Új hozzászólás Aktív témák

• Geri Bátyó addikt

  #13

  #12 negro

  szept. 26., 08:56:08

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Geri Bátyó

  addikt

  LOGOUT blog (1)

  #12 negro

  #12 negro

  Jol nez ki. Kint bogracsban sajnos mar reg csinaltam porkoltet mert a falusi nagyszulok mar 10 eve nem elnek. Amire rakattantam utobbi idoben es tobbszor is csinaltam otthon az a bakonyi sertesporkolt. Pedig erdekes mert regen annyira nem voltam oda a gombatol. Manapsag meg csinalom a gombatokanyt, levest, stb.

  Sajnos a bográcsozási lehetőség nálam is nagyon korlátozott. Nem lenne megoldhatatlan, de szerintem a szomszédok nem rajonganának érte, ha az erkélyen raknék tüzet!

• negro őstag

  #12 szept. 24., 12:54:03

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  negro

  őstag

  Jol nez ki. Kint bogracsban sajnos mar reg csinaltam porkoltet mert a falusi nagyszulok mar 10 eve nem elnek. Amire rakattantam utobbi idoben es tobbszor is csinaltam otthon az a bakonyi sertesporkolt. Pedig erdekes mert regen annyira nem voltam oda a gombatol. Manapsag meg csinalom a gombatokanyt, levest, stb.

• Geri Bátyó addikt

  #11

  #10 UnA

  szept. 22., 11:34:49

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Geri Bátyó

  addikt

  LOGOUT blog (1)

  #10 UnA

  #10 UnA

  ... meg a tűz ropogása is kell.

  Kétségtelen, de az már csak hangulati elem!

• UnA Korrektor

  #10

  #9 Geri Bátyó

  szept. 22., 05:31:08

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  UnA

  Korrektor

  #9 Geri Bátyó

  #9 Geri Bátyó

  Csakis fával. Bográcsozásnál kell az a kis füstaroma, különben a tűzhelyen is megfőzhetném.

  ... meg a tűz ropogása is kell.

• Geri Bátyó addikt

  #9

  #5 Z_A_P

  szept. 21., 13:48:16

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Geri Bátyó

  addikt

  LOGOUT blog (1)

  #5 Z_A_P

  #5 Z_A_P

  Tűz gázzal volt vagy fával?

  Csakis fával. Bográcsozásnál kell az a kis füstaroma, különben a tűzhelyen is megfőzhetném.

• Geri Bátyó addikt

  #8

  #4 Szevam

  szept. 21., 13:46:53

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Geri Bátyó

  addikt

  LOGOUT blog (1)

  #4 Szevam

  #4 Szevam

  Bivaly tejet honnan lehetne szerezni Pesten belül?

  Amúgy jól néz ki

  Sosem kerestem rá, de mivel még mindig nincs sok bivaly nálunk, nem lepődnék meg, ha aki egyáltalán feji őket, az inkább sajtot csinálna belőle. Mondjuk, valami bazi drága belvárosi delikátesz boltban lehet, hogy van külföldről behozott pasztőrözött, de passzolok.

• Geri Bátyó addikt

  #7

  #3 UnA

  szept. 21., 13:41:52

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Geri Bátyó

  addikt

  LOGOUT blog (1)

  #3 UnA

  #3 UnA

  Nem szoktam gyakran bográcsban főzni, és nem is ilyen izgalmasat, szóval nagyon tetszett

  Örülök, hogy tetszett! Nekem nagy kedvencem, a bivalyhús, de sajna nem mindig jön össze.

• Geri Bátyó addikt

  #6

  #2 KISDUCK

  szept. 21., 13:15:19

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Geri Bátyó

  addikt

  LOGOUT blog (1)

  #2 KISDUCK

  #2 KISDUCK

  Fú baszki, jól néz ki.
  Erre az ancho chilire rákerestem és az a szárított poblano paprika és a scoville skála alapján kb. olyan mint a hegyes erős. Gondolom a kész pörköltben nem iagzán volt érezhető a csípőssége se ennek se a hegyes erősnek.

  Régóta használok anchot, de sosem éreztem egy kicsit sem csípősnek. Valóban nem akartam, hogy konkrétan csípős legyen a pöri (pedig szoktam úgy is), az a kis zöld hegyes inkább csak ízfokozónak kellett.

• Z_A_P addikt

  #5 szept. 21., 07:27:52

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Z_A_P

  addikt

  Tűz gázzal volt vagy fával?

• Szevam senior tag

  #4 szept. 21., 07:25:59

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Szevam

  senior tag

  Bivaly tejet honnan lehetne szerezni Pesten belül?

  Amúgy jól néz ki

• UnA Korrektor

  #3 szept. 20., 22:01:24

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  UnA

  Korrektor

  Nem szoktam gyakran bográcsban főzni, és nem is ilyen izgalmasat, szóval nagyon tetszett

• KISDUCK addikt

  #2 szept. 20., 17:30:21

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  KISDUCK

  addikt

  LOGOUT blog

  Fú baszki, jól néz ki.
  Erre az ancho chilire rákerestem és az a szárított poblano paprika és a scoville skála alapján kb. olyan mint a hegyes erős. Gondolom a kész pörköltben nem iagzán volt érezhető a csípőssége se ennek se a hegyes erősnek.

• Geri Bátyó addikt

  #1 szept. 20., 12:06:32

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Geri Bátyó

  addikt

  LOGOUT blog (1)

  Na, jöhettek!

Új hozzászólás Aktív témák