkedett inzulin szintről.

[ Szerkesztve ]

Nem kell azt gondolni, amit én gondolok, csak leírom a véleményemet.
100gr basmati rizs helyett oda tudnál tenni a tányérra sokkal többféle dolgot, vagy nagyobb tápanyag tartalommal rendelkezőt, így nem értem, hogy miért választaná bárki is a rizst.
A basmati rizs (száraz) tápértéke:
100gr - 360kcal fehérje: 10gr zsír: 3gr szénhidrát: 80gr rost: 8gr
Fehér rizs tápértéke:
100gr - 360kcal fehérje: 6.6gr zsír: 0.3gr szénhidrát: 77.9gr rost:1.4gr
Bab tápértéke:
100gr - 339kcal fehérje: 21,9gr zsír: 1.1gr szénhidrát: 42.2gr rost: 20gr
Quinoa:
100gr - 368gr fehérje: 14gr zsír: 6.1gr szénhidrát: 57.2gr rost: 7gr
Brokkoli:
100gr - 34kcal fehérje: 2.8gr zsír: 0.4gr szénhidrát: 4gr rost: 2.6gr

Bár tudnom kellene, hogy milyen szempontból tartod jónak, mert igazából nem tudom mire kellene refelektálnom. Azt biztos, hogy nagyon finom. Egyszer kaptunk olyat, ami azt hiszem Iránból való volt, és olyan finomat még életemben nem ettem, azóta is vadászom, de a többi basmati rizs a közelébe se ér. Arra a rizsre azt mondtam, hogy ha egy dolgot kéne választanom, amit életem végéig kell ennem, akkor az lenne. Szerencse, hogy nem találok sehol olyat.

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Hát, szerintem a ma embere 10x többet eszik, mint amennyire szüksége lenne. Egy marék maggal napokig ellenénk. Persze ez sarkított, mielőtt valaki szó szerint venné. De ezzel csak azt akarom mondani, hogy átlagos fizikai igénybevétel mellett nem igazán kell plusz szénhidrát. Pl. nem rég láttam egy srácot a youtube-on, aki azt hiszem egy hétig böjtölt, és ugyanúgy eljárt mellett futni meg sportolni. Amikor átlendült a holtponton, akkor már energikusabb volt, mint mikor evett. Ezzel csak azt akarom mondani, hogy szerintem egy kicsit túlgondolják az emberek, hogy egy kis gym meg foci miatt meg kell enni napi 3000 kalóriányi csirke-rizs kombót. Kérlek ezt se értsétek félre, tudom tömegnövelés stbstb, de meg kell tapasztalni a dolgokat, csak azt tudom mondani.

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Hát mondjuk sokaknak az is szempont, hogy egy idő után mindenre rálehet unni és olyankor jó lehet a rizs. Valamint oké, hogy így nem tűnik jobbnak a rizs, de tudtommal annak más az aminosav profilja, hiába van kevesebb fehérje a rizsben mint a babban, ha nem ugyanazok az esszenciális aminosavak alkotják a kettőt. No meg tényleg ott van az is, hogy számomra köretként nem feltétlen minden ételhez passzol úgy a bab, mint a rizs. Meg hát ugye te abban gondolkozol, hogy mindenképpen kell választani valamelyiket, mitől nem lehet az egyik étkezéshez enni az egyiket, másikhoz a másikat? Ha veszünk 2 adagot, akkor tényleg a babnak a 84g ch-ja belefér, de ha ebből az egyik étkezés az rizs úgy az a 122g ch már úristen, nem fér bele? Nameg ott van, hogy mi a cél? Fogyni akar az ember? Akkor a brokkolihoz képest a quinoa is elég szar választás, hiszem abból kevesebbet tudsz megenni, meg ch-ban ott is van 53g különbség, nagyobb mint a rizs meg a bab között, hogy jön le neked ebből az, hogy a rizs rossz, de a többi meg jó?

