Én is 12-be voltam éjszaka, de este azt hiszem megjutalmazom magam ezzel a csakajósörben: De Molen Hel&Verdoemenis russian imperial stout

el kezdtem írni a listámat a hétvégi főzdefesztre. Meg kell mondanom, túl sok kóstolásra váró sör, túl kevés idő

mondjuk eddig 3 napra is nehezen osztottam szét a dolgokat, de most 1,5 - 2 napra ?

[ Szerkesztve ]

Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --

Legalább nem fog sütni ezerrel a nap, szóval lehet némiképp frekventáltabban kóstolgatni :-)

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Megosztanád a listát?

Eladó üzleti laptopok számlával, garanciával: https://hardverapro.hu/aprok/hirdeto/somasz/index.html

Őket ismeri valaki? Semmi info-t nem találtam róluk sajnos:

Sip Beer
Xmoke RIPA
Xmoke RIPA Stocking Edition

Itt is viszkimalátáznak, de őszintén szólva amikor ezt írtad, elkezdtem nézegetni (szerk.: "in English too" or "also in English"?), de semmi ilyesmi, csak fordított szóösszetételben: maláta viszki. Szóval passzolok. Csak eszembe jutott :-)

[ Szerkesztve ]

Mindent tudok a rákászszakmáról...

FB-n a főzde oldala elég szépen részletezett jó sokat a felhozatalból, de az oldalukon elérhető a "teljes" lista

a saját kóstolási listám jelenlegi állapotban meg itt

[ Szerkesztve ]

Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --

a te listád érdekelt!
köszi!

Eladó üzleti laptopok számlával, garanciával: https://hardverapro.hu/aprok/hirdeto/somasz/index.html

Melyikekre gondolsz?

Egyedül a Bakancs és a Pest ilyen, de azok 12. és 16. szabadon választható (értsd.: nem fogok inni) helyen vannak

Meg a Távoli, de állítom, ott az élesztő csapok azok ami egyen savany ízt adnak minden sörnek

[ Szerkesztve ]

Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --

ok ez 3 választható/kihagyható a 36-ból

igazából 1.-6.-ig van értelme azokat a listámon megtartani, a többi csak azért van ott, ha becsapódik egy meteor és elsodor pár sátrat, legyen még kéznél pár választható darab

[ Szerkesztve ]

Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --

Bár nem volt olyan nagyszabású, mint pl egy főzdefeszt, de azért teljesen rendben volt a józsefvárosi rendezvény is. Én is csak pénteken voltam kint sajnos, és az időm is korlátozott volt, ezért kimaradt több kiszemelt sör kóstolása is
Mondjuk az sem segített, hogy egy igen csinos csapos hölgy sikeresen lekötte a figyelmemet és kellemesen elbeszélgettük az időt

Pedig szvesen kóstoltam volna valamelyik Kentacky-t vagy a Kaltenecker Suzuki IPL-t, de a Bäder sörei is kimaradtak. Bár Kolibrit szerencsére ittam már, de csapolva is érdekelt volna.

Szombaton irány a főzdefeszt...

Rosetta@home, lépj be Te is a PH! csapatába! *** WoT: Blitzking 43M TURAN - Hungarian Armored Brigade

Bedobok én is egy listát:

Dirty Saison
Credo
Horizont
Zip's meglepetés
valami elborultabb vagy érdekesebb Hopfanatic a végére sok alkohollal, így visszanézve nem tűnik annyira erősnek, kár, hogy nem lehet bedobni a végére egy Kertészt most.

Jokerek:
Hara Punk, Hatodik Íz, Csupor, Zodiak bármi

Ez a beszéd, csodás imperial stout. Egyébként az pont az a stílus, amiben a De Molen szinte utánozhatatlan Európában.

Ugye én eléggé rá vagyok kattanva ezekre a hordóérlelt műalkotásokra, és volt szerencsém a De Molentől is megkóstolni párat, köztük a Hel & Verdoemenis is megvolt már kétféle whisky-s/whiskey-s verzióban.

És ami a lényeg, hogy egészen lenyűgöző, hogy mit tud ez a hordóérlelés a sörökkel művelni. Nem mondom, hogy a De Molen Hel & Verdoemenis (Bunnahabhain) nem volt isteni, de szinte a nyomába sem ér a De Molen Hel & Verdoemenis (Wild Turkey)-nek.

