Tegnap kaptam a receptet, meg is sütöttem. Nagyon finom lett. 2010.02.28.
A bejegyzés később fog megjelenni, ugyanis a sütit meglepinek készítettem az én SymbianOS-omnak!
Hozzávalók:
- 15 dkg vaj
- 10 dkg kristálycukor
- 2 tojás
- 10 dkg étcsoki (vagy amilyen van otthon vagy szeretsz, én étcsokit és fehércsokit tettem bele))
- 5 dkg mogyoró (ízlés szerint)
- 1 kiskanál vaníliás cukor
- 1 kiskanál sütőpor
- fahéj ízlés szerint (én jó sokat tettem bele, így sütéskor olyan illata van mint a Ciniminis-nek )
- 20 dkg liszt
Érdemes dupla vagy tripla adagot sütni, 20dkg lisztből nem lesz túl sok.
Elkészítés:
A vajat és a cukrot habos krémmé verjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk és erőteljes mozdulatokkal tovább keverjük. A csokit és a mogyorót felaprítjuk, majd a keverékhez adjuk. A lisztet, a fahéjat és a sütőport összekeverjük, majd folyamatosan a vajas krémhez adjuk és simára keverjük. Kiskanállal kis kupacokat teszünk a sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben, 200'C-on barnára sütjük őket. És már kész is van.