Hirdetés

2022. november 28., hétfő

Gyorskeresés

Hozzászólások

(#201) keIdor


keIdor
titán

Holnap indonéz kaját csinálok. :))

[ Szerkesztve ]

szerb, magyar két jó barát, 4 méter magas drótkerítésen nézegetik egymást

(#202) gamek!ller válasza keIdor (#201) üzenetére


gamek!ller
senior tag

Kép jöhet.:)

(#203) művésznő4 válasza maláj (#199) üzenetére


művésznő4
csendes tag

Tudtam én, hogy direkt csináltál pont ezt...;];] Apa szeretni fog.:D

Gamer: Igen. :P Már annyian lefoglaljátok, hogy csuda...:N :DDD

Keldor: Hmmmmmm :D Mehetek hozzád vacsizni holnap? :D

(*szempillarebegtetés*)

(#204) művésznő4 válasza gamek!ller (#200) üzenetére


művésznő4
csendes tag

Jaj, bocsi a dupláért, csak eszembe jutott, hogy tegnap nálunk Cigánypecsenye volt. :)
De kár, hogy nem fotóztam le...:( Pedig iszonyú finom volt.

(#205) gamek!ller válasza művésznő4 (#203) üzenetére


gamek!ller
senior tag

Én tudom a választ.. :D

(#206) maláj


maláj
őstag

holnap is csinálok képet a hamiról :B
már persze ha el nem felejtem :U

(#207) művésznő4 válasza gamek!ller (#205) üzenetére


művésznő4
csendes tag

Nem, mi? :DDD

(#208) keIdor


keIdor
titán

Indonéz kókuszos, chilis csirke tuningolva indiai tarka borssal.

indonez

Egy darab chili paprikát daráltam bele, kellemesen csípős lett. Követtem a receptet és még egy kis citrom levet is kapott... este adok hozzá egy nagyon kevés tejfölt, kíváncsi vagyok mennyire ellensúlyozza az ízeket... amúgy nálam 10/10 lett, masterpiece.

szerb, magyar két jó barát, 4 méter magas drótkerítésen nézegetik egymást

(#209) maláj válasza keIdor (#208) üzenetére


maláj
őstag

világbajnokul néz ki :R
jut eszembe ma még nem reggeliztem és ebédeltem :U
ha már így alakult akkor nem is fogok vacsorázni ;]

(#210) maláj válasza keIdor (#208) üzenetére


maláj
őstag

1 receptet ha kaphatnék :R

(#211) adyz.


adyz.
aktív tag

Jó étvágyat. :D

(#212) művésznő4 válasza keIdor (#208) üzenetére


művésznő4
csendes tag

Hmmmmmmmmmm...:B:B:B Hogy te mindig milyen jókat főzöl.:D Hatalmas kedvenc! :C
Keldor, elküldenéd nekem pü-ben a receptet, ha megkérlek?
Köszönöm előre is! :R

Gamer: Tegnap aranygaluskát csináltunk és nem hiszem el, hogy már megint elfelejtettem lefényképezni...:((( :(

(#213) caizzz válasza Akos96 (#175) üzenetére


caizzz
aktív tag

ez valami ocsmány. u made my day

marakujás kőbányai

(#214) ló úr válasza Akos96 (#175) üzenetére


ló úr
őstag

Ezmiez??

"Ha meg kell baszódni, akkor meg kell baszódni"

(#215) keIdor válasza maláj (#210) üzenetére


keIdor
titán

Hozzávalók 4 személyre:

80 dkg csirkemell filé
1 dl citromlé
25 dkg érett paradicsom
3 kicsi piros chilipaprika
1 diónyi friss gyömbér
2 gerezd fokhagyma
1 szál citromfű
1 teáskanál kurkuma
10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

A csirkemellfilét megmossuk, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük, és falatnyi kockákra vágjuk. Meglocsoljuk a citromlével, összekeverjük, és egy óra hosszat állni hagyjuk. A paradicsomot megmossuk, és apróra vágjuk. A chilipaprikát megmossuk, hosszában felvágjuk, kicsumázzuk, és vékony csíkokra vágjuk. A gyömbért megtisztítjuk, tormareszelőn lereszeljük. A fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A citromfüvet megmossuk.
A paradicsomot összekeverjük 2 és fél dl vízzel, majd átpasszírozzuk, és erős tűzön felforraljuk. A paradicsommártáshoz egyszerre hozzáadjuk az előkészített csirkét, a chili paprikát, a gyömbért, a fokhagymát, a kurkumát és a citromfüvet. Az egészet összekeverjük, és lassú tűzön, lefedve 30 percig pároljuk. A kókuszreszeléket két és fél dl forrásban lévő vízzel leöntjük, kb. 10 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük, a reszeléket jól kinyomkodjuk és ezt a sűrű kókuszlevet, azaz kókusztejet használjuk a főzéshez. 3. Hozzákeverjük a húshoz, 10 percig állni hagyjuk, majd a citromfüvet eltávolítjuk. Forrón, natúr rizzsel azonnal tálaljuk.

