Blog

[ ÚJ BEJEGYZÉS ]   [ ÚJ CIKK ]

• Újévi lencsemalac újragondolva

  Mostanában itt a logout-on néhány kollega bejegyzése kb. a nép elleni izgatás kategóriájába esik (ugye bitpork ), úgyhogy ideje egy kicsit visszavágni!
  Régi szokás szerint újévkor / szilveszterkor malacsült + lencsefőzelék kombóval készülnek az emberek.
  Na ebből persze kijutott már nekem mindenféle úgyhogy idén inkább improvizáltam minthogy megint ezekkel találkozzak:
  - Igazi Kádár kori menzaillatú, vizes-lisztes roppanós lencsefőzelék
  - Teljesen ízetlen malacsült
  - A malacbőr vagy olyan mint a cipőtalp vagy rommá van égve, vagy félig nyers.

  Kicsit tovább bonyolítottam a helyzetem azzal, hogy felénk a boltban elég ritka vendég a lencse, csak pirosat találtam eldugva a polc legalján, de bedobtam a kosárba még December 30-án egy szimpatikus húsos első csülökkel.

  Elsején még volt elég sok maradék, és mivel "szögénység" van, a jóféle házi készítésű indiai butter chicken nem mehet kárba, ezért most 2-án készült el a "lencsemalac".

  Folytatás...

  kraftxld 6 éve 7