Mi itthon (Pomáz) rendszeresen házi tejet iszunk, hetente 2x1,5 litert kapunk. Fel kell forralni, egyrészt mert tovább eláll a hűtőben (4-5 nap), valamint szerintem a legfinomabb íze a forralt házitejnek van. Hihetetlenül jó, a bolti tejek meg sem közelítik. Azokból meg az 1-2 napig fogyasztható, hosszú hasáb alakú dobozba csomagolt nem tartós tejek a jók.
Emellett szoktam időnként venni tartós tejet is, de azt kizárólag kávéba rakom, esetleg kakaót (nyuszis) készítek belőle, de simán nem iszom.
#tarcsad
