A Borbély családi pincészetnél voltunk végül Badacsonytomajon.
Nekem bejött
Egyszerre régimódi, hagyományos, ugyanakkor újító-kísérletezni hajlandó család.
A boraikról nem tudok olyan érékeléseket írni hogy akár az alkeszblog vagy bárki más aki ért is hozzá, csak annyit hogy nekem ízlettek, nagyon.
A rizlingek selymesek, lágyak, a szürkebarát is "egyszerű" de nagyon finom, a kéknyelű és a juhfark (van pici szőlőjük a Somlón is) a több sav ellenére sem fanyar, kellemes, szerintem kellőképpen összetett bor. A késői szüretelésűek közül a Zeuszt és a jégbort (nem emlékszem milyen szőlőből) kóstoltuk, bejöttek.
Most persze lehet hogy baromságokat írtam, de az én benyomásom ez volt.
Whatever.