Ha valóban használnál indukciós főzőlapot, akkor tudnád, hogy amit írsz, az konkrétan nem igaz. Mi majd egy éve álltunk át gázról indukciósra, három gyerekkel volt a főzés miatt kb. 2000 forint a gázszámlánk, most ugyanez villannyal havi kb. 3000 forint. Viszont minden sokkal előbb elkészül (kb. 40%-al gyorsabban), ami, azért, nagyon nem mindegy.
Nálunk minden nap van főzés.

[ Szerkesztve ]

Gauranga! हरे कृष्ण हरे कृष्ण कृष्ण कृष्ण हरे हरे || हरे रामा हरे रामा रामा रामा हरे हरे||

Akkor most visszaköttetem a gázt.

Köszi a tapasztalatokat.

Kicsit szomorú hogy nem túl pozitívak.
Néha forgolodóm nagyüzemi konyhák környékén és szinte mindenhol Panasonic mikrokat látok. Érdeklődtem is és kiderült hogy ezek bizony nagyon-nagyon jól teljesítenek. Egyértelmű hogy nem háztartási, hanem ipari gépek, némelyek közel 1misibe kerülnek. Azért remélem hogy a gyártó a háztartási modellekbe is beleadott egy kicsit abból az "eszenciából" ami az ipariakba kerül.

Sokan most váltanak Windows 10-re, pedig nekem már a 98 is megvan.

Hamarabb megfőne gázon is ha nem lennének ilyen hatékonytalanok a kommerciális gáztűzhelyek égői.

Bezzeg ipari környezetben már nem mindegy a hatékonyság, ilyen kialakítással az edény szinte teljesen lezárja az égésteret, nem sok hő megy el oldalra úgy, mint az otthoniaknál.

(P.H.)

Zárt égésterű kazán megvan? Itt is biztosítják azt a levegőt pl. alulról.

[ Szerkesztve ]

(P.H.)

Nekünk 10 éve van, mostanság ~9000 Ft-os villanyszámla. Én otthon minden nap főzök (igaz, csak magamra). Emellett elektromos sütő van és minden szokásos cucc, légkondi és szárítógép kivételével. Szerintem nem sok pénz.

Itt Siemens ED651FSB1E van. Van power management funkcio. Lehet vele korlatozni az ossz teljesitmenyfelvetelt. Es van meg venne fogyasztasmero funkcio is.

Van néhány "előnye" a gázos főzőlapnak az indukcióssal szemben (nem kell speckó edényszett, sem extra vezetékezés, meg a panel lakásnál a gáz adott), de ennél sokkal jelentősebbek azok a kényelmi, hatékonysági és biztonsági szempontok, amit egy indukciós nyújt. Még ha minimálisan drágább is az üzemeltetése, új beruházásnál nagyon is megfontolandó indukciósra váltani. 7 éve használjuk, soha vissza nem térnék a gázosra. (Biztos nem kevered a normál elektromos főzőlappal )

(#27100) _Petya_
A készülék használati utasítását nézd meg, benne vannak a bekötési követelmények, van olyan gyártó, aki szakember általi bekötéshez köti a garanciát. Valószínűleg korlátozás is van benne biztonsági okokból (pl. a miénknél egy fázisra kötve max. 2 felületen tudod maximális teljesítményre állítani).
25A-es biztosíték 4mm2-es vezetékkel egyébként tökéletesen megfelelő lesz.

Az indukcióshoz sem kell speckó. Mágnesezhető vasat tartalmazó alj kell. A nagyi régi edényeitől kezdve sok mindent lehet használni.

De gondolom jobb ha vastagabb az alja, mint egy 1mm-es vaslemez.

(P.H.)

Attól függ, mit melegítenél vele. Vízforralásra a vékony jobb, de lassú főzéshez a vastagabb.