Az utóbbi az tényleg egy olyan sör, hogy ott egy pillanatra megáll az ember, és elgondolkodik azon, hogy egyáltalán létezik-e ennél jobb... Valószínűleg igen, mert bár egyre ritkábban, de nálam is mindig jön valami, ami felülír még egy ekkora kaliberű sört is.

Szóval én amondó vagyok, hogy akik barátságban vannak az imperial stoutokkal, azok vigyék a Hel & Verdoemenist, amíg nem késő...!

http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/

Most kortyolom. Kb 20 perce, kiélvezem minden cseppjét. Ez a sima verzió, tökéletes. Semmi allűr, ez az igazi russian imperial stout.

Valaki irjon valamit, hogy milyenek a sörök, lebetegedtem és nem bírok menni

"ránéztem a topicra, hátha ír vki, hogy mit érdemes kóstolni, de nem..."

Nem volt idő, kérem, nem volt idő :-))

Szóval. Rengeteg ember (üres üveg tenger - ahogy az Ossian énekelte), egy főzde, egy kajálda. Nem nagyon lehet elférni, ahol sor áll, ott keresztezned kell a sort. Az árak nem változtak, szerintem még tavaly őszhöz képest sem. A sörök hibátlanok, egy rosszba sem sikerült belefutni. Bárhol sorban állsz, max. 10 perc; leghosszabb sorral a Zingnél találkoztam, de az kaja, nem releváns a topic szempontjából :-) Pisi-kaki sorok így estére nagyon megnőttek a rendezvény területén, de mivel egymást követik (valami gyerek-orientált izé volt a Deák felől közeledve McDonalds supporttal), arrafelé és a másik irányba is (Nagymezőn túl az Oktogon felé) találsz kevésbé leterhelt ToiToi-t. Kábé ennyi, ki kell menni :-)

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Mennek is szivesen... De meg a brewdogba sem jutottam el. Kedves egeszsegete mindenkinek a fozdefeszten es masutt elfogyasztott remekbeszabott arpaszorpoket!

The Institute of Unfinished Research has concluded that 6 out of 10 people

ennyi embert régen láttam. Szerencsére térképpel és sör listával készültem, így mindent hátulról közelítettem meg, hol ember fia nem járt (estig, mert utána már az üzletekig terjedt a tömeg).

Volt pár kapufa (lados, xmoke, gladiator amire emlékszem, de ugye ízlések és pofonok, lehet valakinek bejön), viszont nagyon sok várt és váratlan tökéletesség.

Gergő Szutyka nyert nálam. Pedig féltem a saisontól. Alig érezni, cserébe egy igazi főzelék katyvasz és a fesztivál legkeserűbb söre lett. Nem egy kifinomult versenyző az tény.

A másik nagy nyertes sör a Balkezes Hopslager-e volt, hideg komlózott vörös IPA. E kettőből több is lecsúszott.

Futottak még: Napalm (kevésbé jó mint tavaly), Lemon? No Thanks (agyonkomlózott búza sör), Kolibri APA (nagyon finom édeskés pale ale), Snakebite (nagyon édes kevésbé keserű ipa), Szexepils (pilsnek hazudott indian pale ale), Ravaszhód (itt már azt se tudtam hol vagyok, nem emlékszem milyen volt) sörök.

Black samurai sajnos elfogyott, azt kóstoltam még volna.

[ Szerkesztve ]

Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --

Kentucky barrel aged stoutja, és Gergő szutykosa nálam a bajnok. És tényleg irdatlan a tömeg. A helyszínnek pedig ismét a napsütés vág oda. Déltől 5-ig egyfolytában fényárban úsznak az ülőhelyek. Ezzel azt érték el, hogy kettővel kevesebb sörtől is nagyon elkészültem.

Nálam a Fazon (Tibeer) volt egyedül csalódás, más rosszba nem igazán sikerült belefutni.

armando otchoa sátor, operával szemben van, hárommal az élesztő mellett.

Legendánál kikértem tegnap egy-egy pohár Snakebite IPA-t és 4Sterne duplabakot. Nálam az utóbbi messze győzött. Állati jól sikerült baksör. Az utolsó 1-1 decit pedig összeöntöttem, így készült el a 2015 tavaszi Főzdefeszt közönségdíj-várományos SnakeSterne dupla-ipabak :-)

Mindent tudok a rákászszakmáról...

jesszus, az minden létező tortánál édesebb lehetett

Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --

. rengetek jó sört, rengetek jó ember ismertem meg. Ismételten zseniális volt a főzde fesztivál.

