Gyerekkoromban, amikor anyám dolgozott, apám meg szabadnapos volt, sokszor előfordult, hogy főzött ezt-azt. Ha mást nem, valami egyszerű levest. Öcsém még kicsi volt és megkérdezte, hogy; "mit főztél, apu?"
Ő meg egyszer azt találta mondani, hogy konyhaszekrény levest. Öcskös meg csodálkozott, hogy az mi.. Mondta neki, hogy megbilentette a konyhaszekrényt, és ami beleesett fazékba, abból készült a leves.
Következő alkalommal arra figyelt fel, hogy a kölyök leskelődik az ajtófélfa mellett. Várta, hogy mikor billenti meg fater a szekrényt.

LG Optimus G E975 v20 -> LG G4 H815 V29a-EUR-XX -> Huawei Mate 9(MHA-L29) -> Huawei P30 Pro -> Honor Magic5 Pro

Még gyerekként, a bátyámmal főztünk közösen. Fakanállal nyomkodtam a nokedlit, mert folyton feljött a víz tetejére.

Mert nem böködted meg tűvel, hogy kijöjjön belőle a levegő!

LG Optimus G E975 v20 -> LG G4 H815 V29a-EUR-XX -> Huawei Mate 9(MHA-L29) -> Huawei P30 Pro -> Honor Magic5 Pro

Én is sokszor szoktam főzni - már amikor van rá időm, akkor mindig szeretek a konyhában dolgozni. A repertoár nem túl széles, de szeretek új recepteket is kitalálni

Egyszer még kölyökkorunkban felugrottunk a haverral a játszótérről hozzájuk, az apja volt otthon,az anyja dolgozott.
Mondja a faterja, egyetek hurkát, most sütöttem, közben a haver odasúgta nekem, hogy az anyja már meló előtt kisütötte, a sütőben hagyta. A fater megsütötte még egyszer, ezen mai napig nevetek, mikor eszembe jut.

XXX

Akkor kétszersült volt az ebéd.

LG Optimus G E975 v20 -> LG G4 H815 V29a-EUR-XX -> Huawei Mate 9(MHA-L29) -> Huawei P30 Pro -> Honor Magic5 Pro

Azt gondolom, hogy a nők és férfiak kissé eltérő gondolkodásmódja okozza a férfiak dominanciáját ezen a területen.
A nők szeretik visszaadni a tanultakat nagyon pontosan. Legfeljebb egyszerűsítenek az étel készítésében.
A férfiak, legalább is egy részük, sokkal kreatívabban állnak hozzá a főzéshez. Sokkal inkább bevállalják a kísérletezést, hogy jobbat, szebbet, finomabbat főzzenek.
Elég csak rápillantani a híres magyar szakácsok listájára. https://hu.wikipedia.org/wiki/H%C3%ADres_magyar_szak%C3%A1csok_list%C3%A1ja
Más országok listáiban sem lehet sok nőt találni, pedig nagyon sok szakácsnő van mindenhol.

Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!

"Hallott már valaki olyat, hogy háziember?": == papucs

Egy átlagos héten négy hétfő és egy péntek van (C) Diabolis

Hehe, az aztán át volt sütve, igaz a fogaink is jók voltak még akkor, hogy beleharapjunk.

XXX

Szűk családi körben egyik bátyám (szakács is volt egy ideig) és apám főztjét szerettem jobban, mert ők úgy főztek, hogy abból ők is esznek. Anyám csak az idő szűkével és a mennyiséggel volt elfoglalva, és értelemszerűen a minőség rovására ment. Talán még öregapám tojásos lecsója emelkedett ki az átlagból ("fiúk" közül), de náluk a mama húslevese vitte a prímet.

[ Szerkesztve ]

Azért emlékezzünk meg azokról a férfiakról is akik muszájból főznek, mert bizony annak az eredménye sem átlagos étel lesz, csak más irányban tér el az átlagtól. Én például emlékszem milyen jó "milánóit" tudtam csinálni kockatésztából, löncskonzervből, és ketchupból szegény egyetemistaként.

Pont hogy nem.
Szerintem inkább a férfiakra jellemző a precizitás a főzésben (is). Legalábbis körülöttem az összes nő úgy főz, hogy ha adott összetevő pontos mennyiségét kérdezem, akkor általában az a válasz: "úgy érzéssel..."
Mondjuk én max. jégkockát tudok főzni (na jó: ha nagyon muszáj, összedobok egy rántottát, de mást nemigen). A mi családunkban nem volt "divat" a férfiembereknek a főzés (leszámítva a szakácsnak tanult - aztán a szakmájában egy percig sem dolgozó - öcsémet).

"Bonyolult kérdésre egyszerű választ keresni helyénvaló, de ritkán célravezető megoldás" (Wayne Chapman)

A főzéshez inkább kell érzés, mint precizitás - én sem szeretem azt, ha grammokkal kell pepecselni közben. Persze az eredmény nem mindig az, amit terveztem, de néha sokkal jobb, mint az eredeti

Recept főzni nem tudó fiúknak. Liter langyos víz, kis kanál delikát, vagy erőleves kocka, 2 tojást beleütni, s forrásig kavargatni! Borzalmasan néz ki a végeredmény, de gyorsan elkészül és jó.

Ilyeneket nem szoktam ételbe rakni