2024. június 29., szombat

Gyorskeresés

Brownie...:)

Írta: | Kulcsszavak: brownie . csokis . kakaós

[ ÚJ BEJEGYZÉS ]

Már egy ideje terveztem, hogy brownie-t sütök, ma el is készítettem. :) Nagyon finom lett, úgy érzem nagy sikere van. :)

A recept ami alapján elkészítettem:
Hozzávalók:
- 15 dkg vaj
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 tojás
- 15 dkg cukor
- 11 dkg liszt

Elkészítése:
Forró víz felett felolvasztjuk a csokit és a vajat. Amikor felolvadt minden tegyük bele a 2 evőkanál kakaóport majd hagyjuk kihűlni. Eközben a tojásokat robotgéppel dolgozzuk össze a cukorral. Ha kihűlt a csokis "krém", öntsük a cukros tojásos "krémhez" és keverjük hozzá a lisztet. Én kivajaztam a tepsit és pár centi vastagon beleöntöttem a tésztát. 180'C-on 15 percig sütöttem és már kész is volt. :)

:C

Hozzászólások

(#1) Cucuska2


Cucuska2
őstag

Régen gyakran ettem ilyet, de nekem csoki nélkül jobban ízlik

Rock and stone, to the bone! Leave no dwarf behind!

(#2) sviba


sviba
tag

Nekem a brownie-ról egy ideje a dateline nbc-nek a "to catch a predator" című műsöra jut eszembe... :)

A nyuszika megy az erdőbe, és egyszer csak leesik...

(#3) #19617792


#19617792
törölt tag

Hmmm, nagyon fincsinek tűnik! :C

(#4) Csemike


Csemike
csendes tag

Én is szoktam sütni, nagyon fincsi sütemény. Ha gondolod, tegyél bele egy kis durvára vágott diót, nagyon feldobja. :) Ilyenkor nyáron pedig vaníliafagyival szervírozva az igazi! :K

És gratulálok, az én első brownie-m úgy sikerült, hogy a tepsiből került kikanalazásra. :D

(#5) Tulipanti válasza Csemike (#4) üzenetére


Tulipanti
tag

Igen gondoltam rá, hogy teszek bele legközelebb. Vagy mogyorót. :) Majd a fagyival kipróbáljuk. :K

Köszi! :) Én is meglepődtem, hogy előre így sikerült. :D

"Játszunk erotikus bújócskát. Picit segítek: az ágyon leszek meztelenül. Sok szerencsét!" :D

(#6) dízelracer válasza Csemike (#4) üzenetére


dízelracer
senior tag

Kávéval és rum aromával is isteni. :K

#5: ha szereted a magvas dolgokat :Aszaltszilvás-magvas muffin. Ugyan mi mákot nem tettünk bele mert épp nem volt itthon de nélküle is fincsi volt.

[ Szerkesztve ]

(#7) Csemike válasza dízelracer (#6) üzenetére


Csemike
csendes tag

Kávét és rumot a kókuszgolyóba szoktam rakni, de azt mondják, ez a páros magában is tetszetős. :D
De amúgy mondasz valamit, nem lehet rossz... Én ezt a receptet szoktam csinálni, csak kicsit kevesebb cukorral. Ütős, nagyon édes, de nagyon hamar elfogy. :)

(#8) 7


7
addikt

Tegnap ez volt a vacsorahoz a desszert a taborban. Kegyetlenul edesre csinaltak, de azert erdemes volt kiprobalni, osszessegeben finom lett. :K

[ Szerkesztve ]

(#9) Gergő_ válasza Csemike (#4) üzenetére


Gergő_
őstag

én inkább plusz egy tábla csokoládét teszek bele. :D
nekem mindig kiszárad a széle.
Az a gond a brownieval hogy nem egy költségkímélő sütemény.

(#10) Csemike válasza Gergő_ (#9) üzenetére


Csemike
csendes tag

A széle nekem is kicsit száraz lesz, de szerencsére van egy olyan perverzióm, hogy szeretem a süteményszéleket. :DDD Így az is mindig elfogy.
És hát igen, nem egy olcsó móka, sok étcsoki sok pénz. :D

További hozzászólások megtekintése...
Copyright © 2000-2024 PROHARDVER Informatikai Kft.