Én annyi változtattam, hogy a chili-t daráltam és abból is csak egy darabot. Ja meg kapott egy kis extra indiai tarka borsot.

[ Szerkesztve ]

szerb, magyar két jó barát, 4 méter magas drótkerítésen nézegetik egymást

(#216) maláj válasza keIdor (#215) üzenetére


maláj
őstag

köszöntem :R

(#217) maláj


maláj
őstag

(#218) Motion_Blur


Motion_Blur
félisten

Stavelot 2, easily full throttle into another twenty second top gear flatout section

(#219) molnarpeter


molnarpeter
veterán

Kalandor féle gyors elkészítésű pizza :) A képért szori, anyum telója ennyit tud :DDD

(#220) Csemike válasza molnarpeter (#219) üzenetére


Csemike
csendes tag

De szép festmény. :D

(#221) maláj válasza molnarpeter (#219) üzenetére


maláj
őstag

ilyet akarok csinálni csütörtökön :)
a Kalandor féle motyót :K

(#222) molnarpeter válasza Csemike (#220) üzenetére


molnarpeter
veterán

Köszi :DDD

maláj: Vigyázz, hogy jól átsüljön, nekem sajna nem lett az igazi, bár 2 pizzát 40 perc alatt sikerült elkészíteni :DD Szerontem a kelesztési fázisnál már elkezdett sülni az alja, gondolom az volt a baj.

(#223) Csemike


Csemike
csendes tag

Szerintem ez a szám tök ide passzol. :) Hángérien dis. :))

(#224) maláj válasza molnarpeter (#222) üzenetére


maláj
őstag

én máshogy kelesztem majd - meglátjuk mi lesz a végén belőle ;]

(#225) molnarpeter válasza maláj (#224) üzenetére


molnarpeter
veterán

Hajrá! Egészen pontosan miképp? :)

(#226) maláj válasza molnarpeter (#225) üzenetére


maláj
őstag

csúszik a projekt mert nagyon sok kaja van ;]
ámbátor tészta pihentetése nyitott sütő mellett ami takarékon üzemelget :)

(#227) molnarpeter


molnarpeter
veterán

Újabb festmény ;] (a kockasajt lemaradt :DDD ):

(#228) molnarpeter válasza molnarpeter (#227) üzenetére


molnarpeter
veterán

Tegnapi:

(#229) keIdor


keIdor
titán

Múltkor pizzáztam... le is fényképeztem. A neve - és nem viccelek - megáll a szíved pizza. :DDD Jó tápláló volt. :C

pidza

szerb, magyar két jó barát, 4 méter magas drótkerítésen nézegetik egymást

(#230) molnarpeter válasza keIdor (#229) üzenetére


molnarpeter
veterán

Kevés a hús rajta :P

(#231) keIdor válasza molnarpeter (#230) üzenetére


keIdor
titán

Még sonka is volt rajta, csak sajtnak látni. :P

szerb, magyar két jó barát, 4 méter magas drótkerítésen nézegetik egymást

(#232) Geri Bátyó válasza keIdor (#231) üzenetére


Geri Bátyó
őstag

Sonkának látszik az!
Jól látom, hogy sonka, kolbász, bacon és kukorica? Nyami!

Basszus! Mindjárt megrendelem a kedvenc pizzámat! Csorog a nyálam a látványtól!

[ Szerkesztve ]

"Ki a büdös istennyila vagy te bohócképű!?" SzŐr Geri, birodalmi poéta és főszakács (:L topic)

(#233) maláj válasza keIdor (#229) üzenetére


maláj
őstag

deb*szul néz ki :DDD

(#234) gamek!ller


gamek!ller
senior tag

NincsnevemertmosttaláltamkideQrvafinom.

