Sima ettermek tutira nem vesznek pl olyan minosegu oliva olajat amit itt kb mindenki termel maganak es mindenutt alap. Szoval legtobbszor mar a legalapabb dolog nem stimmel.
Persze van par dragabb etterem aki megveszi a dragabb alapanyagot vagy netan megrendeli kulfoldrol a lisztet es az osszes hozzavalot, de ez nem az atlag
Ahogy pl. a culinaris arai sem az utca emberenek szintjen mozognak.
Biztosan van jo olasz etterem, csak nem minden sarkon. Es nem is olcso, mert a jo kajahoz jo alapanyag is kell.
FőDudu