Mikor még mindenki maga készítette a tésztáját, akkor ez egy nagyon hasznos dolog volt. A régi szakácskönyvekben mind szerepel. Ma már a gyári fehér tészták mellé szinte fölösleges. (De a túrós tészta mégis az otthon kotyvasztott durunggal az igazi!)
[ Szerkesztve ]