Gauranga! हरे कृष्ण हरे कृष्ण कृष्ण कृष्ण हरे हरे || हरे रामा हरे रामा रामा रामा हरे हरे||

Felhasználói vélemény: Nekem korábban Bosch főzőlapom volt. 10+ év után meghibásodott a vezérlése. Még lehetett kapni hozzá gyári alkatrészt, de sajnos elég drágán. Javítás helyett vettem inkább egy újat. Egy Whirlpool-t. Megbántam. Ég és föld a kettő. Nem vennék már Whirlpool-t többé, csak Bosch vagy Siemens jöhet szóba.
Gáz -kontra- elektromos főzőlap kérdésben nálam az volt a döntő, hogy egy nagyon jól leszigetelt házban lakom. Műanyag nyílászárók vannak. A gázoshoz előírás, hogy 2 db lyuk kell, hogy legyen a helyiségben, aminek a légáteresztő képessége is meghatározott. Azokon a lyukakon jó sok hő kiszökne télen a házból, ami a fűtésszámlán is meglátszana. Ezért aztán nem furattam ki a falakat, hanem inkább elektromosan főzök.
Indukciós -kontra- kerámialapos - Nekünk még mindig van pár olyan edényünk, ami nem működik indukciósan, mert nem vasból van, és nincs rajta vas talp se. Amikor a Bosch-t vettük, akkor még sokkal rosszabb volt az arány. Elvétve volt csak indukcióson is működő edényünk, úgyhogy a főzőlap is kerámialapos lett (halogén). Szóba jött még a vegyes főzőlap, ahol 1-2 halogén fűtőszálas zóna is van és a többi indukciós, de végül nem ez lett.

Nem feltétlenül. Gyors ételkészítési módokhoz (kínai-szerű, rántotta, palacsinta, hasonló hirtelen sütős, pirítós) jobb a vékony, de szerintem a többinél sem lényeges a vastag. Mert ezeknek a hőtartás és az egyenletesebb hőelosztás a fő feladatuk. De nagy tömegű kaja önmagában is sokáig tartja a hőt, a hőelosztásnál meg nem rosszabb a gázosnál.

Én nem használnék vékony aljút. Elég magas hőt képes az indukciós keletkeztetni, amivel deformálhatja az edény alját, ha az nem megfelelő vastagságú és kellően sík. Nem véletlenül vastag a minőségi indukciós edényeknek az alja.

magasabbat mint a gáztűzhely direkt lángja?

"Szóba jött még a vegyes főzőlap"
Ilyennel kezdtem, mondván ne kelljen már lecserélni az összes edényemet. 1 évre rá garanciális meghibásodás volt, aminek nagyon örültem, mert kérhettem csereutalványt is. Le is cseréltem full indukciósra, ugyanis addig az történt, hogy a 4 felületből csak 2-t használtunk, inkább hanyagoltuk a kerámiás részt, annyival jobb volt az indukcióssal dolgozni. Pedig van egy kiváló Tefal wok-om, imádtam, csak sajnos nem jó indukciósra Mást nem sajnálok abból a korból.

Indukcióshoz nem próbáltátok azt a fémlapot amit lehet venni ha nem akarsz edényeket?
Nyilván valamennyit romlik a hatékonysága.
Én nem próbáltam, egyszer kaptam egy serpenyőt ami nem jó indukciósra, nézegettem azt a lapot de inkább továbbadtam az edényt.

"If in doubt, flat out!" Colin McRae

Nem tudom. De a gázoson tudod tovább használni a deformált aljút, indukcióson már problémás lehet, használati utasításokban ki is szoktak térni kifejezetten arra, hogy sík legyen az edény alja.

Met
Láttam ilyet én is, kíváncsi lennék..én is a kérdéses hatékonysága miatt nem ruháztam be rá.

[ Szerkesztve ]

Az csak ideiglenes megoldásnak jó, mert sokat ront a hatékonyságon, nagyjából egy hagyományos villany rezsó szintjére redukálódik vele.

Gauranga! हरे कृष्ण हरे कृष्ण कृष्ण कृष्ण हरे हरे || हरे रामा हरे रामा रामा रामा हरे हरे||

Gondoltam, azért nem is foglalkoztam vele rendesen.

"If in doubt, flat out!" Colin McRae

Mindenképp indukciós a nyerő - ha egy mód van rá - nálunk az edények klappolnak szerencsére, mivel pont előtte volt csere - véletlenül pont jók lettek indukciósra - ezt a mákot - ugyanis már meg lett véve a gázos és a fenti és egyéb okok kapcsán vissza lett cserélve indukciósra. Egyszerűen tökéletes, nincs kosz, korom stb abszolút tiszta. Egyébként az elszívó - nálunk van - mint szellőztető nem jó a gázoshoz? Ablakot én sem engedtem kifúratni, még a párásodás okán sem. Egyébként van bennük pára kivezető.(Ha minden igaz.)

st6969 : Ami indukciósra jó, az nem is deformálódik, mert olyan a talpa ... Ha meg nem, az ősrégi lehet .. szvsz ... Meg azért lehet cserélni, tudom egy jó edény nem olcsó, de nem is pár napra van beszerezve ..

