előregyártott fröccs... brrrrrr
Vegetáriánus - régi indián szó, jelentése "béna vadász"
előregyártott fröccs... brrrrrr
Vegetáriánus - régi indián szó, jelentése "béna vadász"
a fröccsöt amúgy sem szeretem, hát még így
Asrock b760m pg riptide, Intel Core i3-12100F heavy overdrive :D
Huhh, még jó, hogy nem előbb tiltottad be, mert akkor a hétvégi partyn bajban lettünk volna. Egyébként annyira nem gáz, csak rozékat és fehérborokat kell inkább fogyasztani ilyenkor jól lehűtve.
less qq more pewpew!
nade az ember ilyenkor húst sütöget, és szentségtörés lenne marhahúshoz vílágos bort inni minimum egy sillert.
Ki gépen száll fölébe.... SC2 nick: oxox character code: 698...dio3/ow: oxox#1525 + #21838
Egy jó, kicsit savas száraz olaszrizling betereli a marhát is.
Valahogy már mindenről az OR jut eszembe.
Rock'n Roll
Mivel mindig tolunk egy hegynyi tzatzikit is a hús mellé (gyakorlatilag szinte csak azt), a fehér borok kifejezetten bejönnek hozzá. A sütés alatt meg rozét kortyolgattunk.
less qq more pewpew!
Hát marhahúshoz, vadhúshoz csak a vörös. (föleg, hogy a borívó cimbik is vörösösek ) Viszont a fenti kérdésem, hogy hol lehet kapni fehér Pinot Noir-t ,már nem él!!!!!!! A Lurdy házban találtam egyet, Badacsonyból, Szeremley Huba pincészetéből, úgyhogy azt hiszem azt szombaton be is termeljük bográcsozás közben (meg még van egy kis Chilei -Cabernet Sauvignon it otthon, azt hisyem annak is vége lesz). Azt hallottam Chile az egyetlen ország, ahol nincs/ nem volt filoxéria...igaz ez?
oxox
Ki gépen száll fölébe.... SC2 nick: oxox character code: 698...dio3/ow: oxox#1525 + #21838
Az a fehér pinot noir nagyon kellemes cucc, legutoljára a PH-s szerkesztőségi kertipartyn toltunk be egy üveggel.
less qq more pewpew!
szar ügy
házmester rulez
...egy fecske nem csinál nyarat, viszont egy hülye százat csinál...
móron mi vagyunk
...egy fecske nem csinál nyarat, viszont egy hülye százat csinál...
UGHHHHHH,
egyébként meg veszik mint a cukrot az ilyen műanyag flakeszos cuccot
...egy fecske nem csinál nyarat, viszont egy hülye százat csinál...
remélem valóban jó lesz....már lent van a pincében, készülődik szombatra
Ki gépen száll fölébe.... SC2 nick: oxox character code: 698...dio3/ow: oxox#1525 + #21838
akkor Te is a szárazra szavazol, ha jól sejtem?!
Ki gépen száll fölébe.... SC2 nick: oxox character code: 698...dio3/ow: oxox#1525 + #21838
Demján féle Badacsonyi Olaszrizling 2003. Kis illat, kis kesernye, átlagosnál mélyebb sárga színű. Túl sok anyag nincs benne, a pohár falára nem rajzol ablakot. Átlagos, semmi különös.
Rock'n Roll
nos tegnap őzpörkölt közben megnéztük azt fehér Pinot Noirt....jó volt, csak kezdésnek kicsit erős...majd leöntöttük két Varga (Balatonlelle, ha jól emlékszem) pincészetből származó fehérrel, majd egy Mátrai, Matyi Bácsi-val (Chardonnay), majd két üveg Villányi Kékopórtó-val (Neumann pince)....ezt hárman termeltük be főzés közben ....hát mit is mondjak a végére már volt medence csobbanás (ruhában), s a Chilei Cabernet sauvignon-t is inkább hagytuk máskorra, mert szépek voltunk, meg okosak...tehát a Pinot inkább 2-3-ik bornak ajálom, semmiképpen se elsőnek, de finos testes száraz bor...a Varga inkább asztali, finom nyári, primer bor, kissé bugyborékos, de tényleg jó lightos...(hordót szerintem nem látott, de ezzel kell alapozni), a Matyi bácsi szintén nagyon jó minőségű vanilia-megyre emlékeztető testes bor....a kékoportó meg igazi száraz vörös, amit kívánt a vad íz.
Reggel személy szerint fejfájás nélkül ébredtem (amit szakközép-fősulis éveimre alapozva, a tabletta mentességnek köszönhetek )
oxox
Ki gépen száll fölébe.... SC2 nick: oxox character code: 698...dio3/ow: oxox#1525 + #21838
természetesen
van félédes tramini és tramini selection is, isteniek, meg ott a tokaji aszúkat verő töppedt szőlő is, de egyértelmű, hogy száraz boros vagyok.
...egy fecske nem csinál nyarat, viszont egy hülye százat csinál...