Senki nem mondta, hogy 3000 kalóriányi csirke-rizst meg kell enni, pont, hogy az lett mondva, hogy zsír+fehérje komboból se kell annyi, csak ti azt állítjátok, hogy zsírból abból nyugodtan mehet annyi.

[ Szerkesztve ]

"nem rég láttam egy srácot a youtube-on, aki azt hiszem egy hétig böjtölt, és ugyanúgy eljárt mellett futni meg sportolni. Amikor átlendült a holtponton, akkor már energikusabb volt, mint mikor evett."
Én is láttam/hallottam/mondták...Aztán a színfalak mögött ki tudja mi zajlik...Én is fel tudok rakni ilyen videókat, előtte meg kajáltam ch-t..
Valóban lehet ilyen ember de hogy a nagy többség nem ilyen, az biztos.

You're a disease and I'm the cure

Meg amúgy a böjtnek mi köze van az alacsony szénhidrát bevitelhez? Nekem is van munkatársam aki időszakos böjtöt csinál, de ott mikor nem eszik, akkor ugye semmit nem eszik, mikor este viszont igen, akkor ch-t is. Ennek szerintem semmi köze, ahhoz a kérdéshez, hogy magas zsír vs ch. Én is ha sokáig nem eszem, akkor egy idő után hozzászokom az éhséghez, de ez mit bizonyít? A kalória mennyiséget is mikor vissza vettem, mert fogyni akartam, volt hogy majd meg pusztultam az éhségtől, most majdnem 3 hónap után meg van amikor le se szarom, ha esetleg éhes vagyok.

[ Szerkesztve ]

Azért írtam több alternatívát, mert nem tudom dnelb milyen irányból közelíti meg a kérdést. Én azt mondom, hogy miért egyek rizst, ha másból többet ehetek, vagy másban több a fehérje, vagy másban több a rost, vagy egyéb tápanyag. Miért egyek valamit, amiben szinte csak ch van?

De eleve a "köret", mint kifejezés nem fér bele a szemléletembe. Érdemes ízlelgetni ezt a szót, hogy köret. Arra irányul, hogy eleink a kevés húst ki tudják egészíteni valami laktatóval, ami sok energiát ad. Nekem a tányéromon nincs köret. Van sült zöldség, van nyers zöldség, van vagy nincs hús, van sok minden, de nem úgy tekintek egyikre sem, mint "köret". Az volt a kérdés miért tartom buta dolognak a rizs evést. Hát céltól függően, de sokkal jobban is meg lehet oldani. A quinoában amúgy teljes értékű fehérje van, benne van az összes aminosav. Én amúgy nem szoktam enni, de jó példa a rizs jobb alternatívájára.

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Ebből a szempontból igaz amit írsz, de ch alapján a többinek sincs semmi esélye a karfiol ellen. Amino sav profil alapján meg, akkor quinoán kívül nincs semmi értelme a többinek. Ha viszont nem qionoát eszel, akkor a rizs lehet kiegészíti amino sav profilban a többit, de ezt írtam is, az egy dolog, hogy kevesebb van benne fehérje, de hiába viszed be hatalmas mennyiségben az aminok egy részét, ha közben egy részük meg hiányzik. Elég sok oldalról lehet ezt nézni, nekem továbbra se jön le az, hogy 1 kutya lenne a rizs meg a cukor. Az meg, hogy köretnek hívom, hát megmaradt nálam, ha zöldséget zabálok a hús mellé, akkor is köretnek hívom a zöldséget is, hiába nem egyenlő a tésztával.

[ Szerkesztve ]

Na a pontos fogalmat hozzá nem ismertem

[ Szerkesztve ]

engem az érdekelt miért tartod "ostoba, primitív" dolognak rizst enni. De akkor csak eljutottunk oda, hogy semmi baj vele, csak szimplán nem szereted azt ennyi Amiket írtál semmivel sem jobbak, rosszabbak mint a basmati, szimpla alternatívák.