[ Szerkesztve ]

Elszívó a mi konyhánkban is van (kéményes kivezetéssel) de az önmagában nem elegendő. A szellőztetéshez ezen felül kellett volna két lyuk is a falon. Ha jól emlékszem egyenként legalább 20*40 centisnek kellett volna lenniük. Itt találtam egy leírást a szabályokról.

A múlt héten ismét vettem Polly-t és egy-kettőtől eltekintve már más összetevők is szerepelnek a címkén.
Ami új az a nem ionos felületaktív anyag<5% és az EDTA dinátrium só<5%

Mi az a nem inos felületaktív anyag meg az edta só?

A másik kérdésem:
Van egy Zanussi ZCK553G1XA tűzhelyem és ha minden igaz, akkor az egyes gázrózsák fedele ami színre fújt zománcozott!
Betettem a mosogatógépbe és jön le vékony rétegben a festék.
Nagyon benéztem valamit!

Nem tudom mi lehetett a probléma szerintetek?

[ Szerkesztve ]

A zománc réteget nem oldja a mosogatógép tabletta. Úgy tűnik, hogy az érintett cég "szakemberei" a spórolás jegyében átértelmezték a zománcozás fogalmát.

Zománc: Érccel vegyített, olvasztott üveg, mellyel különféle fémtárgyakat fényesre és bármiféle színűre befestenek.

Marketinges értelmezés: hőálló festékkel bevont felület.

[ Szerkesztve ]

sziasztok!

konyhabútor és gép választás előtt vagyok. A bútor valszi ikeás lesz. 45cm helyem van mosogatógépre és beépítettet szeretnék. Ebből az IKEA-ban csak a Medelstor érhető el. Írjátok korábban, h más gyártóét nem lehet beépíteni mert valami alkatrészt ami kell a beépítéshez nem lehet külön kapni csak összecsomagolva az ikeás gépekkel. Igaz ez még?
Általában tapasztalat valakinek evvel a Medelstorral kapcs?
Ugyanezen az árszinten lehet kapni ugyanilyen tudású Bosch-t (2 év garival), ami felé hajlanék választásban, ha be lehet szerelni. Most is Bosch-t használok és evvel nagyon meg vagyok elégedve.
Mi a véleményetek?

köszi

Bosch vs. Whirpool: mi az ami nem tetszik utóbbiban?

https://tinyurl.com/ycoexz4o *** Only the good die young...

Köszi az infót!

Jóval hatékonyabb mint egy gázos főzőlap.

Itt csak palackos gáz mellett nettó olcsóbb is.

Szerintem ilyen funkció nem létezik egyikben sem.

de van, fentebb írtam

Sziasztok!

Sütőt kellene vennem.
Ami biztos hogy pirolitikus tisztítású lesz.
Amin gondolkodom az a gőz sütés. Erről kinek van tapasztalata?
Amit kinéztem: [link]
Ezt érdemes megvenni? Vagy felesleges?
Az elektrolux csak 1 év garancia nem túl szimpatikus, mikor a többiek 3-5 évet adnak.

"Ami új az a nem ionos felületaktív anyag<5% és az EDTA dinátrium só<5%"

Erre azt hiszem ott a google!

A felületaktív anyag zsírtalanít, az EDTA pedig komplexbe viszi a fémeket, itt részben lágyító szerepe van..........

"in medias res"

És csak egy sz@ros fázis van?

Panelban sajnos igen, nálam pl 1x10A (még)

A legjobb dolognak tartom hogy megszabadultunk a gáztól szóval ami neked kényelmes az másnak mint mi pont fordítva van.
Nem kéne gáz már egy indukciós főzőlap után mert a nyomába sem ér.
Persze ha a sütővel fűtessz tálen akkor megértem az örömöd azt sokan csinálják.

Ez tuti? A 60-as években épült paneleket is 16A-al szerelték....

"in medias res"

80-ban átadott panel:
3 fázis a sütőhöz és 16A-es automata kismegszakítók

"Mindig is első szerettem volna lenni!" - II. János Pál pápa