Hirdetés
- urandom0: Száműztem az AI-t az életemből
- sziku69: Szólánc.
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- bambano: Bambanő háza tája
- MasterDeeJay: Harc a DDR5 árak ellen
- HUNNIA1920: Kínaiwebáruház, amit jobb elkerülni
- sh4d0w: Árnyékos sarok
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- eBay-es kütyük kis pénzért
-
LOGOUT
- kezdőknek infók itt: [link] és itt: [link]
- Drugs Bunny - A sárga kapszula (alapismereteket tartalmazó könyv .pdf formátumban) (alternatív letöltési link)
Új hozzászólás Aktív témák
-
Dorian
félisten
-
#200839
K1LLMy53Lf
senior tag
ben-ga
#200837
K1LLMy53Lf
senior tag
válasz
ben-ga
#200837
üzenetére
szintén gugli, AI alapú áttekintés
"A vadkovász olyan kovász, amelyet kizárólag liszt és víz (valamint só) erjesztésével, hozzáadott élesztő nélkül készítenek, ami hosszabb erjedési időt és mélyebb, összetettebb ízt eredményez. A hagyományos kovász lisztből, vízből és élesztőből áll, és a folyamatot az élesztő felgyorsítja, így a kenyér hamarabb elkészül, de a vadkovászos kenyér könnyebben emészthető, tovább eltartható és kisebb a glikémiás indexe. "
attól, hogy élesztőgombával segítik az erjedést, (és nem a levegőben található bacik indítják be a folyamatot) attól még kovász, mégha számodra a kovász az csakis a vadkovász (ami egyéni dolog, ettől ez még nem lesz igaz)
foglalkoznia vele/aggódnia emiatt max annak kell (véleményem szerint), akinek gombaproblémája van.én személy szerint amúgy jobban aggódnék a liszt sikér-, glutén- vagy épp nehézfémtartalma miatt, ha már pörögni szeretnék ilyen dolgokon. de ez megint egyéni preferencia
-
#200835
K1LLMy53Lf
senior tag
ben-ga
#200834
K1LLMy53Lf
senior tag
válasz
ben-ga
#200834
üzenetére
"Apró megjegyzés a lidlik kovászosnak hívják, de nem az!!
Csak a vadkovászosban nincs élesztő!"ezt nem igazán értem. a kovász: liszt+víz+élesztő(+só). a vadkovászban nincs élesztő. szóval pontosan nem tudom hogy jön az, hogy a lidl kovászos cipó az nem kovászos, de véleményem szerint a lidl-nél, ha oda van írva, hogy kovászos, az kovászos. (nem élesztőmentes van írva és nem is vadkovászos)
a kenyér relatív kicsi, így hárman azért gyorsan elfogyasztjuk (max 2 nap), a gi emelését az élesztő nem igazán növeli drasztikusan (cgm miatt bg-n látnám), és szerencsére nincsen candida-m vagy hasonló, túlszaporodott gombás betegségem, ami miatt kerülnöm kellene az élesztőt.
-
scdlsc
senior tag
válasz
ben-ga
#191824
üzenetére
"...kb. 2g aszkorbinsav..."
Egy vitamin felszívódása több faktortól is függ. Befolyásolja az emésztési hatékonyság, a gasztrointesztinális áthaladási idő, a tápláltsági állapot… Egyszóval egy pontos százalékot nehéz meghatározni, de ez az érték a C-vitamin esetében általában 80%, legalábbis 200 milligrammig. 200 milligramm fölött a felszívódás fokozatosan romlik, és mivel vízben oldódó vitaminról beszélünk, a felesleges mennyiség nem raktározódik el a zsírszövetekben, hanem vizelettel távozik.
Új hozzászólás Aktív témák
A topicban érdekeltségi körbe tartozó (tulajdonos, munkavállaló, stb.) boltot reklámozni, bármilyen módon üzletelni tilos!
- PlayStation 5
- Genshin Impact (PC, PS4, Android, iOS)
- Futás, futópályák
- Milyen légkondit a lakásba?
- Mesébe illő csodakábelt tervezett a GeForce-ok leégése ellen a Segotep?
- 5.1, 7.1 és gamer fejhallgatók
- Samsung Galaxy A56 - megbízható középszerűség
- VR topik
- Milyen routert?
- AliExpress tapasztalatok
- További aktív témák...
- Telefon felvásárlás!! iPhone 13 Mini/iPhone 13/iPhone 13 Pro/iPhone 13 Pro Max/
- 2025.12.04 - Frissített Lenovo Gamer árlista (RTX 5090 / 4090 / 5080 / 4080 / 5070Ti / 4070 / 5060)
- Apple iPhone 15 Pro 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- 170 - Lenovo Legion Pro 7 (16IRX9H) - Intel Core i9-14900HX, RTX 4090
- Keresünk iPhone 14/14 Plus/14 Pro/14 Pro Max
Állásajánlatok
Cég: ATW Internet Kft.
Város: Budapest
Cég: BroadBit Hungary Kft.
Város: Budakeszi