Fröccsözéshez itt [link] is akadhat 1-2 megfelelő alany, igaz Öregbaglas mintha az utóbbi években erősen visszaesett volna minőségileg.
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
Mindeki eriggyen a teszkóba, mert 999 forintért ilyet lehet kapni:
[link]
én nem vagyok rizlinges, kihagyom
...egy fecske nem csinál nyarat, viszont egy hülye százat csinál...
jellemhiba, de sok gyakorlással javítható! Én már nem ezért gyakorlom.
Lamport József: Szent-György hegyi OR 0,5 l Tesco , SPAR, 700 Ft. Az olcsó mégis finom, illatos, kellemes OR -ritka- mintapéldánya.
Nagyrédei OR 2006 600 ft/0,7es palack. Fröccsre jó, magában is iható, de reggel kis fejérzet...
Thummerer Berta küvé(leányka, kirányleányka): talán már írtam róla 2 sort, a mindennapok jó bora, este isteni jól behűtve.
Rock'n Roll
én annyira azért nem bánom, nekem a fehérbor az alapvetően ezerjót jelent
[Szerkesztve]
...egy fecske nem csinál nyarat, viszont egy hülye százat csinál...
Tényleg neked van hazai.
Rock'n Roll
1 kartonnal már ott pihen a pincében
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
én a rizling borokat max főzésre használom
...egy fecske nem csinál nyarat, viszont egy hülye százat csinál...
Szeremley papa rizlingjét azért egyszer kóstold meg.
BTW megvettem a karafomat, innentől nincs megállás. Azt hiszem mindjárt felavatom, van itthon egy üveg ilyen: [link]
Parci ugyan lefikázta, de én kiváncsi vagyok rá.
less qq more pewpew!
ismerem
...egy fecske nem csinál nyarat, viszont egy hülye százat csinál...
[link]
Hétvégén volt szerencsém ehhez a kiválósághoz. 13-as szesze elégé fejbe vágta a fehérborhoz szokott társaságot, nagyon szép rubin szín, az illata -vörösbörös pohárból- 2 méterről érződik, mennyei málnás, szedres. Ideális átszoktatóbor fehérről vörösre.
Rock'n Roll
Tegnap ezt kóstolgattam [link]
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
Volt egy kis családi évforduló, ezzel [link] tettük fel az i-re a pontot
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
tökéletes pont az i-n!
Rock'n Roll
aug 17-19-ig az osszes bor 20%kal olcsobb a tecsoban!
A hirtelenjött hideg idő hatására elővettem egyik kedvenc, téli estékre tartogatott boromat [link]
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
Jó volt a borfeszt, küllönösen, hogy több standnál is összefutottam haverokkal
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
2004-es Szekszárdi kékfrankos Barrique vagy hogy kell írni, száraz, a CBA-ban 699- . valami istenkirály, nagyon fincsi
Pincészet, borfajta
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
milyen más kékfrankosokhoz hasonlítanád? Ennyiért nincs jó bor, pláne vörös.
Rock'n Roll
Te már csak tudod nekem ízlik, kóstold meg oszt meglátod Más kékfrankoshoz meg nem igazán lehet hasonlítani, mert ez Barrique, füstölt hordóba érlelt, ami egyedi ízt ad neki, habár a Villányi Kovács pincében ittam hasonlót Ott is kékfrankos Barrique volt, fincsi
Bár a Kovácsnak a Cabernet Savignon Barrique-ja (remélem jól írtam ), az odavágott, bár annak decije volt 480-
szerintem a kékfrankos barikolása elég elterjedt, össze lehet hasonlítani. (sajnos, én barik ellenes vagyok)
Megkóstolnám, de a nevére sem emléxel. Érdekes a drágára igen...
Erre gondolsz? Mást nem találtam ami árban hasonló volna a CBAnál. Ez nem 2004es és nem bariqque és nem szekszárdi. [link]
[Szerkesztve]
Rock'n Roll
nem ez az, mindegy, menj el a femába itt Pécsen oszt kapsz, ez konkrétan nincs a neten, de létezik nyugi, és még fincsi is
[Szerkesztve]
''..mert ez barrique..''
5 éve még ezzel a felirattal +500-1000 Ft-ot tudtak rátenni egy jobb borra, azóta ez megszűnt, de úgy látszik most az olcsóbb kategóriában bukkant fel, mert ott még újdonság a dolog
Ilyen dolgokról mint csipszezés, sűrítés, avinálás és társai hallottál már?
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
Persze, a csipszből a hagymás tejfölöset nagyon szeretem, avit nem nézek csak dvdt, süríteni meg a pörköltet szoktam néha egy kis liszttel
Akkor te vagy annak a bornak a célközönsége
Csak gondolj bele mennyibe kerül egy újfahordó, és mennyi ez a bor, aztán a hordó méretével szorozd fel a bort... Ilyenkor jön a csipszezés, azaz újfaforgácsokat sűrű szövésű vászonba tesznek és belerakják a simahordóba/acéltartályba. Ugyanúgy kioldódik a csersav, mint egy újfahordónál, a bor struktúrája és a kioldás sebessége ugyan más lesz, de ez már kit érdekel... Lustábbak barrique aromát szereznek be, és nem sz*rakodnak a csipszezéssel se
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
Off:
Az interspar itóka akciójában vásároltam egy üveg Gundel Zöld Dió Pálinkát. Kötelező darab!
