2019. július 19., péntek

Gyorskeresés

A tökéletes csokoládé.

Írta: |

[ ÚJ BEJEGYZÉS ]

A minap olvastam egy érdekes cikket a neten, melynek tartalma egy bizonyos új szabadalom, mely egy olyan csokoládé "receptet" tartalmaz, amely csak a szájban olvad el. Elsőre igen izgalmasnak hangzik. Na jó, másodszorra is, de nézzük miről is van szó!

A Cadbury nevű cég előállt egy olyan csokoládéval, amely 40C°-on 3 órán át tárolva ugyan úgy szilárd halmazállapotban marad mindaddig, míg a szánkba nem kerül. Ezt az eredményt Bourneville-ben érték el a fejlesztők, ez a városka Birmingham mellett található. Az új csokoládé neve ‘temperature-tolerant chocolate' lett, nyersen lefordítva: Hőmérséklet- ellenálló csokoládé.
Ugyan olyan csokoládé, mint a unhőrmséklettoleráns (:D) csokoládék, tehát nyomásra összenyomódik, csak annyi a különbség, hogy nem olvad el kezünkben, illetve ~40C°-on.
Pontosan sajnos nem merültem bele az anyagi szerkezetébe, de valami olyasmiről van szó, hogy a cukrot kisebb részecskékre bontják, és ezáltal kontrollálva a csokik által felvett zsírmennyiséget, így téve ellenállóbbá a hővel szemben.
A csokit a melegebb éghajlati övekben szeretnék elterjeszteni, de úgy érzem, hogy én is szívesen kipróbálnám egy jó meleg nyári napon, vagy éppen mikor a zsebemen kívül nincs más hely, ahova rakni tudnám. :C

Maga a szabadalom pontos leírása itt található meg: [link]

Hozzászólások

(#1) mrab


mrab
(senior tag)

Megízlelném ezt a csodálatos találmányt. :D

(#2) Mr.Csizmás


Mr.Csizmás
(PH! félisten)

sztem hulyeseg.

minek tartogatni a csokoladet?! be kell zabbantani es elvezni ;]

| Cicu & Cica VI | id: fritzkandur (#2997 Bnet) | 3D nyomtató hobbista |

(#3) greenity válasza Mr.Csizmás (#2) üzenetére


greenity
(fanatikus tag)

Jogos, de mikor ajándékba viszed, nem teheted meg. :)

Nem minden az, aminek látszik.

(#4) Lauda válasza Mr.Csizmás (#2) üzenetére


Lauda
(PH! félisten)
LOGOUT blog

A lenyeg azon van, hogy a szadban olvad csak el, tehat nyaron sem fog a zsebedben, taskadban szetolvadni. ;)

További hozzászólások megtekintése...
Copyright © 2000-2019 PROHARDVER Informatikai Kft.