és az utolsó 10 pecgi, még a szervezésen sem akadtam fent egyszer sem, egy ilyen sok érdeklődő, ilyen kevés helyen megrendezett fesztiválon, maximum pár wc-vel több kihelyezésével lehetett volna csak jobban megszervezni az egészet.

De az az utolsó 10 perc. OMG. Elkezdett esni. Bevonultunk volna az egyik fedett, program nincsen, sátorba megpihenni. Biztonsági őr: "ez le van zárva, nem lehet bemenni". Aztán ő beült egyedül, és röhögött mindenki máson. Felmentünk hát az opera elé, fedett erkély alá Le kell ülni, kolléga hozott is egy padot. Ahogy 2-en leültünk, már a másik végébe leült kér öreg lány, majd megköszönték az ülő helyet. Bővítettük még egy paddal. Na máris megjelent a kopasz (mögötte az ész, az öreg ember öltönyben), hogy ezt nem lehet. Valószínűleg irtózatos nép lázadást keltettünk volna egyéni ötletünkkel, mármint hogy se megázni, se állni nem szerettünk volna. Végül a két vén és meglepően kedves társalgó leányzó távozott, mi meg vissza pakoltuk a nemzeti forradalmat majdnem előidéző padokat a helyére.. LOL.

Os iusti meditabitur sapientiam et lingua eius loquetur iudicium - Az Igazság ajka bölcsességet kell hordozzon, és a nyelve ítéletet kell szóljon. -- http://egyatucatbol.blog.hu/ --

Iszok egy ilyet éppen, hogy Anchor IPA, olyan mintha alma illata lenne, soha nem éreztem még ilyet sörben, elég érdekes, erdemes lehet kiprobalni.

[ Szerkesztve ]

Gyanus lett kozbe, hogy meg a Beer Geek akarminek is alma szaga van ugyhogy valoszinuleg meg meg vagyok fazva es az orrommal van valami.

Valaki nem tudja véletlenül, hogy mik érkeztek a Csakajóba? Facebookon láttam, hogy ki volt téve egy Lost Abbey Box Set: Track #8, meg már ezer éve kint van pár sör "szállítás alatt" jelzéssel.

Írtam egyet Gergőnek Facebookon, hogy vajon van-e rá esély, hogy az újdonságok esetleg rendelhetőek is lesznek, mire azt írta, hogy igyekszik-igyekszik.

Ez nyilván nem fog megtörténni, de azért érdekelne.

Daneeka, esetleg valami érdekes? Úgy tudom pár Alesmith, meg ilyenek is jöttek...

http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/

Nem tudom mik jottek, csak a csapra mentem azt hazavittem egy Green Flasht a vegen.

edit: az biztos, hogy a weboldalnak nem sok koze van a bolti keszlethez, a boltba tobb cucc van

[ Szerkesztve ]

Jaja, az már biztos. De nem értem, hogy ilyen hozzáállással minek egyáltalán weboldal? Vagy foglalkozzanak vele, vagy hagyják a fenébe, és csak a bolti árusítást végezzék...

http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/

Az ipa-juk nem jött be, a liberty ale viszont kellemes darab szerintem.

Ilyen olcsón, ennyire tiszta ízvilággal még nem találkoztam. Semmi zavarosság, semmi figyelemelterelő mellékíz, csak színtiszta savanyúság.

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Ez az egyik, a másik ok pedig, amiért feltétlenül megérné megkóstolni, az az, hogy az illata keserű.

http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/

Szép az oldala ennek a belgának.

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Meghoztad a kedvem :-)
Olyan szépen írsz a sörökről, szerintem a sörírók között a tiéd a legirodalmibb nyelvezet. Őszintén mondom, messze a legélvezetesebb olvasni. Másik kk, bár ő inkább praktikusan, de szintén szépen ír. Plusz ő kóstol olyanokat is, amelyekről nem lehet irodalmi nyelven írni, max. argóban, hogy ne sértse a főzdét :-)

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Hú, hát köszönöm szépen! Néha én is kissé erőltetettnek érzem a dolgot, de ez a fajta stílus leginkább akkor tör elő belőlem, amikor valami nagyon durvát sikerül kifognom, mint például ez a Black Damnation is. Az Argusoknál azért óvatosabban fogalmaztam.