On
Hétvégén sikerült Geréék összes borát végigkóstolnunk, és a pincét is végignézegetni, és hát csalódtam. A legnagyobbat a Kopárban, kissebbet a portfólióban. Valahogy olyan tisztességes iparosmunka hatása van a teljes Gere szekciónak, semmi extrát, semmi olyat nem találtam benne, amitől betérdeltem volna, pedig a csúcsborokat is végigittuk a borozójukban. A megszokott fajtákból tértem haza egy kis pakkal (6 rozé amit előző nap palackoztak, 4 kékoportó és 1 athus cuvée).
Elnéztünk még Bockékhoz, de ott már nem volt erőm komolyan kóstolgatni, egy Franc-al és egy kékoportóval kísért tatár-beefsteak fért csak bele az estébe vacsoraképpen. Viszont a panziójuk nagyon komolyan néz ki, legközelebb biztosan ott fogunk megszállni.
Annál jobb volt viszont Szendéék pincészete, ahol sikerült két gyöngyszemet is kifognom, egy 2003-as Villányi couvée és egy üveg nagyaranyat nyert kékoportó volt a szerzemény. Mindezek mellé még jópár zsíroskenyér is befigyelt, mondhatni fillérekért. Sajnos a pincéjükbe már nem jutottunk le a vasárnap késő esti támadási időpont miatt.
Logoutos beszámoló folyamatban
less qq more pewpew!
Kékopiból nem lett volna elég 1-2 kannával hozni?
"Megnyugtatlak" Bocknál is csak a drágább borai emlékezetesek, az alapborok nála se sok vizet zavarnak.
A régebbi "nagy"borait csak úgy emlegettük, hogy nála a "villányi érzést" a minnéltöbb csersav jelzi
Szendéék tényleg jófejek, kedves gyümölcsös, jólcsúszó borokkal.
"Tényleg, ki kellene találni valami beavatási szertartást. Mittomén, be kell szólni egy modinak, ...ilyesmi.'' - by csigi
Az lehet, hogy jó a Szendéék bora, viszont annál bunkóbbak, a kiszolgálás hagy némi kívánnivalót maga után, én egyszer voltam, de valószínű utóljára, Villányba Kovácsék az istenek, van egy kis 30 körüli jányka, meg asszem a csávója, tök kedvesek aranyosak, még a hülye vicceimet is értik, és nagyon fincsi boruk van, mellesleg az áraik is elfogadhatóak
ahogy mondod, a villányi 'élcsapatnak' nem kellene ezen borokat a saját neve alatt megjelentetni elég lenne egy fantázianév, a hátcímkén egy sor "gyártotta Gere/Bock/Wunderlich". Teljesen tönkreteszik az imidzsüket.
Rock'n Roll
Teljesen korrekt volt nálunk a kiszolgálás, semmi probléma nem volt vele. A leghülyébb kérdéseinkre is válaszoltak. Egyedül a pincéjükbe nem jutottunk le, mert vasárnap este volt, és egyedül volt a hölgy a pultban, de másnap reggelre beígérte, hogy mehetünk és megmutatja, csak hát jöttünk hazafelé, ráadásul a társaság egyik része nem volt boros.
less qq more pewpew!
Ami a legfurcsább volt, hogy pont nem fogtak meg Gerénél a top borok sem. Az agyonistenített Kopárra továbbra is azt mondom, hogy nálam Mayeré simán veri.
Viszont legjobban a Franc selectionját akartam megkóstolni, de pont az nem volt raktáron. Viszont most láttam a bortársaságnál elég jó áron van, biztosan megkóstolom: Gere Cabernet Franc Válogatás 2005 Villány
less qq more pewpew!
Mi este olyan fél10 körül értünk oda, gondolom záróra közelben volt az idő, és nem is lett volna vele semmi baj, ha értelmesen megmondják, hogy bocsi de már mi ilyenkor zárunk, semmi gond nem lett volna alhúztunk volna csendben, és akkor majd legközelebb szendézünk, hát nem ez volt, megyünk be, kérnék, aszongya a nő, üljek le majd jön valaki, 15 perc, nagynehezen vadásztam egy embert aki hozott 1 pohárral, utána úgy eltűnt mint Petőfi a ködbe, nehogy tudjak még inni ha már ottvagyok, vártunk kicsit, jóvan, tűzés a rossebb se fog várni, fizettem oszt léptünk a sunyiba. Van Villányba annyi pince mint a fene nehogy má fél órákat kelljen várnom 1 pohár borra ha megszomjazom