2019. március 18., hétfő

Gyorskeresés

Nyugat-magyarországi sós krémes, Phanzetomox módra

Írta: |

[ ÚJ BEJEGYZÉS ]

Üdvözlök minden kedves logout olvasót, hallgatót! :)

Rövidke bejegyzésemben a nyugat-magyarországi sós krémes elkészítését mutatnám be, Phanzetomox módra. Gasztro szlengben gyakran találkozhatunk a "vajas kenyér" megnevezéssel is.

Hozzávalók:
Házi kenyér
Vaj, (tejérzékenyeknek, pénzteleneknek margarin)

Készítéshez szükséges eszközök:
Kenőkés
Tányér
vágódeszka

Elkészítés:
Fogjuk meg a kenyeret illetve a kést. Amennyiben jobb kezesek vagyunk, a kenyeret a bal kezünkbe vegyük, a kést pedig a jobba. Bal kezeseknek ez éppen fordítva értendő.
A kenyeret vághatjuk a kezünkben is, de a legjobb ha egy fa deszkára (vagy műanyag/fém esetleg az anyós tenyerére) helyezzük, és azon végezzük el a munkafolyamatot. Miután felvágtuk a számunkra szükséges mennyiségű kenyeret, álljunk neki az első szelet krémes elkészítéséhez.
A kés segítségével kenjük a vajat -vagy az azt helyettesítő anyagot- a kenyérre, a már-már rutin számba menő, jobbról-balról pofozós technikával.
Miután ezzel megvoltunk, jön a Sós krémes készítésének legkritikusabb pontja, ahol józan s részeg egyaránt eltanyál,ez pedig nem más mint az ízesítés. Ehhez használunk kell a rendelkezésünkre álló sót (amennyiben nem áll rendelkezésünkre, ne használjuk, felesleges. ) amelyet a digitális óra járásának ellentétes irányban való szórásával helyezhetünk a félkész Sós krémesre.Ami ettől a pillanattól kezdve már nem félkész, fogyasszátok egészséggel ! :)

Tanácsok:
-Az elkészítésnél nem tértünk ki arra, hogy mi a helyzet a kétbalkezesekkel és a kétjobbkezesekkel.
Röviden: Ők ne akarjanak Sós krémest enni.
-A kés éles, vigyázz vele ! És attól hogy a kezedben van, még nem fogsz gyorsabban futni a konyhában.
-Csak annyi krémest készíts amennyit meg is bírsz enni ! Több készítése esetén nem jár xp, és a boltos néni sem fogja becserélni hasznos dolgokra. Sörre se.
-Előfordulhat hogy némely nőnemű rokonod Sós krémessel kínál akkor is, amikor Te már rég unod. Ellenállni felesleges, ha van eszed, megeszed.

Következő receptemben a bányászkenyér elkészítésről lesz szó, amihez nincs szükségünk másra, mint 3 szelet kenyérre.

A recept készült az UPG ajánlásával.

Hozzászólások

(#1) hoffman_


hoffman_
(PH! nagyúr)

Eriggy inkább és hajkuraszd a nőket te :DDD

"The time you enjoy wasting is not wasted time."

(#2) EczkE


EczkE
(PH! addikt)

Hm, hiánypótló. Meg is éheztem. Kipróbálom, köszi! :R

Asszem mindenféleképpen!

(#3) escape


escape
(senior tag)

Ezt a verziót még nem ismertem, még ma kipróbálom, és dobok fel képet. Vagy egy külön bejegyzést is megér. :R

Azért kell sportolnunk, hogy szép, izmos halottak legyünk. - Egyelőre hadjárat...

(#4) EczkE


EczkE
(PH! addikt)

Őőő esetleg a kezdőknek egy képet is betehetnél, hogy hogy is néz mikor kész. :F

Asszem mindenféleképpen!

(#5) phanzetomox válasza hoffman_ (#1) üzenetére


phanzetomox
(őstag)

Hoffman: Nem értem eme csajozási struktúrával szemben felállított problémád.
Hozzávetőleg a nők is szerethetik a Sós krémest, így ennek megfelelően hasznosak lehetnek a fentebb leírt információk.

Eczke:Igen, igen. Régóta figyelem a gasztro tevékenységeket a logouton, és rengeteg hasonlóan hasznos recept közé -érthetetlen módon- ez még nem került be.

[ Szerkesztve ]

(#6) csƵ


csƵ
(őstag)

Felkockázva finomabb. A gyerekek imádják!

(#7) phanzetomox válasza csƵ (#6) üzenetére


phanzetomox
(őstag)

csZ:Mondasz valamit. Megjegyezném, az említett formában én is imádom a gyerekeket!

[ Szerkesztve ]

(#8) DeFranco válasza phanzetomox (#5) üzenetére


DeFranco
(PH! nagyúr)

Ejjj... hamar lelőtted :DDD

Még kellett volna egy kicsit vágni pókerarcot a maximum trolling eléréséhez, így sajnos nem lett meg az "I've got the moves like Huma" achievment.

Mindenesetre beírom a ceruzás kisötöst, zölddel :K

Képet meg csak DSLR-rel, ezt jegyezd meg...

[ Szerkesztve ]

(#9) phanzetomox válasza DeFranco (#8) üzenetére


phanzetomox
(őstag)

Nincs póker arc, nincs trolling, csak tiszta és megkérdőjelezhetetlen szakmai hozzáértés a konyha művészetében.

Örülök hogy nem lett meg a Huma feeling, nem volt ilyen célom.

[ Szerkesztve ]

(#10) lapa


lapa
(PH! kedvence)

és kenőkéssel vágod a kenyeret, vagy hogyé?

ez tök felületes amúgy. bekentem a szelet kenyeret, most nem tudom hol megfogni. pontosíthatnád.

[ Szerkesztve ]

További hozzászólások megtekintése...
Copyright © 2000-2019 PROHARDVER Informatikai Kft.