Egyik kedves barátnőmtől kaptam a receptet. Megvallom féltem tőle, mert sütni nem igazán szoktam én inkább a hütiket (barátnőim szava járása) gyártom szívesen.
És akkor a recept:
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj/margarin
- 8 dkg zabpehely
- 12 dkg liszt
- 1 tojás
- 5 evőkanál cukor - barna- vagy kristálycukor
- 1 csipet szódabikarbóna
- 1 csipet sütőpor
- 1 nagy kávéskanál kakaópor vagy fahéj (vagy mindkettő)
- (ízlés szerint mazsola is kerülhet bele)
Így kaptam a receptet. Én tettem bele kakaót is és fahéjat is, illetve a mazsola mellé csokit.
Kis golyókat formáztam belőle, majd lelapítottam és 15-20 percig sütöttem.
Az első adag kész, sül a második fele, és most gondolkozom, hogy mit kéne másképp a következőkben.
A holnapi intézeti karácsonyra szánom a dolgot.
És az elkészült kekszek:
