Hirdetés
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- sziku69: Szólánc.
- Geri Bátyó: Samsung T7 1TB külső SSD
- GoodSpeed: Márkaváltás sok-sok év után
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- [K2]: AnyDesk átverés
Új hozzászólás Aktív témák
-
#9312
pető bá'
őstag
RetepNyaraB
#9307
válasz
RetepNyaraB
#9307
üzenetére
úgy értettem, hogyha valaki tudja hogy mit csinál és érdekli is, meg odafigyel, akkor az, hogy 1-2 fokot esetleg dől valamerre az nem a világ. (és ez még mindig a kezdő topik)
Nyilván ha egy kávézóban tök fogalmatlan (képzetlen) az alkalmazott, és már a tartás/fogás/mozdulat is rossz... akkor nem menti meg semmi azt a kávét még egy pár hónapig
Vigyen el a szégyen, de máig a Pico-hoz a gyári sík műanyag tetejű kis kompakt tampert használom, tökre semmi nyűg nincs vele - ha lenne akkor biztos előszedtem volna az Ali-s 51mm-es fanyelűt.
GC-hez meg egy Tadamm-ot, ott sem érzem hogy előrelépés lenne bármi (max kényelemben, meg biztos konzisztenciában is, de meglepne ha csészében ezt érezném). -
#9308
kmarci25
veterán
RetepNyaraB
#9307
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#9307
üzenetére
Nem hájp az, csak filterhez való, nem espressohoz. Espressonál kézzel indítjuk gombnyomással egyidejűleg, filternél pedig élvezzük a tekknikát.
-
#9285
Pease
csendes tag
RetepNyaraB
#9254
Pease
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#9254
üzenetére
Sikerült jó áron elhozni egy dedica ec 685-t, így belefér a keretemben a bottomless portafilter, kézi örlő kingrinder k4/k6 (aliexpress / ebay?!). Valaki írta egyik hsz-ben, hogy 100 usd alatt rendelt aliról K6-t de én nem találom.
-
#9284
Polarstar
nagyúr
RetepNyaraB
#9283
válasz
RetepNyaraB
#9283
üzenetére
Igazad van! Kellene többet tudni az arányokról. Hagyjuk már a szuper titkolózást.
Sajnos a részinformációk trendek manapság.
És az sem javít ezen, hogy az arabica bajban van az időjárás változás miatt.
Egyre több lesz várhatóan a keverék százalék feltüntetése nélkül.
Menjünk tüntetni?
-
#9276
kmarci25
veterán
RetepNyaraB
#9275
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#9275
üzenetére
Én nem vagyok e témában ennyire indulatos, de megértelek. Én pl. néha (reggelente) kifejezetten élvezem, ha egy blendben van robusta is, most épp a közönségkedvenc Velencei gondolások van itthon, de a Pacificoffee Piazza-ja is jó volt. Reggelre, belökni a napot pont jó, vagy melóhelyen délután, ebéd után tökéletes.
Persze, ezek a kispörkölők. Van még a Starbucks Blonde-jából, ami nem tudom hogy fog elfogyni , mert az ugyan a legvilágosabb pörkölésük, és asszem kizárólag Arabica, de valami mérhetetlenül keserű. Az első korty után kell a víz, hogy lemossa. 
-
#9266
body007
addikt
RetepNyaraB
#9264
válasz
RetepNyaraB
#9264
üzenetére
szarvasi cm4677
nem nyomifokis kis / nagy kosárral, belevaló tamper, wdt, puckscreen meg cm702
Ennyi az opció
Próbálni fogom a gyorsabb lefolyást
-
#9262
body007
addikt
RetepNyaraB
#9261
válasz
RetepNyaraB
#9261
üzenetére
A lehetőségek:
- őrlemény finomsága
- tamper
- átfolyás idejeAmi nincs:
- hőfok állítás
Akkor picit finomítok az őrleményen és picit többet is belepréselek a single kosárba
Amúgy lehet tényleg akkor volt jobb mikor túltömtem véletlen a kosarat... -
#9250
Pease
csendes tag
RetepNyaraB
#9249
Pease
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#9249
üzenetére
"Helikopteres mákdaráló"
. Én értem, hogy valakinek KINGrinder K6 alatt nincs kávé, de nem ilyen kategóriát keresek, csak a 3 ezer forintos noname alumínium mokka ("kotyogós")-ról lépnék egy belépő eszpresszóra. Egy ismerősnél helikopteres darálással Ebenica-ból kifejezetten finom presszó készült egy Deloghni Dedica EC 685-el. -
#9227
#98690560
törölt tag
RetepNyaraB
#9224
#98690560
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#9224
üzenetére
Köszi, akkor ezt elengedem.
Igazából ebben a melegben nem esik jól egy 40-50 ml duplapresszó, szerettem volna kisebb mennyiséget csinálni, de akkor ez felesleges kör volt. -
#9220
flash-
veterán
RetepNyaraB
#9215
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#9215
üzenetére
jolvan hát jót akartam, nem rémlett sehonnan sem hogy a fújkálás szétszedés bajt okozot volna biztos írtátok de ez elkerülte a figyelmem
most sajnos valamit biztos elcseszhettem mert legfinomabbra állitva az őrlést (úgy hogy a tárcsán is a gyáritól 2 vel finomabbra kalibráltam) is gombnyomástól zúgás végéig 20 másodperc(35 helyett kb annyi volt ezen az álláson vagy mégtöbb de én nem is a legfinomabban használtam előtte tehát csak tipp) amig főzi a velencei gondolások kávét a gép, és így is savanykás...nem tudom most mit érdemes akkor tennem, porszivo?
vagy ütögessem? hogy visszaálljon és megszokottat darálja?
vagy ez ennyi, kalbiráljak rajta újra aztán mást nem lehet tenni?( a szétszedés egyébként nálam csak az hogy leveszem a búrát, a gyűrűt meg a kalibráló kosárkát)
-
#9216
sz.zs.
senior tag
RetepNyaraB
#9215
sz.zs.
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#9215
üzenetére
Nem is tudom , talán 1,5-2 évig használtam Graef-t. Egyszer nem jutott eszembe szétszedni. Porszívó aztán jól van…
-
#9199
kmarci25
veterán
RetepNyaraB
#9197
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#9197
üzenetére
Persze, Sage-nél is van időkapcsoló, de sose használtam.
-
#9195
Anubris
őstag
RetepNyaraB
#9194
Anubris
őstag
válasz
RetepNyaraB
#9194
üzenetére
6:40-nél mondja, illetve 12 percnél.
-
#9193
Anubris
őstag
RetepNyaraB
#9192
Anubris
őstag
válasz
RetepNyaraB
#9192
üzenetére
Köszi!
Esküszöm megnéztem már legalább 50 videót kávé témában és ma egy dedica vs gaggia classic pro videóban beszéltek erről, hogy dedicanal valahogy be lehet állítani hogy magától x idő után automat leálljon, de amúgy meg nekem kellene leállítani. De eddig erről nem hallottam, én meg kapszulás gépnél megszoktam, hogy leáll amikor kell. Akkor lehet azért is volt mindig keserűbb a kávé mert túl sok folyt le a világos végéből. -
#9189
Anubris
őstag
RetepNyaraB
#9187
Anubris
őstag
válasz
RetepNyaraB
#9187
üzenetére
Nah megérkezett a daráló.
Egy kérdésem lenne.
Odáig eljutottam, hogy megtaláltam a referencia pontot ahol az őrlők találkoznak, ennél akkor eltekertem a finomabb sávba.
12-14 grammos IMS szűrőkosárral gondolom kénytelen vagyok 14 gramm kávéval probálkozni mindig ahhoz hogy megtaláljam a megfelelő szemcseméretet?Ennyi gramm szemes kávénal kb hány másodperc alatt, hány gramm kávét kell kapnom?
Mert elsőre 70+ gramm lett, gondolom akkor még finomabbra kellene állítanom a gépet. -
#9186
Anubris
őstag
RetepNyaraB
#9184
Anubris
őstag
válasz
RetepNyaraB
#9184
üzenetére
Köszi, a lamart-osból rendeltem már.
Hétfőn jön meg a daráló. Egy Eureka specialita lett végül.
Nagyon kíváncsi leszek, hogy a sok "kütyü" használatával mi lesz a végeredmény és sikerül-e jobb kávét produkálnom nagyapám kínai kotyogós őrölt Omnia classic-ánál.
Egyelőre ezek a Pellini, Segafredok ilyen 8000 ft-os bosch örlővel akár nyitott akár gyári szűrőtartóban ritka rosszak lettek.
3 cukor és tejjel ha megtudtuk inni. -
#9185
kmarci25
veterán
RetepNyaraB
#9184
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#9184
üzenetére
A lefűrészelt nem illegális?
-
#9170
iatti
aktív tag
RetepNyaraB
#9167
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#9167
üzenetére
én meg se bírnám inni 2kanál cukor nélkül a szenet
-
#9169
iatti
aktív tag
RetepNyaraB
#9167
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#9167
üzenetére
beszéld is rá mindjárt egy 18? rugós vst-re
-
#9163
body007
addikt
RetepNyaraB
#9162
válasz
RetepNyaraB
#9162
üzenetére
Mire az előáztatás? Hogy történik? Vizet enged a pogácsára a gép mielőtt átnyomná rajta a nagynyomású vizet? Akkor ha én összevizezem a pogácsát a karban - mielőtt feltekerem a gépre - ugyanott tartok?
-
#9143
.tnm
addikt
RetepNyaraB
#9141
válasz
RetepNyaraB
#9141
üzenetére
hmm, bár előbb olvastam volna ezt.... igaz, a nyomás nem feltétlenül kell, elég ha csak visszafröcsköli kicsit a vizet.
+@ kmarci25
berendeltem közben a K4-et -
#9117
pető bá'
őstag
RetepNyaraB
#9115
válasz
RetepNyaraB
#9115
üzenetére
Ilyenem is volt, sajnos egyszer nem vettem észre hogy valami ráborult, és megpusztult a kijelzője
Részemről ez is ajánlott, van belőle 0.1 meg 0.01 pontosságú is. -
#9116
Polarstar
nagyúr
RetepNyaraB
#9115
válasz
RetepNyaraB
#9115
üzenetére
Benézek! Nem a kávéhoz kell.
-
#9108
Anubris
őstag
RetepNyaraB
#9105
Anubris
őstag
válasz
RetepNyaraB
#9105
üzenetére
Ha nem kézi akkor a Graef CM702 helyett pl egy használt Lelit Fred szóba jöhet, vagy más hasonló árkategóriában? Baratza Encore?
-
#9068
SunMount3r
nagyúr
RetepNyaraB
#9066
SunMount3r
nagyúr
válasz
RetepNyaraB
#9066
üzenetére
Én mégis inkább automatára gondolnék. Nem csak én vagyok itthon, aki kávét csinál és tudom ez nem lenne jó megoldás neki.
-
#9055
koxx
MODERÁTOR
RetepNyaraB
#9053
válasz
RetepNyaraB
#9053
üzenetére
Sparban 1090 szokott lenni. A legjobban gőzölhető zabtej, de azért nagyon elviszi a kv ízét.
-
#9054
nyunyu
félisten
RetepNyaraB
#9053
nyunyu
félisten
válasz
RetepNyaraB
#9053
üzenetére
Spar/Lidl/Aldiban található zab, rizs, mandula, kókusz, mogyoró, szója izéket próbáltam a 599Ft-s sajátmárkástól az 1200-1300Fts barista Alproig bezárólag.
Macerás a tejcsőből kivakarni a lerakódó napraforgó olajat, amit a hab állagának beállításához használnak.
Ízre amúgy a rizsitalok voltak a legsemlegesebbek, de azokból egyáltalán nem lesz hab.
Zabot, szóját viszont nagyon nem veszi be a gyomrom. -
#9035
adamkaa777
senior tag
RetepNyaraB
#9033
adamkaa777
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#9033
üzenetére
Első körön olyan 50-60 ezer körül nézegetek. Ami első körön szimpi az a Flair espresso-k
-
#9023
icm
tag
RetepNyaraB
#9022
icm
tag
válasz
RetepNyaraB
#9022
üzenetére
Kezdő / amatőr környezetben és a 3in1 viszonylat említés miatt szerintem a presszó és filter pár óra utáni legdöglése nem szempont.
Bármit is akar az ember be kell ruházni. melegítettem én is újra kávét, ittam kapszulásat, 3in1, kotyogós... és innen jött a lejtmenet. Bolti őrölt, döglött, macskavizelet szagú kávéból olyat főzött, hogy meglepődtem (helyes technikával). Az utána következőket pedig hagyjuk -
#9006
tDr1v3r
veterán
RetepNyaraB
#9003
tDr1v3r
veterán
válasz
RetepNyaraB
#9003
üzenetére
Fantasztikus...
Jól van, Tchibo-val kijáratom belőle aztán veszek megint a szokásos helyekről. (Kapuciner, AVX, Beanlight)
Néztem hogy lett pár új pörkölő manufaktúra az évek alatt, melyikek az ajánlottak most?
Illetve rendeltem WDT-t és másik tampert. Előbbi új lesz nekem, régen ilyen nem volt...
-
#8981
Mr.Csizmás
Topikgazda
RetepNyaraB
#8977
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz
RetepNyaraB
#8977
üzenetére
-
#8978
ServerWorks
aktív tag
RetepNyaraB
#8977
ServerWorks
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8977
üzenetére
Egerben kínáltak fancy-t… nem is tudtam addig, h van belőle az az elit verzió.
-
#8952
salytmasztor
aktív tag
RetepNyaraB
#8951
salytmasztor
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8951
üzenetére
Nekem régebben is kb minden alap / normál kávé kicsit fanyarú-savanyú volt, szóval ez gondolom a természetes, ezért hiszem, hogy valami cappucchino, latte szerűséget kell majd keresnem.
-
#8946
salytmasztor
aktív tag
RetepNyaraB
#8942
salytmasztor
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8942
üzenetére
Köszönöm RetepNyaraB a pod-os gép ajánlást és a kávé tippet is ServerWorks-nek.
Közben tegnap sikerült egy ismerősnél inni / próbálni egy (nekem) minőségibb kávét.
Jura Impressa z5 -el készített Lavazza Espresso-t próbáltam.
Finom, kellemesen pörkölt és illatos kávé volt persze, de nekem kicsit erős (picit fanyar) hirtelen.Tehát valami krémesebb (+ édesebb), lightos cappuccino vagy latte szerűség lesz inkább, amilyen típus szerintem be fog válni nekem.
-
#8940
salytmasztor
aktív tag
RetepNyaraB
#8928
salytmasztor
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8928
üzenetére
Köszönöm az infókat és a tippeket RetepNyaraB és DrDobos..
Ezek alapján úgy veszem ki, hogy alsó-olcsó-próbálgatós kategóriában nem sok lehetőségem van, csak valamilyen Nespresso kapszulás megoldás.
( POD-os verziónál mi lenne a legalapabb árú megoldás kb? )
Nespresso kapszulás vásárlásnál mit érdemes választani, milyen szempontokat vegyek figyelembe gépnél, stb?
Most Nespresso oldalon van előfizetős éves 'akciós' gépre és kapszulákra (április 24 és május 7 között), amit havonta lehet levásárolni.
Megérheti? -
#8929
nyalabka
csendes tag
RetepNyaraB
#8928
nyalabka
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#8928
üzenetére
Valami hasonló lehet a dologban de most amilyen minőségben őröl az meg se közelíti azt a finomsagot, ami eddig volt, nem tudom elkepzelni, hogy elkopott a kés egyik hétről a másikra. Napi 2 kvnyi mennyiséget oroltem rajta. Sztem max 5 kg mehetett át eddig. Lehet h dzsuva de kisoporgettem már többször az egészet és fixen mindig 10esnél tudom csak indítani, ha elotte elkezdem tekergetni az orles allitót jobbra balra tok mindegy van-e benne kave vagy nincs
-
#8923
TheProb
veterán
RetepNyaraB
#8922
TheProb
veterán
válasz
RetepNyaraB
#8922
üzenetére
Dedica EC785.
Ha a gyümölcsösség velejárója a savasság, akkor bevállalom érte a savasságot.
Igazából szeretnék végre jó kv-t inni, amit potenciálisan meg lehet inni cukor és minden egyéb nélkül. Nem kitétel, hogy olcsó legyen. (Bár nyilván az sem, hogy K. drága.)Még 1 fél kilós Barista Caffé Crema elfogyasztásra vár, de utána el tudnék képzelni valami ajánlott kv válogatást, amikből potenciálisan tényleg jó ízeket lehetne kicsalni.
Nyilván annak örülnék, ha 1 helyről tudnék berendelni pár fajtát. -
#8913
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#8912
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#8912
üzenetére
Ja igen.Én vettem hozzá ims nem nyomásfokozós kosarakat. Egy 12-14 gr-t és egy 18 gr-os is. Na majd próbálkozom, még a javasoltak alapján, de jelenleg úgy néz ki, hogy nem ez lesz a kedvencem
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
. Hát ahhoz hogy 35mp legyen az 1:2,5 arány jó durvára kell örölnöm. Eddig 6-7-es álláson voltam (a grand cru-hoz), most felcsavartam 13-ra de még mindig lassan csurog.....
Köszönöm! -
#8892
Polarstar
nagyúr
RetepNyaraB
#8891
válasz
RetepNyaraB
#8891
üzenetére
Akkor Alza kuka. A zöld takony boltjában úgy is állandó a csatorna szag. Fekete listára tettem. A boltjuk egy rettenet, mozgólépcső lezárva. Rohangáljoalnak a boltosok azon reggeltől estig.
-
#8891
RetepNyaraB
veterán
RetepNyaraB
#8890
válasz
RetepNyaraB
#8890
üzenetére
Pedig simán lehet.
Legfeljebb nem a polcon rohadtak eddig, hanem valami rakrárpolcon. -
#8873
Tokacpt
csendes tag
RetepNyaraB
#8869
Tokacpt
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#8869
üzenetére
Hát igazából tapasztalatok érdekelnének. Ízre mennyire másabb mint egy espresso? A kancsónál nem csak az a lényeg hogy "gooseneck" legyen? Esetleg bevállt receptek vannak-e kávé víz arány, időszakok lefolyásra stb?
-
#8828
TheProb
veterán
RetepNyaraB
#8818
TheProb
veterán
válasz
RetepNyaraB
#8818
üzenetére
IKEA-s maghőmérővel. Nemtom mi a mérés megfelelő módja, én úgy mértem, hogy portafilter nélkül engedtem több körben (hogy átmelegedjen a rendszer) csészébe vízet és azt mértem meg.
#8820kmarci25: Igen-igen, láttam én is. Futok majd vele egy kört.
#8819Sped: Jaja, láttam ezt a "hack"-et.
#8827hyperspace: Kart nem szoktam külön "átjáratni", csak a rendszert.
-
#8827
hyperspace
őstag
RetepNyaraB
#8826
hyperspace
őstag
válasz
RetepNyaraB
#8826
üzenetére
-
#8816
hyperspace
őstag
RetepNyaraB
#8814
hyperspace
őstag
válasz
RetepNyaraB
#8814
üzenetére
Rápróbáltam anno erre, világosabb pörkölés. És meglepően kellemes amúgy. 70 fokos víznél savanyúnak kell lennie.
Onnan mérjük, hogy a víz hozzáér a kávéhoz, szóval gombnyomástól. -
#8815
sz.zs.
senior tag
RetepNyaraB
#8814
sz.zs.
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8814
üzenetére
Te el tudod képzelni a csiboról, hogy világosra perkel? Uggyanmá…
-
#8774
keresztg
csendes tag
RetepNyaraB
#8770
keresztg
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#8770
üzenetére
Ugyanazzal a kávéval, kb. ugyanarra a vízmennyiségre, 5g 10-20 másodperc alatt átnyomva a Nespresso gépen vs. 15g kávé 15-30 másodperc áztatással és utána fél perc alatt átnyomva az Aeropress-en, telegyomorral is nyomot hagy... De köszönöm, ez a hegyvidéki arabica jó ötlet az élvezeti kávéfogyasztáshoz.
Ha már filter/press: nincs valami középhaladó kávéfüggő csoport? A HC fórumból azonnal kiűznének, ha megtudnák, hogy mit, mivel őrlök bele az Aeropress-be. Itt viszont nem hinném, hogy annyira érdekelné a résztvevőket, hogy melyik pörkölésből, hogyan lehet a legtöbbet kihozni ezekkel a módszerekkel... Esetleg valami dedikált nem eszpresszógépes csoport?
-
#8771
tKb.
tag
RetepNyaraB
#8768
tKb.
tag
válasz
RetepNyaraB
#8768
üzenetére
Tehát mindennap kellene a tartályban cserélni a vizet legalább a minimumig? Nem fogy el így rengeteg víz?
-
#8769
keresztg
csendes tag
RetepNyaraB
#8759
keresztg
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#8759
üzenetére
Nekünk a Jacobs kapszula is bevált (a 6-os és a 10-es).
Mondjuk van újratölthető kapszula is itthon, abba meg bármi belemegy, ami a szekrényben van (olyan is a végeredmény)... Közel sem lesz annyira tömény, mint bármelyik gyári kapszula, de legalább a koffeinmérgezés sem fenyeget. (Ahhoz ott az Aeropress... 🤣)
-
#8760
goom
senior tag
RetepNyaraB
#8759
goom
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8759
üzenetére
Köszönöm, meggyőztetek, Nespresso lesz.
Használ itt valaki olyant? A kapszula hol olcsóbb, hol érdemes vásárolni? -
#8753
tKb.
tag
RetepNyaraB
#8751
tKb.
tag
válasz
RetepNyaraB
#8751
üzenetére
Ha már feljött a mérleg téma. Jelenleg az AVC KC803 9.990 Ft és az AVX KC200 pedig 17.990 Ft. Ér 8 ezer forinttal többet az utóbbi esetleg?
-
#8748
Tomace91
senior tag
RetepNyaraB
#8747
Tomace91
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8747
üzenetére
A BT verzióját jelenleg nem kapni, mint új beszerzés, de ha valahol régebbi raktárkészlet van akkor igen. Így lett most vagy 4-5 embernek (köztük nekem is) egyszerre még a BT-s verzióból a héten. Pető bá szervezte a közös rendelést. Azonnal működött a SEP-el és a Beanconqueror app-al is.
@Mr.Csizmás: teljesen egyetértek, ez HC topik, ezért is raktam off-ba. Viszont, mint hasznos infó itt is jól jöhet.
-
#8744
Tomace91
senior tag
RetepNyaraB
#8740
Tomace91
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8740
üzenetére
25-26k a SEP képes Eureka mérleg az nem annyira vészes, bár ez mindenkinek teljesen szubjektív.
-
#8743
koxx
MODERÁTOR
RetepNyaraB
#8740
válasz
RetepNyaraB
#8740
üzenetére
A SEP az smart espresso profilert jelent
-
#8742
goom
senior tag
RetepNyaraB
#8741
goom
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8741
üzenetére
Köszönöm! Igazából évente hat alkalommal kell csak, és gondoltam, arra bevetem a 702-esemet. De meggyőztetek; kapszulásban gondolkodok inkább.
Ott mindegy, honnan, milyent, melyiket? Azon a téren végképp járatlan vagyok... -
#8697
fahrii
őstag
RetepNyaraB
#8683
válasz
RetepNyaraB
#8683
üzenetére
Köszi!
Tizedpontos mérleg mindenképp fog kelleni? Egy tizedpontos kanálmérleget már rendeltem, de a sima konyhai mérlegünk csak grammpontos és nem feltételnül akarom lecserélni. Továbbá lehet hülye kérdés, de ezeken az örlőkön (SAGE BCG600) be lehet állítani mekkora adagot őröljön vagy
1. szemmérték
2. csak előre kimért kv kerüljön az inputba?
-
#8692
DrDobos
őstag
RetepNyaraB
#8691
DrDobos
őstag
válasz
RetepNyaraB
#8691
üzenetére
Köszi nektek a valaszokat
igen tudom hogy nem az igazi az orolt, ezt a kisporkoloknel valo friss orlest lehet atgondolom. Midenesetre barhogy is lesz, a kapszulas utan mindenkepp elorelepes lesz Ps, RetepNyaraB: miert nem vennel babot a tchibonal?
-
#8653
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#8651
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#8651
üzenetére
Köszi! Akkor maradok a grand cru-nál. Ez bevált csak mondom rákérdezek….
-
#8626
pető bá'
őstag
RetepNyaraB
#8625
válasz
RetepNyaraB
#8625
üzenetére
sikítózáras
-
#8599
TheProb
veterán
RetepNyaraB
#8597
TheProb
veterán
válasz
RetepNyaraB
#8597
üzenetére
Nem a szarbucks-al keveritek? Nem tagnap voltam frei-ben utoljára, de úgy rémlik, hogy ők nem édesítik a kv-kat. Vagy ezek az ilyen-olyan ízesítésű cuccok tele vannak verve sziruppal?
-
#8598
Polarstar
nagyúr
RetepNyaraB
#8597
válasz
RetepNyaraB
#8597
üzenetére
Be nem tenném a lábam oda én sem. Cukorbomba szarok.
De a kis csomag kávénak szép volt a csomagolása, plusz nem is volt drága. Ja - 20 deka 2ezer...
Itthon ledarálom és magamnak elhasználom. Ennyi. -
#8584
TheProb
veterán
RetepNyaraB
#8581
TheProb
veterán
válasz
RetepNyaraB
#8581
üzenetére
Én is úgy gondoltam, hogy kb akkor jó, ha már nem bírom fogni kézben a kannát. A gépet hogy tudom jobban felmelegíteni? Tudtommal ha megnyomtam a gőzölési gombot, akkor 1 bizonyos fokra felfűt és ha azt elérte, akkor jelez (megáll a gomb villogása és fixen világít). Nem rémlik, hogy ezen lehetne állítani. De átolvasom akkor majd még1x a manualt.
-
#8560
body007
addikt
RetepNyaraB
#8559
válasz
RetepNyaraB
#8559
üzenetére
mozog a pulton - egyik kézzel a tartályba kell kapaszkodni, akkor nyugton marad
-
#8555
ServerWorks
aktív tag
RetepNyaraB
#8553
ServerWorks
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8553
üzenetére
A zacskón van ppm, ezért mondtam vagy a mértékegység vagy az elem jele a hibás - nem Veled kötekszem
-
#8549
ServerWorks
aktív tag
RetepNyaraB
#8547
ServerWorks
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8547
üzenetére
Nem gondolnám, hogy a kérdéses zacskón jelzett Kh az a karbonát keménység lenne, ugyanis azt dH vagy magyarosítva nk -ban kell kifejezni, ami nem Si mértékegység és még véletlenül sem ppm (parts per million)
Az inkább kálium lesz, hibásan írva -
#8517
kmarci25
veterán
RetepNyaraB
#8511
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#8511
üzenetére
Impresso filternél láttam. Igen, ott mosolyogtam. Ott van alul.
-
#8485
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#8484
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#8484
üzenetére
Amúgy a kar így néz ki (már ahogy láttam): [link]
Ez pedig 53 mm-es vagy benézek valamit és itt más méret számít? Pfúúú azt hiszem túltolom már ezt..... -
#8457
Nutra
tag
RetepNyaraB
#8456
Nutra
tag
válasz
RetepNyaraB
#8456
üzenetére
Ne hozd rám a parát!
Utazós készletben van egy 2-2,5 decis teszkós fp, eddig mindig tuti volt mikrózott tejjel. -
#8376
Nimda
addikt
RetepNyaraB
#8354
Nimda
addikt
válasz
RetepNyaraB
#8354
üzenetére
Így már értem, köszi.
Az arabikák mennyire erősek? Én egy 15% robuszta tartalmú blendet iszom, de néha ez is megcsap, ha kettőt iszom egymás után.
-
#8358
Polarstar
nagyúr
RetepNyaraB
#8354
válasz
RetepNyaraB
#8354
üzenetére
Piroska mennyiben van? Jó lenne egy ilyen!
-
#8357
iatti
aktív tag
RetepNyaraB
#8356
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8356
üzenetére
-
#8355
iatti
aktív tag
RetepNyaraB
#8354
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8354
üzenetére
ne vagánykodjál már avval a piroskával
-
#8349
Nimda
addikt
RetepNyaraB
#8348
Nimda
addikt
válasz
RetepNyaraB
#8348
üzenetére
A Mazzer nagynak tűnik és mi az a hatalmas tartály az elején?
A Baratzákat nézegettem még, de nagyon drágák még a Sette 30 -is. A Sage 820 -as is tervben volt, de ha már drága örlőt veszek, akkor legyen pangó nélküli, vagy legalábbis minimálisan. -
#8309
aradebil2
senior tag
RetepNyaraB
#8308
aradebil2
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8308
üzenetére
Sima Szarvasiba szerintem nem kell presszó finomság,kotyogo szemcsemerettel el kéne mennie (mivel egy fordított kotyesz az egész).
-
#8292
ServerWorks
aktív tag
RetepNyaraB
#8291
ServerWorks
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8291
üzenetére
Árulnak teveszart is?
-
#8282
Yager01
senior tag
RetepNyaraB
#8270
Yager01
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8270
üzenetére
Delonghi KG520.M darálóm van. Ugye nem azt akarod mondani, hogy felejtsem el, hogy ha veszek spec kávét akkor ezzel nem fogom tudni olyanra darálni ami a bottomless-nek jó lesz?
-
#8273
cSuwwi
senior tag
RetepNyaraB
#8270
cSuwwi
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8270
üzenetére
Mindegy mivel eteti, csak jól őrölt legyen. Nekem a nyomifokis kosárral a bolti tégla simán átzubog, és anno megnéztem több nespresso kapszulás őrleménnyel is, egyikkel se volt jobb a végeredmény. Persze lehet kosárfüggő, de nekem is 1 gombostűnyi lyuk van a kosár alján, nem volt elég.
-
#8252
kmarci25
veterán
RetepNyaraB
#8251
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#8251
üzenetére
Persze, de a pezsgősnek más az alakja, jobb lesz a fogása. Plusz szeretjük a Hungáriát.
-
#8213
Nimda
addikt
RetepNyaraB
#8209
Nimda
addikt
válasz
RetepNyaraB
#8209
üzenetére
Köszi a választ, akkor megvan a befutó kar, a redwood nincs készleten, marad a másik. Ami a szűrőt illetti, a 14-16g -ost rendelem meg. Amúgy mekkora az árkülönbség is.
-
#8188
Taltos0711
csendes tag
RetepNyaraB
#8187
Taltos0711
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#8187
üzenetére
Presszóra van most is használva a Hario és simán be tudja fullasztani a főzőt, ha nincs jól beállítva az őrlő... És még van fokozat benne, mert egyszer kellett egy nem friss kávét darálni és ahhoz +2 fokozattal kellett arrébb állítani.
Az egyformaság persze már egy más kérdés...
Körbenézek Graef ügyben, köszönöm.
-
#8186
Taltos0711
csendes tag
RetepNyaraB
#8185
Taltos0711
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#8185
üzenetére
Oké, már majdnem besz@rtam...😂
Akkor a Tchibo őrlője hozhatja azt a szintet ezek szerint, mint a Hario...?!
-
#8184
Taltos0711
csendes tag
RetepNyaraB
#8183
Taltos0711
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#8183
üzenetére
Úgy érted acélkúpos?
-
#8177
Safi1988
csendes tag
RetepNyaraB
#8174
Safi1988
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#8174
üzenetére
Köszi az ajánlást!
Teljesen nem akarom elengedni a világos pörkölést sem, de nekem valamiért nem jött be. Most vagy azért mert rosszul csinálom, vagy azért mert ez ilyen.
Kapuczinert, Wardacoffee-t meg a CM-et próbáltam már, de az igaz, hogy csak kotyogósban. Ha elfogy a világos, akkor próbalkozom a leírtakkal!
Más: tettem a fagyasztóba kávét, azt jól.olvastam, hogy csak az aktuális adagot szabad kivenni, a többit vigyázva vissza kell pakolni a hűtőbe?
Az őrlőt nem teszi tönkre a fagyott kávé?
-
#8168
bagaba1
tag
RetepNyaraB
#8167
bagaba1
tag
válasz
RetepNyaraB
#8167
üzenetére
Előáztatást követően a pumpa indulásától mérem. Igen állítottam, most a legalacsonyabb fokozaton van. Valamennyit talán javított ez egyébként.
-
#8166
bagaba1
tag
RetepNyaraB
#8165
bagaba1
tag
válasz
RetepNyaraB
#8165
üzenetére
Most AVX Brazil Santost használok, elvileg ez 100% Arabica. 25mp alatt jön le 12g-ból 25g környéke, legalábbis amikor nem fullad be.
-
#8164
bagaba1
tag
RetepNyaraB
#8115
bagaba1
tag
válasz
RetepNyaraB
#8115
üzenetére
Hát, a probléma továbbra sem megoldott, sőt azt kell hogy mondjam, nagyon nagy a szórás a főzetek között. Nem tudom mi okozhatja, talán a daráló? Néha belefullad a gép, néha pont jó, de mindig erősen keserű.
-
#8143
johnny82
őstag
RetepNyaraB
#8135
válasz
RetepNyaraB
#8135
üzenetére
+#8136Digitalpimp
+#8142DigitalpimpKöszi srácok! A gond az, hogy nem tudom pontosan milyen vízkőtelenítőt használjak. Nem tudom, hogy mit kell tartalmazzon ahhoz, hogy ne menjen tönkre a gép tőle.
Rossmann-ban ezt találom, DM-ben ezt. Rossmann közelebb van. Vagy megköszönöm a linket, hogy pontosan melyik a jó.
-
#8142
Digitalpimp
senior tag
RetepNyaraB
#8138
Digitalpimp
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8138
üzenetére
Azzal tisztában vagyok, hogy porról beszélsz, csak mondjuk a fél liter vízbe a teáskanálnyi mennyiség nem kevés? Azért nem egy agresszív cucc a citromsav, aztán ennyi mennyiség kihozza-e a cuccot?
Mr.Csizmás 8141: ahogy néztem a gyári lötyik legtöbbször tejsav tartalmúak, akkor azt vehetjük előírásnak.
-
#8126
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#8125
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#8125
üzenetére
És pl a linkelt euronics-es DELONGHI EC685-höz vannak elérhető árú normális kiegészítők, mint pl szűrő, nyitott kar, tamper, ilyenek? Totál amatőrként kérdezem, mert ennyiért nem tűnik rossznak, csak az itt olvasottak alapján ilyen 1-2 mm-es eltérések vannak ami miatt nem vagy nehezen találni hozzá (nem konkrétan ehhez hanem különböző típusú gépekhez) kiegészítőket....
Vagy aki ilyet vesz az nem is szórakozik ilyenekkel mint szűrő csere, nyitott kar használata stb..?? -
#8114
bagaba1
tag
RetepNyaraB
#8113
bagaba1
tag
válasz
RetepNyaraB
#8113
üzenetére
Éppen több adagot készültem lefőzni, ezért daráltam le egy nagyobb adagot. Átlátszó pohárból ez a legkisebb, a látvány miatt próbáltam ebben. Holnap megpróbálom mégfinomabb őrleménnyel, viszont már így is nagyon nehezen indul meg. Az első 10mp-ben épphogy lecsepeg, majd belefullad. Korábban előfordult ilyenkor, hogy a főző is megszakította a programot néhány másodperc után.
Szerk: ja a babtartály csak poros belülről, egy korábbi extrafinom őrlésnél teleköpte az egészet.
-
#8106
iatti
aktív tag
RetepNyaraB
#8105
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8105
üzenetére
na most kép alapján jó vagy nem jó
-
#8104
Yager01
senior tag
RetepNyaraB
#8102
Yager01
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8102
üzenetére
Megpróbálom, köszi
-
#8065
oszy
veterán
RetepNyaraB
#8057
oszy
veterán
válasz
RetepNyaraB
#8057
üzenetére
Köszönöm! Beszerzem.
-
#8060
Daneeka
senior tag
RetepNyaraB
#8059
Daneeka
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#8059
üzenetére
Aldis arabica valami. Akkor nem kísérletezek tovább amíg nem jön meg naked kar meg IMS.
-
#8053
oszy
veterán
RetepNyaraB
#8051
oszy
veterán
válasz
RetepNyaraB
#8051
üzenetére
Ilyen hamar??
Augusztusban vettem. Ez nem garanciális?
Az egyébként számít, hogy rajta marad-e főzés után a kar “sokáig”? Mert a benti gépen az egyik irodában fel napig rajta hagyják és nincs ilyen gondja. Igaz az nem de’longhi. -
#8030
iatti
aktív tag
RetepNyaraB
#8028
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8028
üzenetére
már ha az a rugó svédacélból van, és nem gyengül el.
-
#8016
bagaba1
tag
RetepNyaraB
#8013
bagaba1
tag
válasz
RetepNyaraB
#8013
üzenetére
Igazából a kosarat rendelném onnan, és gondoltam akkor egyben letudom a kávét is. Elsőre szerintem megpróbálom a kisebb kosárral, persze a megfelelő töltet mennyiséggel.
@iatti: köszönöm, megnézem őket.
-
#8014
iatti
aktív tag
RetepNyaraB
#8013
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#8013
üzenetére
"duplába töltünk keveset". egy picit iszapos lesz a pogi
-
#8008
kmarci25
veterán
RetepNyaraB
#8005
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#8005
üzenetére
Basszus, tényleg 70% robusta.
Hát, az valóban JÓREGGELT! Berugja az ajtót, a tokkal együtt. Én egyszer ittam olyat, amiben ilyen magas arányú volt a robusta, szívdobogás, hidegveríték lett az eredménye, nem kívántam többet.
bagaba1: Te se gyilkold magad ilyenekkel!
-
#8006
bagaba1
tag
RetepNyaraB
#8005
bagaba1
tag
válasz
RetepNyaraB
#8005
üzenetére
@kmarci25: A koffeint is, illetve nem tudom hogy megfogalmazni, de a kesernyés, ersen kivonatolt ízt. Nem feltétlen mondanám rossznak, de tényleg "tömény"
@RetepNyaraB: Hát igen, legközelebb megpróbálkozom egy 100% Arabica-val. Lehet ott teljesen tárgytalan lesz a kérdésem, mert a 16-18g-os pogácsák is ihatóak elsznek önmagukban.
-
#8001
Safi1988
csendes tag
RetepNyaraB
#7999
Safi1988
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#7999
üzenetére
Köszönöm szépen!
3 cukor és tejjel ha megtudtuk inni. 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
. Hát ahhoz hogy 35mp legyen az 1:2,5 arány jó durvára kell örölnöm. Eddig 6-7-es álláson voltam (a grand cru-hoz), most felcsavartam 13-ra de még mindig lassan csurog.....
Utazós készletben van egy 2-2,5 decis teszkós fp, eddig mindig tuti volt mikrózott tejjel.
Új hozzászólás Aktív témák
Mr.Csizmás- Lenovo Tab M10 HD 64GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- LG 27UL500P-W - 27" IPS - 3840x2160 4K - 60Hz 5ms - HDR10 - AMD FreeSync - 300 Nits - sRGB 99%
- HIBÁTLAN iPhone 15 Pro 256GB Black Titanium -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3503
- Update 12.06. - Bomba árak 2025-ben is! Üzleti - Consumer laptopok DELL FUJITSU HP LENOVO
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 64GB White -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4013, 100% Akkumulátor
Állásajánlatok
Cég: BroadBit Hungary Kft.
Város: Budakeszi
Cég: ATW Internet Kft.
Város: Budapest