Hirdetés
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Parci: Milyen mosógépet vegyek?
- Gurulunk, WAZE?!
- bkercso: Tápszűrő-5 SMPS-hez
- Mr Dini: Mindent a StreamSharkról!
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- sziku69: Szólánc.
- gerner1
- Sapphi: StremHU | Source – Self-hostolható Stremio addon magyar trackerekhez
-
LOGOUT
Kerti grill és bográcsozó házilag (BBQ, tervek, ötletek, receptek)
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
fo_di
őstag
valakinek van ötlete, mivel kéne lefújnom egy rozsdamentes tűztálat, ami pár nap előtető alatt levés után elkezdett rozsdásodni? van valami festék, ami kibírja, hogy egy tűztálon van?
-
fo_di
őstag
sziasztok,
szalonnasütéshez vagy bográcsozáshoz hol lehetne használható áron venni valami normális fát, ha nem akarok még hasogatással foglalkozni?
köszi -
fo_di
őstag
-
fo_di
őstag
végül ma megcsináltam a pulled porkot, egy kicsit 2,5 kiló fölötti darab tarjából. az alutálca köré körbehánytam végül brikettel (weber brikett), a tetejére meg hickory chipset és egy kevés bükkfaszilánkot tettem, kb 120-130 volt elöl, így fél 1-től kb fél 7-re megsült 95 fokig.
szerintem kifejezetten finom is lett és szép foszlós
-
fo_di
őstag
-
fo_di
őstag
tavaly nyáron próbáltam egy egykilós lapockát, akkor kb másfél óra alatt volt 70 fok körül, akkor becsomagoltam alufóliába, onnan kb másik másfél óra volt max a 90 fok körüli maghőt, de már nem a könnyen szedhető volt, hanem inkább keményebb, sült húshoz közelebbi állagú (közelítő értékek voltak, amiket írtam, mert azért tavaly nyári sütés volt, és viszonylag az elején a gömbgrillel való ismerkedésnek)
idén inkább tarjával, és valamivel nagyobbal próbálkoznék (talán max 2 kg), azzal talán lehet elérni pulled pork állagot
nem tudom egészen, hogy a kis méret, vagy esetleg magas tűztérhőmérséklet lehetett inkább az oka, bármelyiket el tudom képzelni
-
fo_di
őstag
sziasztok,
gömbgrillben mekkora az a legkisebb tarja, amit értelmesen meg lehet csinálni pulled porknak, hogy ne száradjon ki? értem, hogy a munka kb ugyanannyi egy kisebbel meg egy nagyobbal is, de négyünkre (amiből kettő 4 év alatti) nem akarok 5 kiló húst lesütni, hogy egy hétig csak pulled porkot együnk -
fo_di
őstag
-
fo_di
őstag
sziasztok,
korábban érdeklődtem kamadóról, de vgül nincs kedvem 200 körül szánni egy megfelelő méretűre, így nézegetem, hogy a tesco gazdaságos grillsütőmet merre lehetne upgradelni
hétvégén a metróban jártam és találkoztam két gömbgrillel, mit gondoltok, ezek jók lehetnek? az alsónak zsanéros a teteje (a felső levehető fedő) meg picit masszívabbnak tűnik a felépítmény
méretre elvileg fejlődés az előzőhöz képest (4 fős család, egyelőre 2 kicsivel, de időnként vendégséget hívunk, most hétvégén végül fél hattól nyolcig folyamatosan sült rajta a cucc hullámokban)

-
fo_di
őstag
válasz
koxkids
#2325
üzenetére
tegnap elővettem a metro gazdaságos grillsütőmet (48x28 cm), aztán egy 27 centis kerek tányért és kis számolgatás után rá kellett jönnöm, hogy jó, ha feleakkora rácsterületem lenne, szóval tényleg nem igazán pálya ez a kis méret
(4 szelet húst nem tudtam már felrakni a tányérra átfedés nélkül) -
fo_di
őstag
sziasztok,
gondolkodok, hogy nem lenne rossz egy kamado (most egy sima buta grillezőm van), csak kicsit bizonytalan vagyok benne, mert az olcsók mind kicsik:
- a 27 centis átmérőjű sütőfelület mennyire limitáló tényező? általában 4 fős családra főzök (ebből kettő még kicsi, de meg fognak nőni, pár év múlva viszont nem vennék még nagyobbat), de néhányszor nagyobb társaság is összegyűlne (8-10 fő) 1-1 sütögetésre
- láttam, hogy időnként aldi/lidlben felbukkan a landmann kisebb kamado akciósan (bár auchanban 50-ért árulják most is), de küldöldi honlapokon azt írják, hogy nyugatabbra eggyel nagyobb méret is szokott előfordulni, ez nálunk is szokott lenni a grillszezon elején vagy itt csak a kicsi szokott lenni? mert azért a 27 centinél nagyobbak már valahol 200 körül indulnak, annyit viszont már nem szívesen szánnék rá (100-120 körül még oké lenne, de annyiért meg ugyanazt a kicsit adják, amiben a landmann 50-60ba kerül)
köszi
Új hozzászólás Aktív témák
- ASUS ROG Zephyrus G14 Ryzen 9 / RTX 4070 / 32GB / 1 TB SSD 2K 165Hz PRÉMIUM
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro 128GB Space Black-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3781
- Lenovo ThinkPad dokkolók: USB-C 40A9/ 40AY/ 40AS/ Thunderbolt 3 40AC/ Hybrid USB-C DisplayLink 40AF
- Azonnali készpénzes Sony Playstation 4 Slim / PS4 Pro felvásárlás személyesen/csomagküldéssel
- Apple iPhone 14 / 128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia / Akku: 87%
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest



(4 szelet húst nem tudtam már felrakni a tányérra átfedés nélkül)

lemmy71