- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- No Voice in the Galaxy
- bitpork: MOD Júni 28- Augusztus 2- szombat jelen állás szerint.
- laskr99: Újrakezdem a processzor és videókártya szilícium magok fotózását
- Klaus Duran: 2025 dude
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- sh4d0w: Palpatine - A Terv
- eBay-es kütyük kis pénzért
Új hozzászólás Aktív témák
-
Egon
nagyúr
Ezzel most nem fogok segíteni, de kikívánkozik belőlem:
Ha az asszony megkérdi, hogy mit főzzön, általában azt válaszolom neki, hogy Sarawaki részeg rákocskákat...
Mintha én lennék a szűk keresztmetszet a kajánál (és nem a gyerekek)...
De hogy ON is legyek... Sóletkonzerv?
-
djculture
félisten
Ha mind szakad és gyorsan kell valami én olaszos tésztát szoktam csinálni. Tésztát megfőzööd hagymát kicsit megpiritod alacsony fokozaton rányomsz egy kis paradicxsomszószt meg őrölrt paprikát utána hozzá adagolsz egy kis vagdalhus konzervet és fözöd egy kicsit közben fakanállal elkevered. Tésztát rétegesed elosztod a vagdalthusos cuccal tetejéte tejfől és beteszed 15 percre a mikroba hogy rásüljön a tejföl. Nagyon finom. Még nyugodjon békében édes anyámtól tanultam eme paraktikát. Szerintem egy óra alatt meglehet alkotni.
-
e=mc²
őstag
válasz
djculture #70 üzenetére
Valoban nem, de total kezdokent nem mindegy, hogy a hagymat mennyire kozmalod oda, vagy teszel-e ala szalonnat, kolbaszt, hogy aranylik az alap a paprika- es paradicsom mennyiseghez.
Ezek olyan "szamunkra" alap dolgok, amiken siman atugrunk, ezert olyan kajat erdemes, amihez nem kell annyi... talan a jo szo az, hogy figyelem.
Lehetne megegyszerubben is, mint 2 tasak gyors rizs 10 perc 1db leveskockaval vizben, mirelit sajttal-sonkaval toltott cuccot olajban sutni, de az inkabb maradjon meg annak a nem annyira igenyes retegnek, akik tenyleg nem kepesek vagy nem akarnak "friss" arubol etkezni.
Affinitas es kiserletezi kedv kell ehhez, nem mesterszakacs kurzus. A lecsohoz szerintem mar kell nemi tapasztalat, vagy legalabbis "lattam-mar-hogy-csinaljak" elmeny.
Es meg a fuszerezes elo sem jott, mint a legmeghatarozobb dolog a fozesben.
-
e=mc²
őstag
Mar keso, de azert irok en is egy jol bevalt kajat:
Burgonyat tudsz pucolni, felvagni karikakra? Csirke alsocombot megismered?
Melyebb tepsi van otthon? Hagyma nem szokta a szemed csipni?
So, bors, olaj.Tepsibe burgonyakarikak, hagymakarikak, so. Csirkecombokra so, bors. Burgonyara csirkecomb, majd olaj. Alufoliaval letakarva egy orat sutni 160°C-on, majd kifedve meg husz perc. Koviubi, csalamade, kismokus.
Joetvagyat!
-
oriic
HÁZIGAZDA
Na a lényeget. Mi volt végül?
-
CaNNa3IS
senior tag
Ha szereted a halat akkor egy darab lazac, só, bors pár perc alatt megsütöd és kész.
Köretnek akár rizs, félbevágott kis burgonya sütve vagy valami saláta. -
bambano
titán
a jobb szószokat árulják készen is.
megfőzöl egy lavór tésztát, ráborítod a szószt, reszelsz rá sajtot oszt jónapot.ha szeretnél színes-szagos délutánt, főzhetsz csilis babot is, az se bonyolult, főleg, ha nem húsból, hanem virsliből csinálod.
egyébként pedig feltalálták a házhozszállítást
a gyerekek általában nem utálják a pizzát
-
-
aram01
nagyúr
Na a menü: erdei gombakrémleves, alföldi töltött karaj fűszeres-héjas burgonyával, desszertnek juharsziruppal locsolt hideg görög dinnye falatkák
I am gordon ramsay
-
csirkemellet olajban kis kockára vágva lepirítasz, dobsz rá apróra vágott gombát. sózód, borsozod izlés szerint, raksz hozzá egy kis zúzott foghagymát. borítasz rá tejfölt, hogy szószos legyen és rizzsel vagy tésztával tálalod. amatőrnek max 1 óra.
-
adika4444
addikt
Csinálj mirelit halrudat meg fagyasztott krumplit.
Halat lehet sütőben tepsiben, ha az olajat nem szereted fröcskölés miatt akkor csinálj főttkrumplit. -
Cathfaern
nagyúr
Én inkább azt nem értem miért jó vajat meg olajat összeönteni
Amúgy szerintem egyszerű kaja kategóriában a túrós csusza verhetetlen
Főleg ha az ember cukorral eszi, akkor gyakorlatilag nincs mit elrontani rajta. Oké, tészta főzést is el lehet rontani, de azért azt nehéz (persze ha az ember akarja, akkor minden sikerülhet
)
-
8th
addikt
Rakott krumpli vagy töltött tök? Hozzákészülődni kicsit pöcsölős de pofon egyszerű kaja mindkettő.