Meg igazából ebben látnám én a blog specialitását, hogy szerencsére tényleg elég sok top-sört vonultat fel, és csak néha-néha csúszott be egy-egy "Berchtesgaden Pils", az is inkább régebben... Ez utóbbiakkal foglalkoznak elegen, úgyhogy én az olyanoknak is szeretnék kedvezni, akik kíváncsiak egy-két "Ratebeer 95+"-os alkotásra.

http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/

A belgákról pedig annyit, hogy én megint visszatértem hozzájuk, úgyhogy most ugyanolyan rajongással vagyok irántuk, mint az elején. Már túl vagyok jó páron, de még természetesen rengeteg van, amit érdemes lehet kipróbálni, úgyhogy pár különlegesebb darab (néhány Struise, például) már be is van készítve a spájzba.

Elkezdtem egyébként a Ratebeer-re is feltölteni az értékeléseket (szigorúan magyarul ), és egy nagyon komoly küldetéstudattal megspékelve a dolgot, néha célirányosan is elkezdem vadászni mondjuk az egyes stílusok TOP 50-es keretének tagjait. "Belgian strong ale"-ből például egész jól állok.

http://www.ratebeer.com/user/138566/ratings/1/4/

[ Szerkesztve ]

http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/

A Beerodalomban lattam regebben legalabb 5 stilus Top10/20 koruli sört, igaz nem a mi sláger stilusainkban.

Huhh, én az előbb felmentem, de semmit nem látok. Mármint Ratebeer TOP-os söröket?

http://beerrabid.blogspot.hu/ https://www.ratebeer.com/user/138566/

Pár napra kiruccanok barátomhoz Stockholmba, milyen sört ne hagyjak ki semmiképpen?

Van Mikkeller meg BrewDog bar is, ahogy látom, de a kevésbé ismertek között elveszek. The Bishops Arms, Monk's Porter House, stb.
A kínálatukban meg főleg! Kéne vinnem egy offline listát.

Eladó üzleti laptopok számlával, garanciával: https://hardverapro.hu/aprok/hirdeto/somasz/index.html

Ratebeer, Stockholm :-)

Nézd át a honlapjaikat. Ajánlani meg adster kolléga fog majd, gondolom :-)

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Eddig eljutottam én is, a kínálatukkal vagyok bajban

Olyat kéne inni, amit itthon nehézkes beszerezni.

Eladó üzleti laptopok számlával, garanciával: https://hardverapro.hu/aprok/hirdeto/somasz/index.html

Most a gép amiről szenvedek nem hozza be a ratebeer listákat de van pár sörük amik ratebeeren a saját stilusukban top10-20 körül voltak, ilyesmik rémlenek mint Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock, Hacker-Pschorr Animator, Weihenstephaner Vitus stb. volt egy listám róluk majd beírom ha még megvan.

Hozz nekem egy Pliny The Eldert azt páran összekostoljuk az enyémmel, kb. 2 hét múlva fogyasztható.

Nézd meg amúgy miket iszik ez a fazon azt hozz valamit ezektől a főzdéktől ha lehet véletelen kapni valami ilyesmit, éléggé következő pályán játszik, a cuccok nagyrésze olyan, hogy azért nem kerül csak TOP10-be mert alig van belőle pár üveg azt nem bírják elegen értékelni.

http://dontdrinkbeer.com/

amúgy általában ajándékba kapja a cuccokat a "rajongóitól", nem hiszem, hogy létezik még ember a földön aki ilyeneket ivott volna, ezt már csak ilyen közösségi munkában lehet összehozni, kb. egész életében utazgathatna amerikában meg néha európában, hogyha egyedül akarná összehozni.

(amúgy valami ilyesmi a háttérsztorija a fazonnak, hogy elég termékeny top rater volt BeerAdvocate-n azt egy idő után elkezdett beütni nála az objektivitás/cinizmus/depresszió stb egy furcsa keveréke, kibannolták és indított egy blogot és azóta a BA-s haverjai megsörfőzők stb. küldik neki a söröket mindnehonnan a világból)

Ja a youtube csatornája a legjobb sörös kontent a világon:

http://www.youtube.com/user/dontdrinkbeers