2019. április 18., csütörtök

Gyorskeresés

TíBón, avagy mi az amit a magyar hentesnek még gyakorolnia kell

Írta: | Kulcsszavak: tíbón . t-bone

[ ÚJ BEJEGYZÉS ]

A szeletek - a kifejezett kérés ellenére - nem sikerültek a megrendelésnek megfelelően. A csont valóban lett 2-3 cm vastag, de hogy a hús amit hozzá vágtak helyenként ennek csak a harmada vagy se lett, az azért szekunder szégyen kategória!

No mind2, ehune a képek. A marha sütéséről nem lett sok, a tarja meg a baconos csirke, meg a holnapi tápszer lesz.


4 napos érlelés után, fűszer előtt

Fűszer közben

Az asszony keze mindenhol

Végső fázis, kis mustár

Már a grill előkészítőn

Tarja meg bizbasz


Vajas pihentetés 10 perc

Hajában sült újkrunyesszel

Levezetésnek meg egy kis házi eper fagyi

Hozzászólások

(#1) petipetya


petipetya
(PH! nagyúr)

Guszta. Milyen saláta volt hozzá, ami ott látható a háttérben?

(#2) bitpork válasza petipetya (#1) üzenetére


bitpork
(PH! kedvence)
LOGOUT blog (1)

Házi készítésű, házi recept. Répa, lila hagyma , káposzta tartár, ezer sziget öntet, kicsi ecet kicsi méz, kicsi bors -só.

#eci ~~~ secundarium verecundiam ~ Az megvan, hogy Mária országa vagyunk, csak így körülnézve nem világos, hogy Geronazzo vagy Schmidt.

(#3) Narxis


Narxis
(PH! nagyúr)

Ez egy kicsit sok hús.

(#4) mákos bejgli válasza Narxis (#3) üzenetére


mákos bejgli
(újonc)

Egy igazi férfinak nincsen olyan, hogy sok hús. ;]

Guszta lett nagyon. :D

Egy beszélő bejgli vagyok, bízz bennem. Mi baj történhet?

(#5) bitpork válasza Narxis (#3) üzenetére


bitpork
(PH! kedvence)
LOGOUT blog (1)

Mint írottam volt, a tekerentyű és tarja holnapi étel, csak ma lett megcsinálva. Ma csak a marha fogyott el :)

#eci ~~~ secundarium verecundiam ~ Az megvan, hogy Mária országa vagyunk, csak így körülnézve nem világos, hogy Geronazzo vagy Schmidt.

(#6) MurdR


MurdR
(HARDVERAPRÓD)

Attól, hogy nem lettek szépek a szeletek, azért még finom volt? :P

Ezt a vajas pihentetést már olvastam, (elvileg a Holstein szeletet is így kell csinálni, hogy mielőtt ráteszed a tükörtojást, vajasan pihenteted egy 10 percet) de nem próbáltam.

Milyen vajjal csinálod, és milyen grillezett ételeket pihentetsz így?

MacBook Pro Retina 2015 - Huawei P20 Pro - PS4 Pro

(#7) bitpork válasza MurdR (#6) üzenetére


bitpork
(PH! kedvence)
LOGOUT blog (1)

Piacos kézműves-házi a vaj is :B Apósomék valahol helyben vették. Igazából a grilles vörös húshoz (méretesnél) lehet használni , de mi csak a marhán vesszük igénybe.
De lehet, hogy alul képzett vagyok e téren :B

#eci ~~~ secundarium verecundiam ~ Az megvan, hogy Mária országa vagyunk, csak így körülnézve nem világos, hogy Geronazzo vagy Schmidt.

(#8) MineFox54


MineFox54
(őstag)


+ T-Bone

;]

[ Szerkesztve ]

ltt van ez a napszemüveg. Ezt 2500-ért vettem. Boltban mennyi? 300, mondjuk, ezzel pont {átvertek}.

(#9) bitpork válasza MineFox54 (#8) üzenetére


bitpork
(PH! kedvence)
LOGOUT blog (1)

Annyit mondtátok a PC kultúra jegyében, hogy kénytelen voltam engedni az igénynek. ;]

#eci ~~~ secundarium verecundiam ~ Az megvan, hogy Mária országa vagyunk, csak így körülnézve nem világos, hogy Geronazzo vagy Schmidt.

(#10) K Norbi


K Norbi
(PH! addikt)

Mi folyik itt Gyöngyösön?? :DD Ezek aztán finom falatok. :K
Meg is éheztem.. hmmm mi minden van itt... Héjas kolompér szinte érzem az illatát.
Ahogy olvasom saláta is jó lehetett.
A fagyi guszta!
Egy ilyen menü felér egy orgazmussal csorog a nyálam! :))

Mindig mondom neked éttermet nyiss. :D

[ Szerkesztve ]

További hozzászólások megtekintése...
Copyright © 2000-2019 PROHARDVER Informatikai Kft.