-
aram01
nagyúr
kösz srácok, sokat segítettek
-
#90933760
törölt tag
Akkor rendelj más kaját, mást is hoznak a pizzán kívül, vagy menjetek el étterembe. Kell egy kis kikapcsolódás néha amúgy is.
-
kmisi99
addikt
Ami kicsit extrább kaja is nem kb bundáskenyér szint az a rakott milánói.
Kell hozzá 2 tasakos knorr vagy maggi milánói zacskós cucc, ehhez kell sonka amennyi rá van írva meg gomba de ez kihagyható ha nem fogják szeretni, persze mindenből dupla adag mert 2 zacskónyi milánió lesz. Kell egy pohár tejföl és egy kis sajt (a füstölt sajt exta ízélményt ad hozzá. Ha tudsz szószt alapból csinálni otthon nem kell zacskós milánóit venni de azzal a legegyszerűbb. Megcsinálod a szószt főzöl mellé egy zacskó akármilyen tésztát, lehetőleg ne spagetti vagy makaróni tésztát hanem ilyesmit ezt könnyebb kezelni [link] . Ha megvan a szósz és a tészta egy hőálló tálban vagy egy kisebb magasabb tepsiben szépen elkezded felépíteni tészta, szósz, tejföl, sajt, tészta, szósz, tejföl, sajt míg minden el nem fogy. Berakod fél órára a sütőbe és kész, nagyjából 1 óra az egész de ebből fél órányi elkészítést a sütő végez. Mind minden rakott dolog ez is rohadt finom és rohadt laktató. Ez elég 4 jól megtermett felnőttnek a jóllakáshoz.
-
snecy20
nagyúr
Hasonló helyzetben voltam egyszer mint te most. Volt itthon tartalékban négy csomag spagettitészta. Hármat túlfőztem, kuka, majd megkönnyebbültem hogy ott van negyediknek a mentsvár, el nem ronthatom... És túlfőztem még azt is!
Vacsoraként a darálthúsos bolognaiszószt kenyérrel tunkoltuk végül.
-
JoeYi
őstag
-
snecy20
nagyúr
válasz
dynamicrossh #9 üzenetére
Ó, ne tudd meg hogy mennyit lehet kínlódni tésztával annak, akinek nulla rutinja van benne.
Ember nem vágott taccsra annyi tésztát rövid időn belül, mint egyszer én.Met
Szerintem azt lehet enni bármikor, nálunk tradicionális uzsonnás/vacsorás kaja volt mindig is.
-
JoeYi
őstag
bundáskenyér
-
oriic
HÁZIGAZDA
Pénz van nálad? Rendelj valami normális kaját inkább.
-
kaszaking
tag
Majd beszámolsz arról hogy mit sikerült összehoznod és hogy milyen lett?
-
DeFranco
nagyúr
hát te tudod, de ez tényleg baromi egyszerű... nem felvágásból mondom, tényleg az, full annyi az egész hogy dolgokat dobálsz serpenyőbe.
jó, egyszer kiveszed a húst, aztán meg visszarakod, de ez már ne legyen túl nagy fikcsó, valahogy összejött az a gyerek is.
@dabadab: lehet akkor csak én pótoltam bátorsággal a butaságot, én beöntöttem az olajat, rádobtam a vajat, amikor elolvadt akkor beledobtam a csirkét. tada.wav
amikor fehértől eltérő (ti. aranysárga) szine lett, akkor meg kivettem. ennyi. egy evőkanálnyi vaj az meg pontosan egy evőkanál, de ha másféllel tesz bele, akkor sincs gond, megbírja a szaft. mondom, hogy hülyebiztos a recept. aki egy hagymás rántottát megcsinál az ezt is meg tudja, de nem tolom, ha nem, hát nem.
-
dabadab
titán
"mélyebb serpenyőben 1 evőkanálnyi olvasztott vaj és ugyanennyi olaj keverékén 2 perc alatt halványpirosra sütöm a csirkedarabkákat."
Mondjuk 0. szintű szakácsok már az olvasztott vaj el nem égetésénel elakadhatnak (vagy ha nem, akkor meg lehet, hogy két perc múlva még mindig nyers lesz a csirke), meg nekiállhatnak problémázni azon, hogy az evőkanálnyi vaj az tulajdonképpen mennyi is.
-
szente
addikt
Amúgy én egy csomószor főzök úgy, hogy csak össze öntöm ami otthon van és szerintem passzol egymáshoz. Általában jók szoktak lenni.
-
aram01
nagyúr
Menj már, elolvasni is sok nemhogy megcsinálni
De azért köszi, ha lenne időm elmennék egy 2 hetes kurzusra, de így hogy nincs még nézni se merném ahogy csináljákArni: Lehet bevállalom, ha nem sikerült az a kis mellcsont egy pár zöldséggel nem veszteség
(#23) VoidXs: ez kb az én pörköltös szintem, de legalább egészséges vagy a túrótól
-
Én túrós tésztával kezdtem. És meg is maradtam ott. De az könnyű.