(#235) maláj válasza gamek!ller (#234) üzenetére


maláj
őstag

hagymát megdinszteltél olajon majd ráöntöttél paradicsomlét és besűrűsítetted majd pirítósra kented ??? :C

(#236) gamek!ller válasza maláj (#235) üzenetére


gamek!ller
senior tag

Majdnem. :) Vajon pirítottam üvegesre a hagymát curry-vel, tettem hozzá 4 szelet párizsit apró darabokra vágva és amikor az is megpirult öntöttem rá 1 kis paradicsomszószt. Amikor már csak a sűrűje maradt akkor tettem rá a pirítósra.. Tényleg nagyon jó.

(#237) molnarpeter válasza gamek!ller (#236) üzenetére


molnarpeter
veterán

Zsír! :C

(#238) maláj válasza gamek!ller (#236) üzenetére


maláj
őstag

azért írtam ezt mert én is ilyesmit tápoltam be - mondom de ismerős :DDD

(#239) keIdor


keIdor
titán

No kérem... elkészült az újabb remekművem. :D Gamekiller receptje volt az alapja, de kicsit kiegészítettem.

Így hívom: pirítós a'la Italia. :D

italia

Fogtam egy nagy vöröshagymát, feldaraboltam, majd vajon megpirítottam. Utána kapott egy darab fokhagymát is összepréselve, majd darabolva jóféle falusi házi szalonnát. Hozzáadtam a paradicsomszószt, amiben már meghámozott koktélparadicsomok voltak. Ezt újraforraltam, majd megkóstoltam. Kapott egy csipet sót, borsot, oregánót és bazsalikomot. Ugye a mediterrán konyha alap fűszere utóbbi kettő. Kellettek is. :K Kenyérszeleteket sütőben pirítottam 5-7 percig, 220°C-on. Az eredmény:

kep1

kep2

kep3

kep4

[ Szerkesztve ]

szerb, magyar két jó barát, 4 méter magas drótkerítésen nézegetik egymást

(#240) gamek!ller válasza keIdor (#239) üzenetére


gamek!ller
senior tag

:C

(#241) Geri Bátyó


Geri Bátyó
őstag

Na, 1 hét vírusos hasmenés után, gondoltam, végre eszem valami normálisat!
Csirkemell borssal, fokhagymával, citrommal pácolva, sajttal és gombával töltve, grillezve, krumplipürével.

Itt még sül.

Éééés kész!

"Ki a büdös istennyila vagy te bohócképű!?" SzŐr Geri, birodalmi poéta és főszakács (:L topic)

(#242) stangli válasza Geri Bátyó (#241) üzenetére


stangli
senior tag

És ezt csak úgy otthon grillen? csak úgy? :U

(#243) Geri Bátyó válasza stangli (#242) üzenetére


Geri Bátyó
őstag

Öntöttvas grillserpenyőben egészen pontosan.
És igen, csak úgy! Mert ehhez volt hangulatom! :)

"Ki a büdös istennyila vagy te bohócképű!?" SzŐr Geri, birodalmi poéta és főszakács (:L topic)

(#244) stangli válasza Geri Bátyó (#243) üzenetére


stangli
senior tag

És van/volt füst a lakásban? :U

(#245) Geri Bátyó válasza stangli (#244) üzenetére


Geri Bátyó
őstag

A húsról le kell itatni a páclevet (amiben olaj is van természetesen és a hús magába szívja pácolás alatt) és a serpenyőt is szárazon kell hagyni. Akkor nem vészes. Nyitott ablak mellett csináltam és semmi szag nem lett a lakásban.

Az első képen látni, hogy milyen füstöt produkált!

[ Szerkesztve ]

"Ki a büdös istennyila vagy te bohócképű!?" SzŐr Geri, birodalmi poéta és főszakács (:L topic)

(#246) maláj válasza Geri Bátyó (#245) üzenetére


maláj
őstag

engem a töltelék érdekelne :B
mit-miből-hogyan-mennyiért-stb. ;]

(#247) maláj


maláj
őstag

(#248) mrlt


mrlt
tag

:)Szeretem a Hagymásbabot :)

Serpenyőből, fakanállal, kenyérrel :)

(ez ilyen paradicsomos)

[ Szerkesztve ]

Go Pack Go!

(#249) Csemike válasza keIdor (#239) üzenetére


Csemike
csendes tag

Bruschetta a neve és nagyon finom kaja. :K

(#250) Gergő_ válasza Csemike (#249) üzenetére


Gergő_
őstag

Ez egy zsíroskenyér zsír nélkül, olívaolajjal! :Y

:D

Copyright © 2000-2022 PROHARDVER Informatikai Kft.