Nem, most nem arról lesz szó, hogy itthon kísérleti jelleggel kávét termesztek.
Szeretem a kávét, minden reggel tejeskávéval indítok, és napközben is lemegy még egy (és mégegy...). Amiért ez a bejegyzés megszületett az a legelső találkozásom a zöld kávéval. A Nescafe egy ideje forgalmazza már Magyarországon a Green Blend nevű kávéját. Mint kiderült, egy ismerősöm kedvence lett igen rövid idő alatt, bár ő - ahogy én is - nem szereti a gyorsan oldódó neszkávékat. Megkínált engem is egy ilyen kávéval, bár nagyon hitetlenkedtem, hogy lehet finom egy neszkávé... De igaza volt. Nagyon lágy és kellemes íze van. Tej és édesítés nélkül is ízlett nagyon, kicsit olyan, mint a selyem. Nem tudom jobb szóval leírni. Nagyon finom, na, kóstoljátok meg.
Bioboltokban kapható zöld kávé keverék (zöld kávé és pörkölt kávé keveréke), amit hagyományos módon lehet elkészíteni. Természetgyógyászok ajánlják anyagcsereproblémákra. A zöld kávéban megtalálhatóak azok a hasznos hatóanyagok, amik a pörkölés során (a hőkezelés hatására) elillannak.