-
DeFranco
nagyúr
bonyolultnak látszik, de gyakorlatilag csak abból áll hogy a darabolt részeket meghatározott sorrendben egymásra dobálod a forró serpenyőben:
Csirkecsíkok sztroganov-módra
Hozzávalók:
30 deka csirkemellfilé
1 evőkanál liszt
2 evőkanál vaj
2 evőkanál olaj
1 csokor újhagyma
15 deka gomba
1 deci tejföl
1 deci tejszín
fél teáskanál magos mustár
2 darab csemegeuborka
só
frissen őrölt borsAzzal kezdem, hogy 2 centis kockákra vágok 30 deka csirkemellfilét, a kockákat megsózom és megborsozom, aztán rájuk szórok 1 evőkanál lisztet, hogy ne tapadjanak majd annyira sülés közben egymáshoz. Ezután egy közepes méretű, mélyebb serpenyőben 1 evőkanálnyi olvasztott vaj és ugyanennyi olaj keverékén 2 perc alatt halványpirosra sütöm a csirkedarabkákat. Szűrőlapáttal kiszedem, és alufóliával lefedve rövid időre félreteszem őket, hadd pihenjenek. A serpenyőbe újra 1 evőkanál vaj meg 1 evőkanál olaj kerül, amiben aztán gyengéden megpárolom a csokornyi karikákra vágott újhagymát. Hozzáteszek 15 deka vékonyra felszeletelt gombát, közepes erősségűre tekerem a lángot és puhára párolom a gombaszeleteket is. Közben összekeverek 1 deci tejfölt, ugyanennyi tejszínt és 1/2 teáskanál magos mustárt (szerk: ebből több kell, nem elég 1 tk, kell vagy 2 ek tutira), majd ezt a mártást hozzáteszem a hagymás gombához. Visszarakom a serpenyőbe a csirkekockákat, összekeverem az egészet és lefedve 5 perc alatt összefőzőm a mártásos csirkét. Végül kihalászok a savanyúságos üvegből 1-2 darab csemegeuborkát, és icipici darabkákra vágva ezeket is hozzákeverem az illatos, krémes húsfalatokhoz. 2 nagy adag lesz belőle.
nem saját recept, valami netes gyűjtés, de garantált utána a barátnő élmény IYKWIM
amúgy meg:
PH!akanál (ajánlom a hagymalevest
)
-
aram01
nagyúr
eddig ben bácsi rizs+szósz+csirkemell felcsíkozva, a nokedli para még.
Lecsót kb 2 évig ettem szinte mindennap, szegénykoromban abból elég volt
azért akinek ötlete van ne tartsa magában -
Bolognai spagetti
Van hozzá zacskós alap. -
kaszaking
tag
Bundás kenyér esetleg?
-
Armahun
addikt
válasz
Klaus Duran #6 üzenetére
Ez jó, csak elfelejtettek alá tenni egy kis darált marhahúst.
-
-
dugynok
senior tag
Egy jó lecsó aranyat ér
Tojással vagy nélküle, tarhonyával vagy kenyérrel, füstölt kolbásszal vagy virslivel, simán vagy csípősen.. A lehetőségek tárháza sokas
-
aram01
nagyúr
ezaz fiúk, pörgessük a témát, eddig a 2 sör oké, a tésztaféle sem rossz, tojásért nem vagyok oda. Max a két sajátomat tűröm meg a közelemben
-
kaszaking
tag
Süss tojást az könnyű és gyorsan megvan
-
dynamicrossh
tag
Valami tésztát az gyorsan meg van.
Nem bonyolult, megfőzöd a tésztát, az gondolom menni fog. A szósz se bonyolult, olajon pirítasz vöröshagymát, dobsz rá darált húst, nyomsz rá valami szósz alapot, én még szoktam venni külön paradicsomos szószt is mert úgy az igazi, dobhatsz hozzá egy kis konzerv kukoricát babot gombát vagy amit szeretsz aztán kész is. Egy csimpánz is meg tudja csinálni. -
-
Marhapöri.
-
Met
nagyúr
Kinek? Hány főre? Mi van otthon? Ha a vásárláshoz is béna vagy
-
aram01
nagyúr
kezdjük, holnap 10-ig hozzunk össze valamit
Új hozzászólás Aktív témák
- Gigabyte BRIX GB-BXi3H-4010 mini PC eladó
- AKCIÓ! Asus ROG Flow Z13 + ROG XG RTX 3070 - i9 12900H 16GB DDR5 RAM 1TB SSD + RTX 3070 8GB WIN
- AKCIÓ! MSI B460M i5 10400F 16GB DDR4 512GB SSD RX 6650XT 8GB Cooler Master MB600L Chieftec 600W
- Bomba ár! HP EliteBook 830 G8 - i5-11GEN I 16GB I 512GB SSD I HDMI I 13,3" FHD I Cam I W11 I Gari!
- Eladó karcmentes állapotban levő Xiaomi 14T 12/256GB / 12 hónap jótállás
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest