2019. április 18., csütörtök

Gyorskeresés

Másként gondolkodás a'la carte

Írta: | Kulcsszavak: cserépkályha . sütés . oltári . szentség

[ ÚJ BEJEGYZÉS ]

Asszonkám szülei szeretik a grillezéseket. Nem magyarázom, elég a régebbi postok fotóira visszatekinteni. Ha nem a Balatonon készültek, akkor náluk.

Apósom - a fő gourmand, mindig elégedett, hálás kosztos - 10 évvel ezelőtt építtetett egy cserépkályhát. f@százmányosan megy, ontja a meleget ahogy a nagy könyvben meg van írva. Egyszer a rossz idő miatt beltérbe szorultunk, és ment az étel szájkarate, mit hogyan és merre. Mérnök ember lévén az öreg mindent alaposan végigjár, különösen ha ételről van szó. Én marha meg poénból megkérdeztem, hogy miért nem használjuk ki a cserépkályha adottságait is ha már... nos egy korty whisky és pár perc semmibe meredés végén (ilyen kihallatszanak a működő fogaskerekek) elővett egy centit, lemérte a kályha ajtaját és belső méreteit, majd kiadta nekem az utasítást hogy oldjam meg a problémát.

Tavaly megoldottam. Egy esmerős aki édesapámnak tartozott szívességgel, hajlított és hegesztett egy rozsdamentes acél tálcát. Az én öregem meg csinált egy ronda, bumfordi és kezdetleges tálcafogót hozzá. Összeállt a szett, és eljött a próba ideje. A képekért nem én voltam a felelős, hanem sógornőm.

Vietnámi csüngőhasú malac volt baconbe tekerve. A kicsik szűzérmék, a nagyok meg csonttalanított karaj darabok. Az asztalra (erről nincs kép mert ugye csak egy hitvány kísérlet volt) házi vajba forgatott főttkumprival került, vágott schnidlinggel megszórva.
Ez a fajta malac kicsit erősebb állagú hússal rendelkezik. 8 nap pácolás után került bé a tepsibe ahol gyors forgatás mellett olyan 15 perc alatt welldone/medium-welldone lett a két nagyobb. A vékonyabbak megsültek.

Én meg áldoztam a sütés oltárán :D

Hozzászólások

(#1) twollah1976


twollah1976
(őstag)
LOGOUT blog

Fogynod kéne, el fog vinni a szíved.

\m/ Minden lehetséges, kivéve forgóajtón átsíelni... \m/

(#2) bitpork válasza twollah1976 (#1) üzenetére


bitpork
(PH! kedvence)
LOGOUT blog (1)

Csak gyorsan legyen meg :)
A kép - a súlyomtól függetlenül - elég szerencsétlenül sikerült. 100kg vagyok +- 1-2 kiló.

#eci ~~~ secundarium verecundiam ~ Az megvan, hogy Mária országa vagyunk, csak így körülnézve nem világos, hogy Geronazzo vagy Schmidt.

(#3) Jhonny06 válasza bitpork (#2) üzenetére


Jhonny06
(PH! kedvence)
LOGOUT blog

Ez most úgy írod, mintha az nem lenne sok.

Niche parfümök szórófejes üvegben, különböző kiszerelésekben! Tom Ford, Creed, stb. https://bit.ly/2Tz8UbE

(#4) letepem válasza Jhonny06 (#3) üzenetére


letepem
(fanatikus tag)

Megboldogult nagyapám mondta 100 kiló felett ember a férfi ember :DDD

[ Szerkesztve ]

látok, hallok, érzek és gondolkodom.

(#5) bitpork válasza Jhonny06 (#3) üzenetére


bitpork
(PH! kedvence)
LOGOUT blog (1)

A legkönnyebb állapotomban is 80 kg voltam. majd 20 évig aktívan sportoltam, plusz amikor 80kg voltam, mindenki azt mondta h max 70nek nézek ki. Egyszerűen nehéz vagyok és voltam. Én pl nem lebegek a vízen akármit csinálok. Ha nem úszok menthetetlenül elsüllyedek. Ilyen selejtes lettem :)

De ne a kövérségem legyen már a téma, az egy másik poszt :P

#eci ~~~ secundarium verecundiam ~ Az megvan, hogy Mária országa vagyunk, csak így körülnézve nem világos, hogy Geronazzo vagy Schmidt.

(#6) kemotox


kemotox
(PH! addikt)

Ez annyira paraszt, alpari, sufni megoldas, hogy csak imadni lehet. :D

Isten útjai kifürkészhetetlenek, de a tieid nem kellenek, hogy azok legyenek. Használd az indexet nyugodtan.

(#7) bitpork válasza kemotox (#6) üzenetére


bitpork
(PH! kedvence)
LOGOUT blog (1)

De ha KELLETT valami a rossz időre :DDD

#eci ~~~ secundarium verecundiam ~ Az megvan, hogy Mária országa vagyunk, csak így körülnézve nem világos, hogy Geronazzo vagy Schmidt.

(#8) Speed(R) válasza bitpork (#7) üzenetére


Speed(R)
(HARDVERAPRÓD)

~4 éve Mikuláskor a nappaliban bográcsoztunk, nincs ezzel baj :DDD

Súly..30 felett másképp megy már. Én kb. addig ingáztam 85-95 között évszaktól függően (télibunda nyárra lement), azóta viszont beálltam ~105re, bármit csinálok. Mondjuk picit több centin oszlik el, nem nagyon hangsúlyos szerencsére.

Raktársöprés, mindenféle ritka jóság! => tinyurl.com/aprohirdeteseim

(#9) bitpork válasza Speed(R) (#8) üzenetére


bitpork
(PH! kedvence)
LOGOUT blog (1)

Há jah. 40 az a 30 nalam maholnap. Viszont nekem nagyon konnyen mozog. Mas kerdrs h aktiv mozgas kell. Nagyon aktiv. 2 eve volt h egy emberrel kipakoltunk cca 6 ora alatt egy 11 tonnas kontenert kezzel (gyumolcskonzervet). Akkor egy het raktari meloval tucat kilo lement.

#eci ~~~ secundarium verecundiam ~ Az megvan, hogy Mária országa vagyunk, csak így körülnézve nem világos, hogy Geronazzo vagy Schmidt.

(#10) bitpork


bitpork
(PH! kedvence)
LOGOUT blog (1)

ott vagyok kozepen. Ennyire koveren . Aposom miatt a zuhogo esoben grillezve :DDD

#eci ~~~ secundarium verecundiam ~ Az megvan, hogy Mária országa vagyunk, csak így körülnézve nem világos, hogy Geronazzo vagy Schmidt.

További hozzászólások megtekintése...
Copyright © 2000-2019 PROHARDVER Informatikai Kft.