[ Szerkesztve ]

Ha azt írod, hogy nem szeretem a rizst, akkor el sem olvastad, amit írtam, vagy nem vagy hajlandó értelmezni.
Amúgy nem önmagában a rizst mint ételt tartom ostoba primitív dolognak, kiforgatjátok a szavaimat. Azt tartom annak, hogy a tányéron rizs van meg rántotthús.

Amiket írtál semmivel sem jobbak, rosszabbak mint a basmati, szimpla alternatívák.
Felsoroltam a tápértékeket, és azt írod, hogy semmivel sem jobbak, mint a rizs?
Mondd már meg, hogy mi számít neked jobbnak? Milyen szempontok szerint lesz valami jobb, vagy rosszabb? "Azé'me'csak" ?

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Hát mondjuk én érveltem a tápanyag tartalmával kapcsolatban, hogy nem látom a hatalmas különbséget amiben bukik a rizs, de arra nem mondtál semmit, a köret szóba kötöttél bele.

[ Szerkesztve ]

Felsoroltam a tápértékeket, és azt írod, hogy semmivel sem jobbak, mint a rizs?
így van, van amiben a rizsben van több, van amiben a másikban. Ezért írtam hogy full hasonló mind, alternatívák, mit nem értesz? De jobban belemenve a fehér rizsnek magas a glikémiás indexe + sok benne az arzén, a bab szétfingat + kevés benne a ch, a brokkoli nem ide való, szóval a Quinoa-n kívül itt kuka mind. Ide férhetne még a bulgur de abban meg glutén van, sok embernek nem jó az sem.
Akárhogy nézem itt a basmati rizs eléggé a top kategória .

Mondd már meg, hogy mi számít neked jobbnak?
alacsony glikémiás index, kevés tömegből sok ch (=ne kelljen sokat enni = laposabb has), egyszerű + gyors elkészítés, no glutén.

A linkeden beszélő ember csúsztat.
Az 1 kockacukornyi vércukor mennyiség OK. De a kistányér rizs vagy krumplipüré 18 kockányi cukortartalma nem emeli azonnal duplára a vércukorszintet.
A krumplipüréből gyorsan szívódik fel a szénhidrát és alakul vércukorrá. A jól és nem szétfőzött, még kissé kemény rizs, lassan alakul át vércukorrá. A magasabb szénhidrát tartalma ellenére egészségesebb pürénél.

Ezzel elérkezünk a magyar konyha legnagyobb bűnéhez. Mindent agyonfőzünk.
Az olaszok sok tésztát esznek. Mégis egészségesebbek. Nem a tésztához locsolt olívaolaj okán. Félkeményre (al dente - fog kemény) főzik a tésztát és zöldségeket. Ezért sokkal lassabban szívódik fel a szénhidrát. Később lesznek éhesek és a vércukorszint sem ugrik meg nagyon.
Az orvosnak tudnia kellett ezt.

Én idáig hallgattam a linkelt beszédet. Tovább minek?

Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!

"...nem rég láttam egy srácot a youtube-on, aki azt hiszem egy hétig böjtölt, és ugyanúgy eljárt mellett futni meg sportolni. Amikor átlendült a holtponton, akkor már energikusabb volt, mint mikor evett...."

Nekem vannak muszlim munkatársaim.
Nem rég volt a ramadam, egy hónapos böjt. Kizárólag napnyugta után - napkelte előtt étkezhetnek és ihatnak.

Az első 3-4 napon mindegyikük csak lézengett. Utána javult az állapotuk. De délben evés helyett elmentek aludni. Jobban nem teljesítettek a böjt alatt.
Simán leadtak 6í8 kg-ot. Pedig ehettek és ihattak volna bármennyit éjjel. De este már nem bírnak sokat enni. Reggel meg az ivási tilalom okán nem mertek sokat enni.

Ne jussunk már el a fényevésig. Evés nélkül jobban nem teljesít senki, mint normális étkezés mellett.

Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!

Akkor erről nincs értelme beszélnünk, mert az én fogalomtáramban nem attól lesz jó egy étel, hogy sok benne a ch. A bab csak akkor puffaszt, ha rosszul van elkészítve, az arzén pedig nem csak a fehér rizs sajátja. És mi az, hogy nem idevaló a többi? A te fejedben lehet, hogy top kategória a basmati rizs, de ennek semmi köze az abszolút értékben nézett jóhoz.

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Hát igen az olaszok nem főzik szét a dolgokat, plusz sokkal több zöldséget esznek, mint mi. Azt hiszem a magyar konyhában sem a zsírossága vagy a fűszeressége a gond, hanem valóban az, hogy rommá van főzve minden.

A doktor urat fenntartásokkal kell kezelni igen, de azért sok logikus dolgot mond. Pl. miért édes a gyümölcs? Hogy az állatok megegyék, és széthordják a magokat, és be is trágyázzák. stb. Sokat lehet tőle tanulni, és fontos, hogy azt kell kivenni belőle, ami értelmes abból amit mond.

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Mondjuk az is igaz, hogy a magyar ember a tömd tele magad körettel című kajákat kedveli. Telenyomják a tányért jó sok rizs/krumpli/tészta valamelyikével, rá egy kis hús, oszt tömjed befelé.
Meg a sok, tápérték nélküli tészták. Diós/mákos/túros stb. tészta. Halálom...
Egy példa az éttermi menüből:
Tésztaleves
Krumplis tészta
Desszertnek pedig briós, jó sok cukorral, majd mindezt leöblítve kólával...kész öngyilkosság...

You're a disease and I'm the cure

Pontosan erről beszélek.

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Mondjuk a kóla már nem éppen a magyar konyha része.

#1) Respect the privacy of others. #2) Think before you type. #3) With great power comes great responsibility.

Az nem a konyha, hanem a kultúra része sajnos...

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Nagyon rossz a kóla megítélése. De a gyümölcslevek sokszor cukrosabbak. Ananász, vegyes gyümölcs, narancs, ... Habár az utóbbi években csökkent a cukor tartalom, ez nem jelent semmit. Olyan cukrokat használnak, amiket elég a szénhidrát kategóriába sorolni.
Jobban nem jártunk vele. A répacukornál előnytelenebb hatású cukrokat is felhasználhatnak.

Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!

Várjatok, a kávét 4-5 cukorral pls még kimaradt a menüsor végén.

You're a disease and I'm the cure

Én ezért csináltam magamnak bodzaüdítőt. 7 liter víz, 40 darab bodzavirág, citromfű és mentalevél plusz fél kilo nádcukor.

You're a disease and I'm the cure

Már 10 napja rajtam van a vércukormérő, és továbbra is a narancslé a befutó. Az emelte meg legjobban a vércukorszintemet, ételt-italt egybevéve abszolút a befutó. Második amúgy az eper. Az alma nem. Más gyümölcsöt nem ettem. A kóla nagyon nem tesz jót a vesének.

Jack72: anyák napján tömve volt az étterem, minden asztalnál ült egy hatalmas hasú középkorú férfi, vagy egy bálna nő. De olyan hasuk van, hogy az már önálló entitás.

Akkor 7 gr körül van benne a cukor / 100ml?

[ Szerkesztve ]

Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.

Szőlőből/eperből fél kilo is becsúszik, mert nagyon szeretem de utána 5 km futás, mert nagyon megnyomja a vércukorszintet és farkaséhes leszel.
Light kóla de nem kellene...bodzaüdítőt ittam napközben, vacsora egy kis rizs és sült hús, és mellette 20 dkg trappista is becsúszott délben.
Az egyik ismerős 175 kilogramm és már fekete a lába...szarik rá...
Egy kis ízelítő a vasárnapi ebédjéből, de ez csak egy része az étkezésnek...
[link]
[link]

You're a disease and I'm the cure

Az egészséges határ 3,5% cukortartalom az üdítőkben. Inkább minden ételben - italban szinten kellene értelmezni. Ez 245 gramm cukor, a bodza cukortartalmával nem számolva.

Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!

Az arab édességek ezeken bőven túllőnek. Na azok még nekem is émelygően édesek. Különben itt a mennyiséggel van a baj. Szinte mindenben van cukor.

You're a disease and I'm the cure

Szinte mindenben van cukor.
A cukor tartósítószer és ízfokozó hatású. Viszonylag olcsó, szóval ideális anyag a gyártók számára. Sajnos!

Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!

Valamelyik fórumtárs linkelt egy videót, megnéztem a doki másik videóját is...
[link]

You're a disease and I'm the cure

Azért fenntartom a jogot a reménykedésre, hogy szinte mindenben nincs cukor - fontos a glikémiás index dolga. Ne felejtsük ki a nátrium-glutamátot, attól is nagyon prímán kiharapod a fél hűtőtartalmat, ha akarod, ha nem.

(#488) bb0t, nem értem, az a célod, hogy minél meredekebben ívben minél hamarabb meg legyen emelve a vércukrod? Az eper 2. helye érdekes, ugyanis ott csak az illata édes, cukorbetegek is ehetik. Bár eltérő fajtáknál eltérő az ízélmény is, találkoztam már valószerűtlenül édessel is (és nem az illata csapott be).

[ Szerkesztve ]

Igen, a sóban nincs cukor.

Xiaomi Poco F6 12 GB/512 GB Titanium :-p , Xiaomi Redmi Pad 4/128 GB, Laptop Asus Oled Vivobook 16GB/1TB " Azért vagyunk, h legyünk " by pusszycat [175cm/104kg.]

De van.

Az előre csomagolt, feldolgozott termékek esetén sok a turpisság, de egy termelői piacon a többféle házi szalonnákba csak nem injektáltak.

(#116) Apollyon, szalámira is van házi opció. A szirup helyzet tényleg szörnyű. Kell leírásokat olvasni, beszerzési csatornákat kiépíteni. Nehéz a makulátlan bizalom, de törekedni érdemes rá.

[ Szerkesztve ]

A cukor és szénhidrát mentes italokat általában ciklaminsav /ciklamát izével édesítik.
Az USA területén tilos használni mert hererákot okoz(hat). Más kutatások nem erősítették meg a hatást főemlősök esetében. Majmokon végeztek tartós tesztet. Bár van némi kétségem az eredménnyel kapcsolatban. Még az emberek sem reagálnak egyformán mindenre, ezért egy majomfaj vizsgálata semmire sem garancia.

Mivel nincs kalória értéke, nem zsír és nem só, leginkább a vízhez lehetne számolni, de inkább oda se. De az összetételnél fel kell sorolni.

Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!

De nincs!

A mekis sült krumpli só, országonként eltérő fűszerkeverék. Abban lehet cukor is, ízjavítóként. Paprika, bors, köménymag őrlemény szokott lenni általában.

Az étkezési só, a származási helyétől függően sok fajta anyagot tartalmazhat. A friss tengeri só más összetételű, mint a bányászott só. Ez így rendben is van.

Sajnos teljesen feleslegesen adalékanyagot adnak a sóhoz, ami megakadályozza az összeragadást. Ezt régen elrendezte néhány rizsszem a sótartóban.

A Himalája sónak jó a PR-ja. De kétségeim vannak az eredete felől, A nagy részük legfeljebb fényképen látta a Himaláját. Azt senki se gondolja komolyan, hogy az évi több ezer tonna sót 50 kg-s zsákokban hordanak kézzel a bányákból. Amit aztán eladnak a világban.
Korábban a rózsaszínű sót elkerülték az emberek, mert a kálium-klorid (sólámpa, ha jól tudom) mérgező anyag. Kis mennyiségben orvosság.

Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!