Hát szerintem a mostani darálódat kinevezheted csilidarálóvá, a többi darálnivalóhoz meg be kell szerezni egy másikat. Én amúgy mozsárban szoktam összetörni, de abba nem kerül kávé.

Számomra nem derült ki, hogy finom-e a csilis kávé.

A csilis csokinál, vagy a csilis sörnél csak jobb lehet.
"Akarsz egy jó erős kávét?"

kellene valami, ami rendesen oldja a "paprikát"... az a baj, hogy a víz nem semlegesíti: erőspaprikát fogdosol, utána 20szor is megmoshatod a kezed vízzel, nem jön le az ereje... utána kellene guglizni

ui: legalább, ha valaki egy "jó erős feketét" kér nálad, akkor büszkén meg tudod kínálni

#4: megelőztél... eszembe jutott még egy leslie nielsen film is: "kérek valami erőset"

[ Szerkesztve ]

"Kis lépés az emberiségnek... hosszú lépést a férfiaknak..." ++++++++++++++ BattleTag: mephiHUN#2258 ++++++++ A kígyó veszélyes állat mert harap, de a takarítónő még veszélyesebb, mert ő Maris

Áztasd be ecetes vízbe, hátha.

Lehet tejjel kellene megpróbálni, mert az oldja az olajokat is, meg a vizes dolgokat is.

Ha vajjal bekened, hagyod egy ideig, majd kimosod akkor elvileg semlegesíti, ha eszel valami rohadt erőset és utána egy kanál vajat akkor nem is érzed többet a csípős ízt.

Ezt találtam:
Kapszaicin:
Ez az a fenolból származtatható alkaloid, amitől a paprikát csípősnek érezzük.
Színtelen, szagtalan, kristályos vagy viaszos anyag. Olvadáspontja 62–65 °C. Nagyon stabil vegyület: sem melegítésre, sem fagyasztásra nem sérül, nem bomlik. Lúgokban, alkoholban, éterben oldódik, de hideg vízben oldhatatlan – ezért nem segít, ha a paprika csípését vízivással próbáljuk enyhíteni.

[ Szerkesztve ]