Hirdetés
Quattro cheese
A négszer sajtos lett az első kiszemelt, mert jól hangzott hogy négyszer sajtos és olyan aranyosan kotyvasztotta a csirke a kondért, hogy nem bírtam neki ellenállni. A csomagolás szerint koreában készült, mondjuk ezt az előző tésztánál nem is néztem. A teljes csomag 156g, a sajtos tasak 11g és szószos 35g, a tésztát külön nem mértem le. A magyar összetevő leíráson csak mozzarellát láttam és a címke kitakarja jelentősen az eredeti leírást, de rákeresve azt találtam, hogy mozzarella, cheddar, gouda és camembert alkotja a "szószt", ami a valóságban por, de volt benne sajt darabka is, de azt csak akkor vettem észre amikor már kevergettem a tésztát és sárga darabkákat találtam. Először azt hittem, hogy összetapadt tömbökbe a por, de nem, azok sajt darabok voltak!
Kis visszakanyarodás a főzés elé, az uborka salátát kicsivel előbb készítettem el és hagytam állni. Az uborkát szeleteltem, majd ment rá kis ecet, kis szezám olaj, kis só, kis bors, kis gyömbér, kis víz és kis barnacukor, meg szójaszósz és a díszitéshez használt újhagyma fehér része is, ha jól emlékszem sziracsa szósz is ment rá. Az egészet egy dobozba raktam és jól összeráztam, majd ment a hűttőbe, aztán leültem a gép elé és ment egy kis vampire survivor.
Szóval vissza a főzéshez, a standardizált folyamatot leírtam a bevezetőbe, ami fontos, hogy a szószos tasakból mindig ki kell nyalni ami bent maradt. Nem volt olyan karcos mint a 2x spicy szósza, de nem volt rossz, így magában azért megbizgette az orromat és zsepiért kellett nyúlnom.
Sajnos a szószt és a port csak a tésztára öntve tudom bemutatni, mert ha kiönteném valami kis edénykébe vagy valamibe akkor lenne még egy kis veszteség ami nem jut el a fazékba. A sajtpor miatt annyira zsíros és ragadós a szósz, hogy amikor kiöntöttem a tésztát a tálba szinte egyből megfagyott a fazék oldalán maradt szósz és mivel nem tudtam hatékonyan ezt már eljuttatni a tésztára, ezért kikanalazva megettem.
Tálalásnál kicsit csaltam, mert csak 2 rántott sajtot tettem a tésztára, de 3-at ettem meg.
Quattro Cheese hot Chicken Flavor Ramen
A tészta és mellette a sajt por keverék és a csípős szósz
A tészta a hozzáadott sajt porral
A tésztára megérkezett a csípős szósz is
A kész tészta
A tészta rántott trappista sajttal, újhagymával és kísérőnek kis uborka salátával, no meg az elengedhetetlen One Piece-es kinder joy-jal
Akkor jöjjön a lényeg, a tészta íze: hát ez valami rettenet jó. Konkrét sajt ízt nem tudok kivenni belőle, inkább mű íze van, de rohadt jó és nem is annyira csípős, legalábbis nekem nem okozott problémát, a 2x spicy-nál jóval gyengébb érzésre is. A tésztát tudnám enni simán magában is, mert annyira nem csíp. Annak aki ritkán vagy egyáltalán nem eszik csípőset annak ez még sok lenne, de aki hozzá van szokva annak ez egy kellemes csemege lehet, én tudnám ezt enni heti többször is.
A cikk még nem ért véget, kérlek, lapozz!
